Рецепт мастики из «Маршмеллоу»

Рецепт мастики из маршмеллоу

На прилавках магазина сейчас часто можно видеть пакетики с трехцветными или двухцветными сладкими мелками – это конфеты «Маршмеллоу». Их любят жевать детишки. А мы будем использовать эти замечательные конфетки для приготовления мастики.

Мастика пригодится нам при изготовлении украшений для кондитерских изделий.

Раскатанной мастикой можно укрыть торт целиком, как скатертью, а уже по верху оформить как нравится. При помощи мастики из «Маршмеллоу» ваши кондитерские изделия превратятся в произведения искусства. Вопрос в том, насколько богатая у вас фантазия. Многие спрашивают, о том как приготовить мастику из «Маршмеллоу» - это очень простой процесс, требующий, однако, внимательности и аккуратности.

Шоколадная мастика из «Маршмеллоу»

Ингредиенты:

  • конфеты «Маршмеллоу» - 200 г;
  • сахарная пудра – 300 г;
  • крахмал – 300 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • сливки – 2 ч. ложки;
  • шоколад черный – 100 г.

Приготовление

Масло со сливками и шоколадом распустите на водяной бане. Добавьте «Маршмеллоу», и дожидатесь, пока конфеты растают. Просейте муку и крахмал, замесите мастику.

Мастика из «Маршмеллоу» приготовленная своими руками, может храниться в холодильнике, обернутая пищевой пленкой, до 2-х месяцев. Перед применением мастику выдерживают при комнатной температуре 2 часа и разогревают на водяной бане или в микроволновке.

Как сделать мастику из «Маршмеллоу»?

Ингредиенты:

  • конфеты «Маршмеллоу» - 200 г;
  • сахарная пудра – 300 г;
  • крахмал – 300 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • сливки – 2 ч. ложки.

Приготовление

Если вы хотите приготовить мастику из «Маршмеллоу» различных оттенков, то запаситесь пищевыми красителями. Конфетки лучше брать двухцветные. Смешивание трехцветных конфет не даст получить цвета чистых оттенков.

Как сделать мастику из маршмеллоу

Переложите конфеты в пластиковый контейнер, добавьте ложку сливочного масла, молоко и поставьте на водяную баню, накрыв крышкой, пусть плавятся примерно 15 минут, пока не начнут превращаться в тягучую сплошную массу. Если у вас имеется микроволновка, то в ней достаточно подержать контейнер 40-50 секунд.

Хорошенько размешайте липкую густую массу. Если будете использовать краситель, капните капельку и, как следует, размешайте. Просейте на поверхность стола сахарную пудру и крахмал и замешивайте в них эластичное, не липнущее к рукам тесто. Мастика для торта из «Маршмеллоу» готова.

Готовую мастику можно использовать для декорирования любых тортов, например "Трухлявого пня", или "Пивной кружки".

 
Статьи по теме:
Киевский торт - рецепт
Киевский торт – это не только замечательный гостинец из украинской столицы, но и всегда уместное лакомство, за которым не обязательно ехать в Киев, ведь приготовить его можно дома.
Банановый торт без выпечки
Если ваши отношения с духовкой еще не успели сложиться, или вы находитесь в поисках быстрого десерта без хлопот, то обратите внимание на рецепт бананового торта без выпечки из данной статьи.
Торт из пряников без выпечки
Если времени на приготовления полноценных бисквитных коржей не остается, на выручку приходят готовые варианты из вафель, булочек, или пряников. О последнем варианте мы поговорим в данной статье.
Торт «Чародейка»
Шоколадный торт «Чародейка» - очередное лакомство, которое не оставит равнодушным любого сладкоежку. Рецепт «Чародейки» по ГОСТу и в мультиварке ищите в нашей статье.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник