• Мода
• Звезды
• Туризм
• Психология и отношения
• Фитнесеще ▼
• Материнство
• Еда
• Красота и здоровье
• Дом

• Правильное питание
• Худеем по правилам
• Упражнения для женщин
• Фитнес клуб
• Программы тренировок
• Диеты
• Спорт

Рецепты из простых продуктов для пп - лучшие диетические блюда

Для поддержания здоровья нужна сбалансированная диета. И в этом случае рецепты из простых продуктов для пп являются тем самым направлением, где вы не только сэкономите финансы, время, но, также без ущерба вкусам и привычкам, получите десятки блюд из злаков, овощей, говядины, бобовых и птицы, которые быстро приведут вас к цели.

Самые простые пп рецепты на каждый день

В целом, все простые рецепты пп имеют три направления, которые соответствуют основным приемам пищи. Это завтраки, представленные кашами, блюдами из овсянки, творога и яиц. Обеды, включающие легкие супы, борщи, гарниры из зерна, пасту из твердых сортов пшеницы, постное мясо, рыбу, овощи, и ужины, на которые можно подать одно обеденное блюдо.

1. Проще говоря, простое пп питание являет собой тарелку на которой должно лежать 50% овощей, 25% белковых продуктов и 25% крахмалистых, таких как зерновые или крахмалистые овощи.
2. Каждый ежедневно должен включать в пп блюда из простых продуктов: 6-8 порций злаков. К ним относятся рис, хлеб, макароны в количестве 28 г. Сырые или запеченные овощи в размере ½ стакана, ½ стакана фруктов, 1 стакан творога, йогурта или молока, а еще 80 г рыбы, мяса.

Простой рецепт домашнего пп майонеза

Любые простые закуски пп нуждаются в здоровых заправках. Домашний майонез, где есть возможность избежать вредных жиров, является идеальным вариантом. В данном случае использование легкого светлого оливкового масла приводит к снижению калорийности. Судите сами: 1 ст. ложка приправы (15 мл) имеет 108 ккал. Выход продукции 210 г.

Ингредиенты:

• светлое оливковое масло – 180 мл;
• желток – 1 шт.;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• горчица – 1 ч. ложка;
• соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Взбейте желток, соль, горчицу и сок.
2. Порционно введите масло. Бейте до густоты.
3. Если вам нужны рецепты майонеза из простых продуктов для пп с длительным сроком хранения, добавьте в готовый майонез 2 ст. ложки сыворотки. Оставьте на столе на 8 ч. для активации ферментов.

Простой рецепт пп хлеба в духовке

Эта простая пп выпечка являет собой здоровый хлеб, с калорийностью 175 ккал на ломтик (12 ломтиков). Хлеб получается питательным и текстурированным, благодаря дрожжевому тесту, которое состоит из пшеничной и цельнозерновой муки, овсяных хлопьев и семечек. Оливковое масло в тесте и на корочке делает его мягким, удобным в нарезании.

Ингредиенты:

• теплая вода – 1 ½ стакана;
• сухие дрожжи – 10 г;
• сахар – 1 ч. ложка;
• пшеничная мука – 2 ½ стакана;
• цельнозерновая мука – 1 ½ стакана;
• овсяные хлопья – ½ стакана;
• семечки – 3 ст. ложки;
• оливковое масло – ⅓ стакана;
• соль – 1 ч. ложка.

Для смазывания:

• яйцо – 1 шт.;
• семечки – 1 ст. ложка;
• овсяные хлопья – 1 ст. ложка;
• масло – 20 мл.

Приготовление

1. Смешайте воду, дрожжи, сахар.
2. Через 5 мин. Добавьте остальные компоненты.
3. Оставьте в тепле на 60 мин.
4. Сформуйте, оставьте на 30 мин.
5. Смажьте яйцом, посыпьте семечками.
6. Выпекайте 35–40 мин. при 200℃.
7. Смажьте маслом.

Простой рецепт пп запеканки в духовке

Некоторые простые пп запеканки в духовке, исправляя плохую репутацию жирных запеканок, предлагают нестандартно подойти к делу. Так, эта запеканка создана по мотивам салата «Капрезе». Она дополняется киноа, которая дает белок, в то время как томаты и моцарелла предоставляют аминокислоты. Блюдо из 4 порций, каждая 528 ккал.

Ингредиенты:

• киноа – 2 стакана;
• вода – 4 стакана;
• черри – 250 г;
• лук – 1 шт.;
• зубок чеснока – 3 шт.;
• масло – 30 мл;
• моцарелла тертая – 200 г;
• моцарелла кружочками – 200 г;
• томаты – 3 шт.

Приготовление

1. Отварите киноа за 15 мин.
2. Обжарьте лук, чеснок, половинки черри за 5 мин.
3. Смешайте киноа с томатной смесью, тертой моцареллой.
4. Выложите в форму.
5. Сверху разложите кружочки томатов и моцареллы в виде спирали.
6. Запекайте 30 мин. при 205℃.

Простые пп бутерброды на перекус

Начиная с курицы, мясного ассорти и заканчивая тофу и тунцом. Простые пп бутерброды предоставляют много вариантов перекуса, независимо от того веган вы или мясоед. При приготовлении важно использовать цельнозерновой хлеб. В данном варианте он служит платформой для овощного салата, сыра и травяной заправки. Два сэндвича равняются 225 ккал.

Ингредиенты:

• свежий огурец – ½ шт.;
• томаты – 2 шт.;
• корейская морковь – ⅓ стакана;
• красный лук – ¼ шт.;
• ломтики сыра – 4 шт.;
• горсть рукколы или шпината;
• ломтики цельнозернового хлеба – 4 шт.

Для соуса:

• греческий йогурт – ⅓ стакана;
• сок лимона – 2 ч. ложки;
• свежая зелень – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Взбейте соус.
2. Смажьте каждый ломтик хлеба соусом.
3. Сверху выложите овощи и сыр.

Простые пп завтраки

Какие бы идеи простых пп завтраков вас не посещали вам будет интересно узнать, что они классифицируются по группам и видам. Вы можете начать утро со сладкой или соленой еды, которая делится на 10 групп. А конкретно: блюда из овсянки, яиц, тарелки сочетающие крупы, овощи, мясо; блины, смузи, тосты, кексы, энергетические батончики, печенье, сырники.

1. Известно, что рецепты из простых продуктов для пп с овсянкой очень популярны. Все потому, что овсянка, помимо питательности, является фантастическим материалом для сезонных начинок. Вы можете бросить в кашу яблоки, добавить щепотку миндаля, апельсиновую цедру. Заправить кашу йогуртом, семенами чиа.
2. Чтобы сварить овсяную кашу, доведите 750 мл воды до кипения, бросьте щепотку соли, хлопья. Варите 15 мин., приправьте корицей. Настаивайте 2 мин.

Простой рецепт пп овсяноблина

Легкий и простой овсяноблин пп поможет вам вкусно и интересно ввести овсянку в свой рацион. Этот овсяноблин состоит из белков, взбитых с водой и овсяными хлопьями. Для более нежной текстуры вы можете измельчить хлопья в муку. Затем, вылить смесь на сковороду, приправить овощами, чтобы через 4 минуты подать порцию в 165 ккал.

Ингредиенты:

• белки – 4 шт.;
• овсяные хлопья – 50 г;
• вода – 30 мл;
• соль – ¼ ч. ложки;
• томат – ½ шт.;
• шампиньоны – 2 шт.;
• лук – ¼ шт.;
• сладкий перец – ¼ шт.

Приготовление

1. Взбейте яйца с водой. Добавьте хлопья.
2. Вылейте половину на сковороду, утопите часть овощей.
3. Жарьте под крышкой 2 мин. Переверните, жарьте еще 2 мин.
4. Повторите.

Простые пп сырники

Сырники — та простая пп еда, которая вмиг наполнит ваш организм кальцием и белком. Еще один плюс — можно поиграть с творожной массой, наполнив ее ароматическими надстройками. Например, это творожное тесто с калорийностью 185 ккал на 100 г ароматизировано цедрой лимона, и не содержит глютен, поскольку приправлено миндальной мукой.

Ингредиенты:

• творог – 220 г;
• кокосовый сахар – 2 ч. ложки;
• яйцо – 1 шт.;
• миндальная мука – 4 ст. ложки;
• цедра лимона – 1 ½ ч. ложки;
• рисовая мука (без глютена) для панировки.

Приготовление

1. Взбейте все компоненты.
2. Сформуйте, обваляйте в рисовой муке.
3. Жарьте 6 мин.

Простые пп оладьи

Не бойтесь удовлетворять тягу к сладкому через такие простые и быстрые пп блюда, как оладьи. Данные изделия собираются из миндального молока, овсяных хлопьев, яиц, меда,разрыхлителя и банана. Отсутствие глютена, жиров и сахаров делают их здоровым, сочным, отменным диетическим десертом. Тесто рассчитано на 10 изделий, каждое по 85 ккал.

Ингредиенты:

• миндальное молоко – ½ стакана;
• яйца – 3 шт.;
• овсяные хлопья – 1 ½ стакана;
• банан – 1 шт.;
• мед – 1 ст. ложка;
• разрыхлитель – 1 ст. ложка;
• соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Взбейте все ингредиенты в блендере.
2. Жарьте 5 мин.

Простые рецепты пп ужина

Позаботьтесь о том, чтобы простой пп ужин содержал вкусные, быстрые в приготовлении ингредиенты, которые не приведут к набору веса. Это богатые белком морепродукты, курица, яйца, рыба. Большие сытные салаты, дополненные цельным зерном, белками, полезными жирами и клетчаткой,а так же супы–пюре, которые помогут правильно утолить голод.

1. Выбирайте для салата богатую фитонутриентами зелень: шпинат, мангольд, рукколу, листовую капусту.
2. Обратите внимание на прозрачные супы, без крахмалистых овощей. Идеальный вариант для похудения супы из курицы и тофу на бульоне.

Простой пп салат

Этот рецепт простого пп салата с авокадо можно использовать сам по себе, как базу для других салатов или как сальсу. Он минималистичен и легко готовится. Сочетая сливочный авокадо и хрустящий огурец с терпкой лаймовой заправкой вы получите прохладную свежесть, полезные жиры и аминокислоты. Порция размером в ⅓ стакана равна 180 ккал.

Ингредиенты:

• авокадо – 2 шт.;
• огурцы – 300 г;
• халапеньо (без семян) – 1 шт.;
• зубок чеснока – 1 шт.;
• петрушка, кинза – 25 г;
• сок лайма – 50 мл;
• масло – 30 мл;
• соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Соедините компоненты.

Как вкусно и просто приготовить кальмары на пп?

Выбирая простые пп блюда, обратитесь к кальмарам. Они богаты белком,селеном, витамином В, содержат минимум углеводов (4 трубочки кальмаров всего 365 ккал) вкусны жаренными на гриле. Перед этим промокните кальмаров. Время, потраченное на испарение воды приводит к жесткой текстуре. Жарьте на сильном огне. Приправьте маслом, петрушкой.

Ингредиенты:

• трубки кальмаров – 4 шт.;
• масло – 60 мл;
• зубок чеснока – 3 шт.;
• острый перец – ½ шт.;
• петрушка – 2 ст. ложки;
• сок лимона – 2 ст.ложки.

Приготовление

1. Крупно нарежьте трубки кальмаров, сделайте сверху насечки. Промокните.
2. Раскалите 1 ст. ложку масла. Жарьте по 2 мин. с каждой стороны. Удалите.
3. Добавьте еще масла и пряности. Жарьте 1 мин.
4. Перемешайте с кальмарами.

Простое пп блюдо из индейки

Это филе индейки, включенное в простые пп рецепты вторых блюд, отличный вариант для ужина среди недели. Здесь вырезка запекается на овощной подушке с добавлением бульона и вина под фольгой, что является идеальным способом для приготовления постной птицы. Выход: 4 порции сочного мяса с гарниром по 205 ккал каждая.

Ингредиенты:

• филе индейки – 450 г;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сладкий перец – ½ шт.;
• вино – 120 мл;
• бульон – 120 мл;
• масло – 30 мл;
• розмарин, чесночный порошок – по ½ ч. ложки.

Приготовление

1. Перемешайте овощи на противне с маслом.
2. Выложите сверху грудку индейки. Приправьте.
3. Полейте вином, бульоном.
4. Запекайте 35 мин. под фольгой при 205 ℃.

Простой рецепт пп супа

Бабушки со всего мира были правы: простые пп супы — самая комфортная, сбалансированная еда. Этот томатный суп-пюре сытен и, благодаря белой фасоли, содержит много белка и имеет кремовую текстуру. Принцип приготовления предполагает длительное тушение. Калорийность супа, рассчитанного на шестерых едоков мала. Порция 1 ½ чашки 155 ккал.

Ингредиенты:

• томаты в собственном соку – 800 г;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 1 ч. ложка;
• овощной бульон – 900 мл;
• банка белой фасоли – 420 г;
• томатная паста – 2 ст. ложки;
• сушеный базилик – 2 ч. ложки;
• масло – 30 мл.

Приготовление

1. Обжарьте лук и морковь.
2. Добавьте остальные компоненты.
3. Тушите под крышкой 50 мин. Пюрируйте.

Простые рецепты пп десертов

На самом деле нет ничего плохого в том, чтобы съесть что–то сладкое в течение дня. Особенно, если простые пп десерты предлагают варианты без ущемления вкусовых пристрастий. Вы можете наслаждаться ягодами в шоколаде, батончиками из сухофруктов, йогуртовым парфе, фруктовыми салатами, выпечкой с добавлением овощей и даже бобовых.

1. Как насчет трюфелей из темного шоколада и авокадо? Десерт состоит из 80 г растопленного шоколада который нужно смешать с одним авокадо. Охладить. Сделать шарики, обвалять каждый в какао–порошке. Десерт рассчитан на 12 шариков по 100 ккал. каждый.
2. Добавьте ломтики одного апельсина в 250 мл ванильного йогурта, чтобы обеспечить себя суточной порцией витамина С.

Низкокалорийный простой рецепт морковного пп пирога

Этот простой пп пирог из моркови решает главную проблему всех морковных пирогов: он влажный и нежный благодаря кусочкам консервированного ананаса, а не благодаря зашкаливающему количеству сахара, масла и яиц. Каждая порция имеет калорийность 180 ккал. с учетом глазури, которая состоит из сливочного сыра и сахарной пудры.

Ингредиенты:

• морковь – 250 г;
• консервированный ананас – 350 г;
• яйца – 2 шт.;
• масло – 2 ст. ложки;
• мука – 220 г;
• сахар сырец – 130 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• сода – ½ ч. ложки;
• корица – 2 ч.ложки;
• соль – ¼ ч. ложки.

Приготовление

1. Мелко натрите морковь. Нарежьте ананас на кусочки.
2. Соберите тесто.
3. Выпекайте 40 мин. при 180℃.

Простой и очень вкусный пп медовый торт

Добавление меда делает этот вкусный простой торт в домашних условиях лучшим десертом. Мед выполняет много функций. Он, заменяя сахар, дает коржу богатый, сладкий вкус, увлажняет тесто, делает его сочнее, мягче, а основное, хорошо сочетается с яблоками, овсянкой и цельнозерновой мукой. Торт состоит из 12 порций, каждая по 236 ккал.

Ингредиенты:

• цельнозерновая мука – 2 стакана;
• овсяные хлопья – ½ стакана;
• яблочное пюре – ½ стакана;
• мед – ¾ стакана;
• яйца – 2 шт.;
• сода – 2 ч. ложки;
• соль – ½ ч. ложки,
• корица, гвоздика – по 1 ч. ложке;
• яблоки – 2 шт.

Для глазури:

• финики – 10 шт.;
• какао – 2 ст. ложки;
• растительное молоко – ¾ стакана.

Приготовление

1. Измельчите все, исключая яблоки.
2. Добавьте кубики яблок.
3. Выпекайте 40 мин. при 180℃.
4. Взбейте компоненты глазури в блендере.
5. Покройте остывший торт.

Простое шоколадное пп пирожное

Существуют простые пп рецепты сладостей которые, обладая богатым шоколадным вкусом, сочной текстурой, имеют калорийность в 53 ккал (один щедрый кусок). Речь идет о брауни — листовых пирожных, состоящих из теста, где мука заменяется на овсяные хлопья, а в качестве жидких, жирных ингредиентов используется обезжиренные йогурт и молоко.

Ингредиенты:

• обезжиренный йогурт – ¾ стакана;
• подсластитель на основе стевии – ½ стакана;
• обезжиренное молоко – ½ стакана;
• овсяные хлопья – ¼ стакана;
• яйцо – 1 шт.;
• соль – ¼ ч. ложки;
• какао – ½ стакана;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Взбейте все в блендере.
2. Выпекайте 20 мин. при 205℃.

Простой рецепт пп печенья

16 маленьких печенюшек, менее чем 100 калорий за порцию. Перед вами простое пп печенье с мягкой, жевательной текстурой, которое занимает всего за 15 минут. Тесто состоит из белой цельнозерновой муки, крахмала, который скрепляет тесто, яблочного пюре для влажности, кокосового масла для мягкости и шоколадных капель для текстуры и вкуса.

Ингредиенты:

• белая цельнозерновая мука – 2 стакана;
• кукурузный крахмал – 2 ч. ложки;
• сода – ½ ч. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• подсластитель – 1 стакан;
• яблочное пюре – 120 г;
• кокосовое масло – 60 мл;
• шоколадные капли – 1 стакан.

Приготовление

1. Соберите тесто.
2. Сформуйте 10 шариков, приплюсните.
3. Выпекайте 12 мин. при 180℃.