Редкие кулинарные рецепты
Чесночное масло это очень полезный продукт. Под этим названием скрывается и подсолнечное, и сливочное, и оливковое, и льняное чесночные масла. Хотите знать, как их приготовить? Тогда смело читайте эту статью и бегите пробовать рецепты на своей кухне.
Во всем мире оленина считается деликатесом, а потому в открытой продаже этого мяса не найдешь. Но если вдруг вам посчастливилось его приобрести, то стоит приготовить несколько вкуснейших блюд. Сегодня мы расскажем вам о вяленой оленине.
Сырное фондю - довольно известный деликатес. Возможно именно из-за его простоты, доступности он приобрел такую большую популярность. Ведь приготовление занимает 10-15 минут, а наслаждение длится намного дольше. В общем, читайте наши рецепты, советы и готовьте сырное фондю.
Мясное фондю - отличный вариант для романтического вечера с любимым человеком. Это блюдо не только очень красиво и изыскано, но и прекрасно насыщает. Сделать мясное фонду можно из говядины, курицы, креветок, так что дерзайте!
Копченый палтус - отличная закуска, которая смело может украсить праздничный стол, причем не только в виде нарезки, но и в составе салата или горячего блюда. Покупать эту рыбку не стоит, поскольку ее легко можно сделать в домашних условиях. Как? Читайте в данной статье.
Вяленая в домашних условиях свинина – это отличная замена магазинной колбасе и ветчине. Ведь она приготовлена из натуральных продуктов, причем собственными руками. А это очень важно. Если вы хотите научиться готовить такое мяско дома, то стоит прочитать данный материал.
Если к вам часто приходят гости и вы угощаете их всевозможными горячими блюдами и закусками вроде колбаски, сыра и вяленого мяса, то стоит подумать о том, чтобы готовить все это дома. Рецепты домашней колбасы и сыра мы уже описывали, а вот о вяленом мясе поговорим сегодня.
Если вы неравнодушны к соленой форели, но покупать эту рыбку часто не можете, то подумайте о домашней засолке. Ведь свежезамороженная форель намного дешевле, и для ее приготовления не нужны дорогие ингредиенты, красители и многие другие лишние компоненты. Попробуйте - результат домашней засолки вас точно порадует!
Вряд ли в нашей стране найдется много людей, которые не любят копченую скумбрию. Эта рыбка давно покорила всех, а потому поговорим о том, как можно коптить скумбрию дома. Этот процесс не требует специального оборудования и продуктов, а потому его смогут повторить очень многие любители копченой рыбы.
Зима - пора соленых продуктов. Именно к этому времени года мы солим помидоры, огурцы, капусту. Но не только эти продукты заготавливаются хозяйками. Соленая рыба - еще одно зимнее лакомство. Сегодня мы расскажем вам, как правильно посолить семгу.
Морковь по-корейски - отличное блюдо, которое подойдет к любому столу. Однако далеко не все люди знают, как готовить эту закуску. Для того чтобы вы могли радовать морковью по-корейски всю свою семью, мы подобрали лучшие рецепты ее приготовления и раскрыли некоторые секреты.
Если отбросить стереотипы и принять во внимание, что солёное сало, можно найти не только на столах украинских жителей, многим может стать интересно, как именно нужно солить свежее сало, чтобы оно приобрело ни с чём ни сравнимый вкус и аромат. Вот об этом мы сейчас вам и расскажем!
На сегодняшний день редко можно встретить хозяйку, которая будет заниматься приготовлением слоёного теста в домашних условиях – зачем тратить силы и время, если в любом магазине оно есть в свободной продаже и на любой вкус и кошелёк. Тем не менее, есть и те, кто предпочитает исключительно домашнюю выпечку.
Многие хозяйки предпочитают не покупать в продуктовых магазинах то, что они без труда могут приготовить дома – ведь так и экономнее, и вкуснее, и, несомненно, полезнее. Именно поэтому наш сегодняшний материал мы решили посвятить секретам приготовления домашней горчицы.
На сегодняшний день приобрести икру лососевых рыб можно в каждом мало-мальски приличном магазине. Но что делать, если у вас на руках появилось несказанное счастье, а именно свежайшая красная икра, которая так и ждёт, когда над ней произведут нужные манипуляции, для подготовки к употреблению? Конечно же, солить!
© Orphus