Салат «Нежность» с грибами

салат нежность с грибами

Существует очень много разнообразных рецептов приготовления салатов. Но иногда хочется приготовить что-то особенное, простое и очень нежное. В этом случаем предлагаем вам угостить гостей потрясающе сытным и оригинальным салатом с грибами, который так и называется – «Нежность».

Рецепт салата «Нежность» с грибами

Ингредиенты:

  • шампиньоны в собственном соку – 1 банка;
  • луковица – 1 шт.;
  • соленый огурец – 2 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • сливки – 200 г;
  • укроп – 0,5 пучка;
  • специи.

Приготовление

Лук чистим и шинкуем небольшими квадратиками. Затем пассеруем его на растительном маслице, добавляем измельченные ломтиками грибы и обжариваем овощи, помешивая до готовности. Картофель чистим и вместе с солеными огурцами нарезаем кубиками, как в винегрет. Затем добавляем к ним обжарку, солим, перчим по вкусу и заправляем салатик сливками, взбитыми предварительно в крепкую пену. Украшаем готовое блюдо свежим укропчиком и подаем на стол! Уверяем вас, салат сам оправдывает свое название!

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны – 300 г;
  • куриное филе -200 г;
  • пекинская капуста – 1 вилочек;
  • яйцо – 3 шт.;
  • луковица – 2 шт.;
  • консервированный зеленый горошек – 6 ст. ложек;
  • майонез.

Приготовление

Пекинскую капусту шинкуем соломкой и выкладываем на дно салатника. Затем покрываем слегка майонезом и переходим к следующему шагу. Для этого куриное филе отвариваем до готовности, остужаем, разделяем на волокна и выкладываем поверх капусты, смазывая тоже майонезом. Вареные яйца измельчаем на терочке и выкладываем следующим слоем. Далее покрываем все нашинкованным полукольцами луком и кладем отварные и измельченные грибочки. Сверху посыпаем блюдо консервированным горошком и подаем готовый грибной салат «Нежность» к столу.

Салат «Нежность» с грибами и картофелем

Ингредиенты:

  • свежие грибы – 200 г;
  • картофель – 3 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • сметана – 1 ст. ложка;
  • соленые огурцы- 2 шт.;
  • майонез – 1 ст. ложка;
  • масло растительное;
  • салат нежность рецепт с грибами
  • специи.

Приготовление

Яйца заранее отвариваем, чистим и отделяем белки от желтков. Грибы промываем, обрабатываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде. Затем остужаем, нарезаем пластинами и пассеруем вместе с измельченным луком на растительном маслице до золотистости. Отварной картофель и соленые огурцы шинкуем небольшими кусочками и выкладываем салат слоями в любой последовательности, промазывая майонезом. Сверху засыпаем блюдо тертым куриным желтком и подаем на стол.

 
Статьи по теме:
Салат с говядиной и перцем
Мясные салаты занимают особое место на наших столах. Их готовят и к праздникам, и на повседневные трапезы. И сегодня расскажем, как сделать вкусный и полезный салатик с говядиной и перцем. Читаем рецепты и приступаем к делу!
Салат из моркови и огурца
Салат с огурцом и морковью — вкусный и простой в приготовлении вариант закуски, который найдет свое место как на праздничном, так и повседневном столе. Рецептов его создания достаточно много, в нашей статье мы собрали несколько наиболее интересных.
Салат с кальмарами и креветками
Салаты с морепродуктами занимают центральное место на праздничном столе. И сегодня речь пойдет об изумительных салатах с кальмарами и креветками. Такую оригинальную закуску, мы уверены, по достоинству оценят ваши близкие и друзья.
Салат с капустой и сухариками
Салат с капустой и сухариками — вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такую закуску можно сделать достаточно быстро и порадовать гостей и домашних полезным кушаньем. Знакомимся с интересными рецептами и приступаем к делу!
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник