• Мода
• Звезды
• Туризм
• Психология и отношения
• Фитнес
• Материнство
• Едаеще ▼
• Красота и здоровье
• Дом

• Вкусные статьи
• Кухни мира
• Кухонные помощники
• Десерты
• Напитки
• Заготовки
• Хозяйке на заметку
• Готовим для детей

Салат с консервой - самые вкусные рецепты закусок к любому столу

В современной домашней кулинарии салат с консервой стал находкой для занятых хозяек и поваров, стремящихся к совершенству блюд. В основе закусок не только консервированная рыба, но и заготовленные впрок морепродукты, бобовые, овощи, фрукты.

Как сделать салат с консервой?

Самое сложное в вопросе приготовления салата с консервой – выбрать рецепт из огромного многообразия вариантов, пестрящих простыми или более оригинальными идеями сочетания компонентов.

1. Тем, кто любит рыбу, понравятся закуски, приготовленные с использованием консервированной сайры, сардины, скумбрии, горбуши, тунца, трески.
2. Гурманов и ценителей морепродуктов заинтересуют варианты блюд с мидиями, кальмарами, креветками, которые благодаря использованию в консервированном виде не требуют никакой предварительной подготовки и экономят хозяйкам значительную долю времени.
3. На любом столе будет уместен вкусный салат с консервой из кукурузы, гороха, грибов, морской капусты или более изысканных артишоков, вяленых томатов.

Салат с консервированной сайрой и яйцами

Взяв за основу для закуски сайру в масле или своем соку, удастся сделать потрясающе вкусное блюдо для подачи к любому столу. На праздник можно оформить аппетитный слоеный салат с консервой, уложив подготовленные компоненты послойно в форму или формовочное кольцо на блюдо и смазав при этом слои майонезом.

Ингредиенты:

• сайра – 2 банки;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• лук салатный – 0,5 шт.;
• соль, майонез.

Приготовление

1. Отваривают яйца, очищают, нарезают кубиками.
2. Шинкуют огурцы и салатный сладкий лук.
3. Соединяют компоненты с размятой рыбной консервой, майонезом, добавив по вкусу соль.
4. Перемешивают салат с консервированной рыбой, подают к столу в виде закуски в салатнике или на ломтиках хлеба, тостах.

Рецепт салата из консервированной печени трески

Великолепным дополнением любого праздничного застолья или рациона выходного дня станет салат с консервой из печени трески. Лаконичный набор сопровождающих продуктов не мешает закуске приобрести деликатесный итоговый вкус, который по достоинству оценят даже самые требовательные привереды.

Ингредиенты:

• печень трески – 1 банка;
• огурцы маринованные – 2 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• сыр – 100 г;
• лук зеленый – 2 стебля;
• соль, майонез.

Приготовление

1. Отваривают, очищают и перетирают на терке картофелины.
2. Измельчают тем же манером твердый сыр.
3. Разминают вилкой печень, шинкуют лук и огурцы.
4. Располагают в форме или на блюде в кольце слоями, промазывая каждый майонезом, сыр, рыбу, лук, картофель и огурцы.
5. Украшают салат из консервированной печени трески, дают немного пропитаться и подают.

Салат с консервированным тунцом – простой рецепт

Простой в приготовлении классический салат с консервированным тунцом с отварными яйцами и помидорами можно сделать более питательным, добавив картофель, или исполнить в вариации с салатными листьями и огурцами. Заправка здесь – масло из банки, но не лишним в составе будет соевый соус и лимонный сок, который можно добавить в салат по вкусу.

Ингредиенты:

• консервированный тунец – 1 банка;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• листья салата – 1 пучок.

Приготовление

1. Листья салата споласкивают, обсушивают, разрывают на части руками.
2. Нарезают кружками или полукружками огурцы и дольками помидоры.
3. Отваривают яйца, очищают, нарезают, выкладывают к овощам с зеленью.
4. Добавляют мякоть тунца вместе с маслом.
5. Перемешивают аккуратно салат с рыбной консервой, подают к столу.

Салат с консервированной фасолью – рецепт

Домашний питательный салат с консервой не обязательно должен быть рыбным. В основу закуски великолепно вписывается консервированная фасоль: белая или за неимением красного сорта. С составом можно безгранично экспериментировать, добавляя отваренное мясо, копчености или колбасу, чеснок, сухарики или всевозможные другие компоненты.

Ингредиенты:

• консервированная белая фасоль – 1 банка;
• морковь и лук – по 1 шт.;
• лук зеленый – 2 стебля;
• яйца – 2 шт.;

• укроп – 1 пучок;
• соль, перец, майонез, растительное масло.

Приготовление

1. Нарезают лук, измельчают морковь, пассеруют до мягкости в масле.
2. Отваривают и шинкуют яйца, соединяют с поджаркой, измельченным зеленым луком, укропом и майонезом.
3. Заправляют салат с консервированной белой фасолью майонезом, добавив по вкусу соль и перец, перемешивают.

Салат с консервированным горошком

Изумительным дополнением праздника или будничного ужина станет гороховый салат с консервой и сыром. Все составляющие гармонично дополняют друг друга, создавая простую, но вместе с тем невероятно вкусную кулинарную композицию. Украсить закуску можно зеленым луком, соломкой корейской моркови или веточками укропа.

Ингредиенты:

• консервированный горошек – 1 банка;
• морковь – 2 шт.;
• сыр – 150 г;
• яйца – 4 шт.;
• чеснок – 3-4 зубка;
• соль, перец, майонез, зеленый лук.

Приготовление

1. Яйца отваривают, чистят, нарезают мелкими кубиками.
2. Таким же образом нарезают твердый сыр и вареную морковь.
3. Добавляют горошек из банки без рассола, измельченный чеснок, соль, перец, майонез.
4. Перемешивают салат с консервированным зеленым горошком и подают в салатнике, украсив зеленым луком.

Салат с консервированными грибами

Невероятно вкусный и сытный салат с грибной консервой можно готовить с отваренной говядиной, свининой или, как в данном случае, с более легким куриным филе. Состав можно дополнять нарезанной ветчиной, всевозможными копченостями и чесноком, которым заменяют добавляемый в исходном варианте зеленый или репчатый лук.

Ингредиенты:

• консервированные грибы – 250 г;
• куриное филе – 400 г;
• сыр – 250 г;
• яйца – 3 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• майонез – 100 г;
• соль, перец.

Приготовление

1. Отваривают, остужают и нарезают кубиками куриное филе.
2. Шинкуют тем же манером твердый сыр, сваренные вкрутую яйца и пластинами консервированные грибы.
3. Добавляют измельченный зеленый лук, майонез, соль и перец.
4. Перемешивают салат с консервированными шампиньонами и курицей, подают в салатнике или на блюде, украсив по вкусу.

Салат с консервированной кукурузой – простой рецепт

Отличным дополнением и украшением новогоднего или другого праздничного стола станет простой салат с консервированной кукурузой, оформленный на блюде в виде кукурузного початка. Оригинальная подача в сочетании с изумительным наполнением закуски производит фурор среди дегустаторов, а блюдо записывается в фавориты торжественного меню.

Ингредиенты:

• консервированная кукуруза – 1 банка;
• чернослив – 150 г;
• сыр – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• чеснок – 1 зубок;
• лук зеленый – 1 пучок;
• майонез – 50-60 г;
• соль, перец.

Приготовление

1. Чернослив заливают кипятком на 10 мин., обсушивают, нарезают.
2. Натирают на терке сыр и отваренные яйца.
3. Смешивают сыр, яйца, чернослив, чеснок, 1/3 банки кукурузы, майонез, соль, перец, перемешивают.
4. Укладывают закуску на блюде в виде початка, декорируют зеленым луком.

Салат из консервированной морской капусты

Исполнять простой рецепт салата из консервированной морской капусты можно и в будни, и в праздники, наслаждаясь великолепным вкусом и уникальным питательным составом полученной закуски. Горошек консервированный можно исключить из списка ингредиентов или добавить компонент по вкусу, определяя порцию индивидуально.

Ингредиенты:

• консервированная морская капуста – 1 банка;
• горошек консервированный – 1 банка или по вкусу;
• сыр – 150 г;
• яйца – 5 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• майонез – 100 г;
• соль, перец.

Приготовление

1. Яйца отваривают или готовят в виде омлета, нарезают кубиками.
2. Добавляют морскую консервированную капусту, горошек, тертый сыр, нарезанный зеленый лук.
3. Заправляют составляющие майонезом, по вкусу солью и перцем, перемешивают.

Самый вкусный салат с консервированными кальмарами

Еще одна быстрая вариация домашней закуски для универсального применения – салат из консервированных кальмаров. Представленный набор продуктов можно дополнять консервированной кукурузой, сочетать с горошком, свежим или соленым огурцом, оттенять вкус блюда мелко нарубленным укропом, петрушкой.

Ингредиенты:

• консервированные кальмары – 1 банка;
• сыр – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• лук – 0,5 шт.;
• майонез – по вкусу;
• соль, перец.

Приготовление

1. Кальмары нарезают соломкой, отваренные яйца кубиками, а сыр перетирают на терке.
2. Репчатый лук шинкуют полукольцами, заливают кипятком или маринадом с уксусом на 5 мин., отжимают.
3. Заправляют смешанные составляющие майонезом, посолив и поперчив по вкусу.

Салат с консервированными мидиями – рецепт

Любителям морепродуктов и легких блюд понравится салат с консервой в масле или в рассоле из мидий, приготовленный с овощами и зеленым миксом. В составе последнего могут быть листья латука, руккола, шпинат, базилик, крупно порубленные листья айсберга или нежной и сочной пекинской капусты, другая зелень.

Ингредиенты:

• консервированные мидии – 1 банка;
• моцарелла – 150 г;
• помидоры черри – 150 г;
• зеленый микс – 120 г;
• масло оливковое – 3 ст. ложки;
• лимонный сок и цедра – по 1 ст. ложке;
• соль, перец.

Приготовление

1. Разрезают на половинки или дольки черри, шарики моцареллы.
2. Укладывают компоненты на блюдо с салатными листьями.
3. Сверху раскладывают мидии.
4. Смешивают масло, сок и цедру лимона, соль и перец.
5. Поливают салат с консервированными мидиями заправкой и подают к столу.

Салат с консервированными артишоками и вялеными помидорами

Считанные минуты потребуются, чтобы сделать необычный и вкусный салат с консервированными артишоками. Все ингредиенты уже готовы, останется только нарезать их и смешать в общем салатнике. При желании можно добавить в состав лук, отваренные яйца, или оттенить вкус блюда сладковатой консервированной кукурузой.

Ингредиенты:

• консервированные артишоки – 200 г;
• помидоры вяленые – 50 г;
• масло оливковое – 2 ст. ложки;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• орегано и петрушка;
• соль, перец.

Приготовление

1. Консервированные артишоки разрезают на части.
2. Мелко нарезают вяленые помидоры.
3. Соединяют нарезку из артишоков и томатов в салатнике.
4. Добавляют орегано, петрушку, масло оливковое, лимонный мок, соль и перец.
5. Перемешивают салат, перекладывают в салатник и подают к столу.

Салат с консервированным нутом – рецепт

Ярким и необычным гарниром или оригинальной закуской для праздничного стола станет приготовленный салат с консервированным нутом. Изюминкой рецепта здесь являются панировочные сухари, которые смешиваются с жидкими компонентами заправки и образуют густой соус, аппетитно обрамляющий все составляющие.

Ингредиенты:

• консервированный нут – 400 г;
• помидоры – 200 г;
• огурцы – 200 г;
• чеснок – 3 зубка;
• сухари панировочные – 1,5-2 ст. ложки;
• масло оливковое – 4 ст. ложки;
• соль, перец, петрушка.

Приготовление

1. Нарезают помидоры и огурцы.
2. Смешивают овощи с нутом, измельченным чесноком, добавив сухари, масло, соль и перец.
3. Оставляют закуску в холодильнике на 15-20 мин., при подаче дополняют петрушкой.

Салат из консервированных ананасов и мяса

Современные кулинарные тенденции все чаще предлагают едокам закусочные блюда с аппетитным контрастом соленого и сладкого. Подобные сочетания оригинальны, необычны и зачастую невероятно вкусны. Одним из таковых кулинарных творений является салат с консервированными ананасами, который дополняют отваренным языком или куриным филе.

Ингредиенты:

• консервированная кукуруза – 1 банка;
• консервированные ананасы – 1 банка;
• куриное филе – 0,5 кг;
• зеленый лук – 1 пучок;
• майонез, соль и перец.

Приготовление

1. Курятину отваривают, после остывания нарезают кубиками.
2. Добавляют кукурузу, кубики ананаса, измельченный зеленый лук.
3. Заправляют салат с консервированным ананасом и куриной грудкой майонезом, сдабривают по вкусу солью и перцем, перемешивают.