Салат с королевскими креветками

салат с королевскими креветками

Если вам посчастливилось достать свежие королевские креветки, то не упустите возможность приготовить несколько восхитительных салатов с ними, рецептами которых мы делимся в этой статье.

Салат «Цезарь» с креветками

Еще одна вариация на тему бессмертной классики – салат «Цезарь» с креветками, который получается по истине королевским.

Ингредиенты:

  • креветки – 4 шт. (на одну порцию);
  • кунжутные семена – 1 ст. ложка;
  • сок лайма – 1/4 ст.;
  • майонез (хорошего качества) – 2 ст. ложки;
  • кунжутное масло – 1 ст. ложка;
  • рыбный соус – 1 ст. ложка;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • растительное масло – 1/2 ст.;
  • салат латук – 1 головка;
  • сыр «Пармезан» - 150 г;
  • томаты черри – 4 шт.

Приготовление

Кунжутные семена обжариваем без масла до зарумянивания (2-3 минуты).

Сок лайма, майонез, кунжутное масло, рыбный соус, чеснок и растительное масло взбиваем в блендере до однородности. Сдабриваем заправку солью и перцем.

Салат латук рвем руками и выкладываем в глубокую миску, сверху помещаем разрезанные на четвертинки помидоры черри, добавляем заправку и тертый «Пармезан». Перемешиваем.

Делим салат на порции, сверху выкладываем по 3-4 очищенные и обжаренные королевские креветки и посыпаем кунжутными семенами.

Простой рецепт салата с королевскими креветками

Простой вьетнамский салат с королевскими креветками не займет в приготовлении много времени, а ингредиенты для такого блюда можно запросто найти в любом крупном супермаркете.

Ингредиенты:

Для салата:

  • лапша – 200 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • перец чили – 1 шт.;
  • креветки – 300 г;
  • бобовые ростки – 75 г;
  • мята, кориандр – 1/4 ст.

Для заправки:

  • коричневый сахар – 2 ст. ложки;
  • рыбный соус – 2 ст. ложки;
  • сок лайма – 80 мл;
  • перец чили – 1 шт.;
  • салат с королевскими креветками рецепт
  • чеснок – 1 зубчик.

Приготовление

Креветки чистим и обжариваем.Сахар, рыбный соус и сок лайма смешиваем до растворения первого, затем добавляем нарезанный чили и чеснок.

Лапшу готовим согласно инструкции на упаковке и помещаем в миску. Добавляем к лапше нарезанную соломкой морковь, огурец (предварительно очищенный от семян), бобовые ростки и травы. Заправляем салат соусом и подаем к столу, выложив поверх порции креветки.

 
Статьи по теме:
Слоеный салат с курицей
Ищите интересный рецепт салата к празднику? Мы предлагаем приготовить слоеный салат с курицей. Вариантов его создания довольно много, все зависит от вашей фантазии. Ну что ж, давайте рассмотрим необычные рецепты этого праздничного блюда.
Салат из курицы с сыром
Салаты из курицы обычно делают из белого диетического мяса. Оно не вызывает тяжести в желудке и легко усваивается. Вариантов создания салатов из этой домашней птицы множество, все зависит от вашей фантазии. Сегодня мы хотим вам предложить несколько интересных рецептов салатов из курицы с сыром.
Салат с курицей и капустой
Салаты с курицей – это всегда вкусно, изысканно и празднично. Их готовят с самыми разнообразными ингредиентами. Сегодня мы хотим вам порекомендовать несколько рецептов оригинальных салатов с курицей и капустой. Ну что ж, читайте и выбирайте подходящий салат для праздника.
Салат с вареной курицей
Салат с вареной курицей – это низкокалорийное и сытное блюдо. Обычно для его приготовления берут белое куриное мясо и смешивают с разными ингредиентами: овощами, рисом, грибами, яблоками и т.д. В общем, вариаций здесь может быть множество, все зависит от ваших предпочтений.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice