Салат с сухариками и кукурузой
Легкие и вкусные салаты с сухариками найдут место на столе любой хозяйки. Такие блюда всегда приятно есть из-за разницы текстур ингредиентов, к тому же готовить их можно на скорую руку, используя магазинные сухари, разнообразие вкусов которых всегда позволит вам создать уникальное блюдо даже при использовании одних и тех же ингредиентов из раза в раз.
Салат с сухариками, фасолью и кукурузой
На приготовление этого салата уйдет около 10 минут, а на его поедание и того меньше, проще не придумаешь!
Ингредиенты:
- фасоль консервированная – 1 банка;
- сухарики (со вкусом копченостей) – 100 г;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- сыр плавленый – 100 г;
- майонез – 100 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, перец.
Чтобы приготовить салат в миску кладем: фасоль, сухарики, кукурузу и плавленый сырок, - последний предварительно нарезаем кубиками, а бобовые, конечно же, отделяем от жидкости. Заправляем салат смесью майонеза, специй и давленого чеснока. Готовое блюдо посыпаем зеленью и небольшим количеством сухариков.
Салат с сухариками и колбасойЭтот салат гарантированно удивит ваших гостей благодаря яблоку, которое входит в число ингредиентов. Вы поразитесь тому, как сладкий и сочный плод оттеняет резкий, солоноватый вкус копченостей.
Ингредиенты:
- колбаса копченая – 100 г;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- сухарики – 1 упаковка;
- яблоко – 1 шт.;
- куриная грудка копченая – 100 г;
- майонез – 200 г;
- соль, перец.
Приготовление
Ингредиенты, которые первым делом идут в салат – это колбаса, кукуруза, сухарики и куриная грудка. Колбасу режем кубиками, куриное мясо разбираем на волокна, а кукурузу отделяем от жидкости. Одно среднее яблоко очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимоном (чтобы не потемнело). Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом или оливковым маслом с уксусом, сдабриваем солью, перцем и сразу подаем к столу.
Салат с сухариками и крабовыми палочками
Надоевший крабовый салат преобразится, если в его состав будут входить крабовые палочки, сухарики и кукуруза, а также «секретный ингредиент».
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- яйца – 4 шт.;
- кукуруза – 150 г;
- опята маринованные – 100 г;
- сухарики – 100 г;
- майонез – 70 г;
- лимон – ½ шт.;
- зелень, соль, перец.
Приготовление
Крабовые палочки нарезаем кубиками, яйца варим вкрутую и измельчаем на тот же манер, все помещаем в салатник и пускаем в ход «секретный ингредиент» - опята, которые вмиг приукрасят наскучивший «крабовый». В отдельной посуде смешиваем майонез, измельченную зелень, лимон, по желанию можно добавить немного горчицы, и заправляем этой смесью наш салат. Для украшения годится любая зелень и, конечно же, сухарики.
«Простой» салат с сухариками
Этот салат не зря получил свое название, ведь не смотря на свою изысканность готовится он не менее просто, чем его предшественники из этой статьи.
Ингредиенты:
- жир говяжий – 500 г;
- хлеб – 280 г;
- оливковое масло – 60 мл;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- листья капусты – 300 г;
- красный винный уксус - 30 мл;
- козий сыр – 150 г.
Приготовление
Перед тем, как готовить салат с сухариками, сделаем сами сухарики: говяжий жир топим в духовке и обжариваем на нем тонкие ломтики хлеба 4-5 минут до золотистого цвета. Готовые сухари выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек жир.
На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем нарезанный чеснок и лук 4-5 минут. В зажарку закладываем капустные листья (это могут быть верхушки репы, листья брунколя или савойской капусты), припускам еще 5 минут. По вкусу добавляем уксус, соль и перец. Готовый салат посыпаем сухариками и козьим сыром. Приятного аппетита!
© Orphus