• Мода
• Звезды
• Туризм
• Психология и отношения
• Фитнес
• Материнство
• Едаеще ▼
• Красота и здоровье
• Дом

• Вкусные статьи
• Кухни мира
• Кухонные помощники
• Десерты
• Напитки
• Заготовки
• Хозяйке на заметку
• Готовим для детей

Салат «Тиффани» - восхитительное блюдо с необычным сочетанием ингредиентов

Салат «Тиффани» – это слоеный вариант, где используется курица, сыр и орехи, для оформления берется зеленый виноград, который выкладывается сверху в виде изумрудов. Он представляет собой вкусное, легкое и сытное блюдо, который станет украшением любого праздничного стола.

Как приготовить салат «Тиффани»?

Чтобы сделать классический салат «Тиффани», придерживаются таких правил:

1. В качестве подготовительного процесса происходит обжаривание куриного филе маленькими кубиками, чтобы оно остыло до момента собирания салата. Куриное филе можно немного отварить, обсушить, а потом поджарить на огне.
2. Яйца и сыр не стоит измельчать слишком мелко, лучше натереть их на крупной терке.
3. На дно тарелки выкладываются зеленные листья салата, которые служат декоративным украшением и органичной составляющей.
4. Ягоды винограда разделяются на две части ножом, обязательно удаляются косточки. На салат укладываются половинки срезом вниз. Виноград раскладывается по кругу, полностью покрывая шапку салата, в результате получается брошь с изумрудными каплями.
5. Перед презентацией к столу салат «Тиффани» должен настояться в холодильнике минимум 2-3 часа.

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Оригинальный салат «Тиффани» с виноградом способен стать настоящим украшением новогоднего стола, он чрезвычайно вкусный и наполнен яркими красками. Разнообразные составляющие блюда создадут пикантный вкус. В рецепте можно использовать комбинацию грецких орехов и миндаля, это придаст неповторимую изюминку.

Ингредиенты:

• куриные грудки – 2 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• сыр – 200 г;
• майонез;
• виноград – 500 г;
• карри – 1 ч. л.;
• соль;
• миндаль,грецкие орехи – по 0,5 стакана.

Приготовление

1. Грудки отварить 30 минут, остудить и разделить на волокна. Обжарит их вместе с карри 5 минут.
2. Отварные яйца и сыр натереть. Орехи измельчить.
3. Выложить слоями курицу, измельченный миндаль, яйца, орехи, сыр. Слои смазывать майонезом.
4. Ягоды винограда разделить пополам и выложить сверху как украшение.

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Классической вариацией блюда считается салат «Тиффани», рецепт которого включает грецкие орехи. Пикантная курица гармонично дополняется свежим виноградом и сыром, а во вкусе чувствуется легкое ореховое послевкусие. Этот компонент можно использовать в разных количествах по усмотрению хозяйки. Его можно выкладывать как слой, а крошкой украсить верхушку.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• грецкие орехи – 1 стакан;
• сыр – 200 г;
• виноград – 500 г;
• карри – 1 ч. л.;
• соль,майонез, салат.

Приготовление

1. Предварительно отваренное филе порезать кубиками, посыпать карри и обжарить. Выложить его на листья салата, смазанные майонезом.
2. Сверху поместить половину измельченных орехов, яйца, вторую половину орехов, сыр. Каждый слой промазать майонезом.
3. Салат «Тиффани» украсить виноградом.

Салат «Тиффани» рецепт с копченой курицей

Красивый и вкусный салат «Тиффани» с копченой курицей не оставит равнодушными даже бывалых гурманов. Мясо придаст люду некую изюминку благодаря своему пикантному привкусу. Для украшения используется виноград одного цвета, если хочется сделать эффектную презентацию нужно взять в равных пропорциях белый и красный сорт.

Ингредиенты:

• копченая куриная грудка – 1 шт.;
• виноград – 300 г;
• яйцо – 3 шт.;
• сыр – 200 г;
• орехи – 100 г;
• майонез;
• огурец – 1 шт.

Приготовление

1. Филе измельчить и выложить в виде грозди винограда. Сверху натереть отварные яйца, смазать майонезом.
2. Следующий слой – измельченный орех, затем тертый сыр, смазать майонезом.
3. Салат слоеный «Тиффани» украсить сверху половинками ягод винограда. Из огурца сформировать листья виноградной лозы.

Салат «Тиффани» с яблоком

Очень эстетически привлекательно выглядит изысканный салат «Тиффани», в состав которого включено яблоко. Предпочтительно применять зеленые сорта, обладающие кислинкой. Чрезвычайно органичными составляющими станут голландский сыр и всевозможные виды зелени. Например, можно использовать листья зеленого салата, петрушку, укроп.

Ингредиенты:

• филе – 500 г;
• сыр – 300 г;
• миндальные орехи – 200 г;
• яйца – 5 шт.;
• яблоки – 3 шт.;
• виноград – 500 г;
• зелень;
• карри – ½ ч. л.;
• майонез.

Приготовление

1. Филе натереть карри, солью и специями. Обжарить и нарезать на кубики.
2. Яблоки, отварные яйца и сыр натереть.
3. Миндальные орехи обжарить, измельчить.
4. Выложить слоями, смазывая их майонезом: филе, яблоки, сыр, яйца.
5. Салат слоеный «Тиффани» сверху посыпать миндальной крошкой и украсить виноградными половинками.

Салат «Тиффани» с черносливом и орехами

Насыщенным и пикантным вкусом обладает салат «Тиффани» с черносливом. Для его готовки рекомендуется подобрать глубокую салатницу. Это поможет равномерно распределить все слои, при этом они смогут равномерно пропитаться. При подготовке чернослива его необходимо замачивать в воде четверть часа. При этом можно добавить коньяк для пропитки.

Ингредиенты:

• филе – 400 г;
• сыр – 200 г;
• миндальныеорехи – 100 г;
• чернослив – 6 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• виноград – 100 г;
• майонез.

Приготовление

1. Мясо обжарить, порезать кубиками.
2. Черносливвыдержать в теплойводе 15 минут. Порезатьего на кусочки и смешать с мясом.
3. Яйца и сыр натерть, орехиизмельчить в крошку.
4. Выложитьмяснойслой, сверхуяйца и сыр, орехи. Промазыватьслои майонезом.
5. Салат «Тиффани» с курицей украсить виноградом.

Салат «Тиффани» с виноградом и кедровыми орешками

Можно использовать разнообразные вариации блюда, привнося тем самым в них новые пикантные нотки. Например, чрезвычайно оригинальным является рецепт салата «Тиффани» с виноградом, в состав которого включены кедровые орешки. Их можно объединить с грецкими или с миндалем. Мясо можно использовать как обычное, так и копченое.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.;
• сыр – 300 г;
• кедровые орешки – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• виноград – 500 г;
• зелень;
• карри – ½ ч. л.;
• майонез.

Приготовление

1. Обжарить филе, порезать на кубики.
2. Потереть яйца и сыр, измельчить орешки.
3. Выложить слоями, смазывая их майонезом: мясо, орешки, яйца, сыр.
4. Салат «Тиффани» с кедровыми орешками украсить виноградом.

Салат «Тиффани» с миндалем

Такое оригинальное и интересное блюдо, как салат «Тиффани» с орехами может быть приготовлено в нескольких вариациях. Одной из самых удачных считается рецепт, в котором привычные грецкие орешки заменены миндалем. Этот компонент великолепно сочетается с черносливом, яблоками и другими составляющими.

Ингредиенты:

• филе – 2 шт.;
• сыр – 300 г;
• миндаль – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• виноград – 500 г;
• зелень;
• карри – ½ ч. л.;
• майонез.

Приготовление

1. Измельчить обжаренное филе, миндаль, отварные яйца, сыр. Выложить послойно в таком же порядке, смазывая майонезом.
2. Украсить салат виноградом.