Сельдерей для похудения

сельдерей для похудения

Сельдерей известен с древних времен, он всегда высоко ценился за его антисептические, противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Он улучшает общий тонус организма, усиливает умственную и физическую активность. Так же в средние века считалось, что он приносит счастье и удачу.

Сельдерей необычайно полезен для похудения, прежде всего тем, что он является продуктом с «отрицательной» калорийностью, то есть при его усвоении организм затрачивает больше энергии, чем получает. Так же сельдерей влияет на скорость обмена веществ и расщепления жиров, за счет содержащихся в нем антиоксидантов, рибофлавина, бета-каротина, флавонидов, витаминов группы В, калия, цинка, железа и фосфора.

Сельдерей в диетическом питании

Сельдерей усиливает вкус и запах блюд и при этом низкокалориен. Это делает его «любимцем» диетологов, которые, как правило, жертвуют вкусовыми качествами ради пользы при составлении планов питания для похудения. Также он благотворно влияет на состояние кожи, волос, ногтей и восстанавливает силы.

Сельдерей помогает переваривать пищу, стимулируя выработку желудочного сока. Диетологи советуют его как лучший гарнир к мясу, ведь он способствует расщеплению белка и выводу непераваренных волокон мяса из организма, предотвращая появление гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте.

Зелень сельдерея для похудения

Употреблять сельдерей при соблюдении диеты для похудения можно как в сыром, так и приготовленном виде. Сельдерей выращивают и трех формах: листовой сельдерей, черешковый и корнеплодный. Также употребляют в пищу семена сельдерея. Во всех его частях содержатся никотиновая и глутаминовая кислоты.

В листьях витаминов А, С, К, хлорофилла гораздо больше, чем в остальных частях сельдерея, их чаще используют для салатов. Черешковый сельдерей является источником клетчатки и рибофлавина, фосфора и калия, поэтому его используют в диетических коктейлях и для приготовления супов, салатов и гарниров. В корнеплоде содержится наибольшее количество минералов и эфирных масел Сырой сельдерей для похудения конечно полезнее, так как многие активные вещества, содержащиеся в нем, разрушаются при нагревании.

Чай из сельдерея для похудения

Чай из сельдерея обладает мочегонным и слабительным свойствами, а значит, ускоряет процесс выведения шлаков и токсинов из организма, устраняет отечность, нормализует обмен веществ. Лучше всего пить такой чай с добавлением лимона, мяты и меда. Если добавить тертый имбирь, то чай приобретет кровоочистительные и лимфодренажные свойства. Предпочтительнее пить чай теплым, хорошо настоявшимся.

Применение и противопоказание

Сок корня сельдерея для похудения просто незаменим, принимая всего 2 чайные ложки перед едой, вы потеряете пару килограмм без соблюдения какой-либо диеты. Если при этом смешать его с морковным соком и добавить пол чайные ложки меда, то эффект значительно усилится, улучшится состояние кожи и волос.

сельдерея корень

Сельдерей противопоказан беременным женщинам, поскольку кроме веществ эффективных для похудения в составе его семян присутствуют компоненты вызывающие сокращение матки, что может спровоцировать выкидыш. Людям с повышенной кислотностью и при заболеваниях желудка, лучше употреблять сельдерей с осторожностью.

Кроме всего прочего, сельдерей прекрасный антидепрессант, поэтому он поможет вам сохранить жизнерадостность во время любой диеты. Так же сельдерей является одним из самых известных афродизиаков, а в Древней Греции считалось, что он замедляет процессы старения и придает красоту, из-за его волшебных свойств.

 
Статьи по теме:
Овощной суп для похудения
Овощные супы полезны и показаны при диетическом питании, направленном на снижение веса. Блюда из овощей насыщают организм витаминами и микроэлементами, что делает диету с использованием таких супов легко переносимой и сытной.
Супчик для похудения
Разнообразие диетических супов делает путь к стройной фигуре не только сытным, но и вкусным. В зависимости от ваших предпочтений и возможностей можно хоть ежедневно готовить новое блюдо и сделать диету разнообразной и полезной.
Диетические блюда для похудения
Чтобы избавляться от лишнего веса и при этом вкусно и сытно питаться, необходимы диетические блюда из разрешенных продуктов. Правильно подобранная и приготовленная пища – залог здоровья, стройной фигуры и отсутствия проблем с избыточными килограммами.
Овощи для похудения
Некоторые овощи ценны не только содержанием витаминов, микроэлементов, клетчатки и т.д, но и своей низкой калорийностью. Употребляя такие продукты, мы тратим больше калорий на их переработку, чем поступает в организм, именно поэтому их называют овощами с отрицательной калорийностью.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice