Семена льна – польза для здоровья мужчин и женщин, свойства масла, как правильно молоть семена?
Этот продукт известен своими полезными свойствами как для здоровья всего организма, так и для омоложения. Используются семена льна, польза которых неоспорима, и для похудения, а еще в качестве сопутствующих средств при лечении многих болезней. Свойства продукта – заслуга его состава, в который входит много полезных элементов.
Семена льна – состав
В нем содержится множество микро- и макроэлементов:
- медь;
- кальций;
- магний;
- калий;
- фосфор;
- натрий;
- марганец;
- цинк;
- селен;
- железо.
Для худеющих полезно знать, что семена льна БЖУ содержат в таком количестве в 100 г продукта:
- белки – 18 г;
- жиры – 42 г;
- углеводы – 29 г.
Богат продукт и витаминами:
- C;
- А;
- Е;
- группой В.
В список полезных составляющих семян льна входят и такие вещества:
- пищевые волокна (клетчатка);
- лигнаны;
- фитостерины;
- эфиры;
- аминокислоты;
- жирные кислоты Омега-3, Омега-6, Омега-9.
Семена льна – лечебные свойства и противопоказания
Продукт оказывает профилактическое воздействие и может использоваться в качестве дополнительного средства при лечении ряда заболеваний. Если используете семена льна, польза для организма от них может быть такой:
- обволакивание слизистых ЖКТ;
- успокаивающее воздействие при болезнях ЖКТ;
- легкое слабительное воздействие;
- снижение уровня холестерина в крови;
- противовоспалительный эффект;
- благотворное влияние на кровеносные сосуды;
- вспомогательное действие при похудении;
- положительное влияние на зрение;
- благотворное воздействие на органы репродуктивной системы;
- повышение иммунитета;
- защитное воздействие по отношению к органам дыхательной системы;
- снижение кровяного давления;
- нормализация функционирования печени;
- снижение риска инфаркта;
- повышение потенции;
- очищение организма от шлаков, токсинов;
- профилактика раковых заболеваний;
- снижение риска развития диабета.
Если используется льняное семя, польза его очевидна, но есть и противопоказания к его применению:
- нарушение работы пищеварительной системы, сопровождающееся диареей;
- непроходимость кишечника;
- наличие аллергической реакции на лен;
- камни в почках или в желчном пузыре;
- холецистит в острой форме.
С осторожностью нужно применять льняное семя, польза и вред которого проявляется при определенных условиях использования, в таких случаях:
- при беременности и лактации использование продукта необходимо согласовать с врачом;
- семена льна совместимы не со всеми лекарственными препаратами;
- в случае недостаточности йода продукт может спровоцировать его дефицит в организме, препятствуя усвоению вещества;
- не следует использовать льняные семена для детей возрастом до 14 лет.
Семена льна – польза и вред для женщин
Представительницы слабого пола активно используют это средство. Вред оно может принести, если не учитывать противопоказания, описанные ранее, так, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой. Нельзя употреблять семечки, если они имеют неприятный запах, поскольку это может стать причиной отравления. Если используются по правилам семена льна, польза для женщин такова:
- Косметический эффект. Средство помогает нормализовать состояние кожи, ногтей, волос.
- Облегчение состояния в период климакса. Зерна способствуют выравниванию гормонального фона, благодаря чему перенести климакс становится легче.
- Антиоксидантное воздействие.
- Облегчение предменструального синдрома, снижение риска развития ряда заболеваний женской репродуктивной системы. Такое воздействие осуществляется благодаря наличию в продукте флаволигнанов.
Семена льна – польза и вред для мужчин
Сильному полу стоит обратить внимание на это средство. Вред оно может причинить, если перед приемом не учесть следующие противопоказания: колит, гепатит, язва, индивидуальная непереносимость, холецистит и острый панкреатит. Семена льна полезные свойства для мужчин имеют такие:
- Повышение потенции. За счет компонентов, содержащихся в продукте, улучшается работа кровеносной системы, очищаются сосуды, активируется кровоснабжение органов.
- Противовоспалительное воздействие в органы мочеполовой системы. Наличие в семенах льна витамина С способствует борьбе с вирусами, бактериями и болезнями, которые они провоцируют.
- Борьба с простатитом. Семена льна, польза которых велика для мужчин, используется как вспомогательное средство в борьбе с этим заболеванием.
- Аденома простаты. Продукт является эффективным дополнительным средством для лечения болезни.
Семена льна для похудения и очищения
Продукт часто используется в этих целях. Семена льна польза и применение для похудения и очищения организма:
- Зерна обладают легким слабительным воздействием, что способствует выведению из организма шлаков и токсинов.
- При использовании семян льна во время похудения организм получает нужные для его нормального функционирования вещества: витамины, минералы, жирные кислоты.
- Благодаря наличию в составе зерен клетчатки потребляемая пища правильно усваивается организмом.
- Льняное семя для похудения может употребляться в чистом виде в количестве 1 ст. ложки в день. Его рекомендуется добавлять в пищу. Максимальное количество продукта, потребляемого в сутки – 50 г. Рекомендуется принимать с пищей клетчатку в количестве 1 ч. ложки дважды в сутки.
Масло льняного семени – польза и вред
В выжимке сохраняются все компоненты сырья и его свойства. Масло семян льна оказывает такую пользу:
- повышение иммунитета;
- благотворное воздействие на ткани нервной системы;
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- повышение эластичности сосудов;
- способствование похудению;
- повышение упругости кожи, регенерация клеток покрова;
- заживляющее воздействие;
- улучшение состояния волос и ногтей.
Иногда масло использовать не следует, потому что семена льна имеют противопоказания:
- аллергия на продукт;
- повышенная свертываемость крови;
- диарея;
- применение антидепрессантов и ряда других препаратов (необходима консультация врача);
- беременность, лактация;
- желчнокаменная болезнь, холецистит, гепатит, панкреатит.
Как употреблять семена льна?
Есть общие правила того, как как принимать льняное семя:
- Рекомендуется употреблять зерна в утреннее время.
- Курс приема продукта составляет три недели, затем нужно сделать перерыв в течение двух месяцев.
- Можно употреблять семена льна как в целом, так и в измельченном виде.
- Для похудения эффективным средством является соединение стакана кефира и 1 ч. ложка продукта.
- Для улучшения состояния мужского здоровья семена льна в количестве 2 ст. ложек завариваются в стакане воды. Сцеженную жидкость нужно выпить.
Как молоть семена льна?
Выполнить эту задачу можно с применением кофемолки. Если таковой нет, мука из семян льна может быть изготовлена с помощью таких приборов:
- специальное приспособление для перемалывания зерен – мельничка;
- ручное измельчением скалкой;
- кухонный комбайн;
- блендер;
- мельница для специй.