Сэндвич-тостер
Огромное разнообразие современной техники не просто сокращает затраты времени, но и в несколько раз упрощает сам процесс готовки. Это особенно актуально, когда речь идет о завтраке. Если вы любите различные тосты, бутерброды и булочки, сэкономить время утром и в тоже время приготовить быстрый, оригинальный завтрак поможет вам сэндвич-тостер или сэндвичница.
Сэндвичница — это прибор, который в отличии от обычного тостера, позволяет не просто зажаривать кусочки хлеба без масла, но и готовить горячие бутерброды с начинкой. Она состоит из двух антипригарных пластин с ребристым выступом, которые плотно соединяются вместе, нагреваются с помощью электричества и зажаривают хлеб до хрустящей корочки.
Сэндвичница — как выбрать?
Сэндвичница может быть рассчитана на 2 или 4 бутерброда, выбирайте исходя из того на какое количество человек вы будете одновременно готовить. При выборе также обратите внимание на то, что поверхность пластин должна иметь антипригарное покрытие, в обратном случае ваши бутерброды будут пригорать. Ещё одним немаловажным нюансом является возможность снятия пластин — мыть прибор со съемными пластинами будет гораздо легче. Значительно удобней и безопасней использовать сэндвич-тостер с теплоизоляцией и функцией блокировки пластин во время готовки. Кроме того, корпус и ручка прибора должны быть жаростойкими, во избежание риска получить ожоги, пока прибор горячий. В добавок ко всему наличие таймера, регулятора температуры, индикатора нагрева, работы прибора и готовности поможет вам полностью автоматизировать процесс готовки. Также при выборе сэндвичницы обратите внимание на её мощность, в среднем она составляет 600-700 Ватт.
Кроме всего, вы можете купить сэндвичницу 3 в 1. Такие многофункциональные устройства имеют более высокую цену, однако с их помощью вы сможете приготовить множество различных блюд, ведь они совмещают в себе сэндвичницу, вафельницу и даже гриль!
Как готовить в сэндвичнице?
Готовить в этом приборе достаточно просто. Для начала пластины следует протереть влажной тканью, а затем слегка смазать подсолнечным или сливочным маслом. Теперь можно включать в розетку. Когда прибор хорошо нагреется, на нижнюю его пластину кладем два кусочка хлеба, слегка намазанных маслом, сверху — начинку по вкусу и накрываем еще двумя кусочками промасленного хлеба. Закрываем крышку сэндвичницы и буквально через 2-3 минут бутерброд будет готов.
Следует учитывать, что лучше всего для сэндвичей подходит хлеб квадратной формы, только в этом случае хлеб будет хорошо склеиваться, а начинка не будет вытекать. А в качестве начинки можно использовать все, что вам только может захотеться: небольшие кусочки готового мяса или рыбы, жаренные грибы, рыбные консервы, джем, варенье, любые отварные или жаренные овощи в соусе или майонезе.
После использования прибор лучше сразу почистить и вытереть, пока он еще теплый.
Нужен ли этот прибор и что можно приготовить в сэндвичнице?
Вы не поверите, но в сэндвичнице помимо сэндвичей можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. С помощью данного чудо-прибора вы с легкостью сможете сделать омлет с различной начинкой, оладьи, пирожки из слоенного теста, а также множество всяких бутербродов. Ну, а если вы не пожалели денег на сэндвичницу 3 в 1, то вы запросто сможете пожарить мясо, птицу или рыбу, а также испечь вкуснейшие вафли.
Приготовленные в сэндвичнице нежные, мягкие бутерброды с хрустящей аппетитной корочкой станут для вас отличным завтраком, легким обедом или сытной закуской, которую запросто можно взять с собой на работу или на пикник.
© Orphus