Серотонин в продуктах

серотонин в продуктах

Счастье – это, пожалуй, никогда не достижимая голубая мечта, к которой все мы с разным усердием стремимся. Почему недостижимая? Да, просто потому, что все вокруг не может быть идеальным в один миг. А самое неприятное на пути к этой «небесной голубизне» то, что в моменты, когда, казалось бы, все в наилучшем виде, на глаза попадается какая-то пакостная малость. Вот и разбилось наше счастье на миллионы осколков.

В такие моменты нам как никогда нужны особые стимуляторы, такие, как, например, серотонин.

Что такое серотонин?

В «народе» серотонин называют гормоном счастья, хотя это верно лишь наполовину. Серотонин – это нейромедиатор, переносчик нервных импульсов, своеобразное средство общения между нервными клетками. Когда серотониновый обмен налажен, мы чувствуем радость, счастье, интерес к жизни, когда происходит сбой в его обмене – начинаются не только депрессивные дни, но и такие заболевания, как шизофрения, диатез, мигрень, аллергии.

Серотонина нет в продуктах, он синтезируется в нашем организме. Однако в продуктах есть вещество предшественник серотонина – триптофан. Именно он и нужен нам для нормального серотонинового обмена.

Функции

Кроме «повышения» счастья, серотонин также имеет сосудосуживающее действие, понижает артериальное давление, регулирует почечную и печеночную фильтрацию. Также от нормального серотонинового обмена зависит стабильная температура тела и дыхание. Больше всего этого вещества в мозге. И это не удивительно, ведь именно мозг и является скоплением нервных клеток, которым без серотонина не «объясниться».

Связь хороших мыслей и серотонина

Любого из нас интересует, как поднять уровень серотонина, и тем самым, как поднять свое настроение, самочувствие, самооценку и довольство жизнью. Первое, что нам поможет, - это позитивное мышление.

Серотонин – это вещество, которое первым вступает в контакт с мыслями. Сначала возникает мысль, потом серотонин ее воспринимает и переносит к нервным клеткам, которые реагируют на мысль и направляют наши действия в сторону реализации задуманного.

Это факт, а не вымысел: хорошие мысли способствуют нормализации серотонинового обмена, плохие же – ее нарушают. В результате, может возникнуть даже шизофрения – болезнь, при которой в мозге хватает всех необходимых веществ, но нет связи, «общения» между клетками. Происходит разлаженная и не согласованная работа.

Продукты

Конечно, все мы знаем, о продуктах повышающих настроение. К ним, прежде всего, относятся сладости, но они работают не за счет повышения серотонина, а за счет выброса в кровь сахара – это не самая полезная реакция.

Гораздо полезней потреблять продукты богатые серотонином.

В первую очередь, это шоколад, причем, черный (и чем больше содержание какао, тем лучше). Еще один похожий по действию продукт, где содержится серотонин – это кофе. И для эффекта совсем не обязательно пить его с сахаром.

Известный фрукт счастья – банан. Каждый, без исключения, ощущал прилив радости после съеденного банана. Остальные экзотические фрукты вызывают выработку серотонина даже без потребления, от одного запаха – цитрусовые, инжир, финики, ананасы.

Если спуститься к более привычным пищевым продуктам, можно также упомянуть и фасоль, пшено, гречку, томаты. Они и не содержат триптофан в том где содержится серотонинобъеме, зато насыщают витаминами группы B – а для нормального обмена серотонина каждый микроэлемент важен.

Спорт

Доказано, что источником серотонина может быть не только пища, но и спорт. Активное движение, прогулки на свежем воздухе, танцы и плаванье – после всего этого мы ведь всегда чувствуем прилив бодрости и радости, а значит, серотонин работает «правильно».

Несложно сделать вывод, что вести здоровый образ жизни уже само по себе означает благоприятствовать серотониновому обмену.

 
Статьи по теме:
В каких продуктах содержится глюкоза?
Глюкоза, а если точнее, ее избыток, не редко является причиной лишнего веса. Эта статья расскажет о действиях и функциях глюкозы в организме человека и о том, в каких продуктах она содержится.
Полезный завтрак для похудения
О пользе, или даже, необходимости завтрака говорить, а тем более, спорить не приходится. Почему? Да потому что это прием пищи запускает метаболизм. Какие завтраки наиболее полезны мы расскажем в этой статье.
Светлана Фус - рецепты
Квалифицированный эксперт в области правильного питания, диетолог Светлана Фус помогла похудеть множеству людей. В этой статье мы расскажем о рецептах диетического и сбалансированного питания от Светланы.
Советы диетолога Светланы Фус
Советы квалифицированного диетолога Светланы Фус помогли очень многим людям перейти на правильное и полезное питание, при котором похудение происходит естественным путем без последующего набора веса.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник