Шоколадная фабрика

Вкусный шоколад можно попробовать не только в Швейцарии. Приезжайте на остров Бали, который удивляет туристов райскими пейзажами, всевозможными развлечениями и самым необычным вкусом, который только можно представить – настоящего балийского шоколада, который изготавливают на небольшой фабрике на берегу океана.

Чарли и шоколадная фабрика

Ее владелец – Чарли, человек с необычной жизненной историей. Этому американцу удалось осуществить свою мечту – переехать из душного мегаполиса в Калифорнии на зеленый тропический остров Индонезии. И не просто переехать: Чарли открыл здесь небольшой бизнес, который сегодня процветает. Сам владелец уже давно не занимается непосредственно производством – он наслаждается жизнью и активно занимается еще одним своим хобби – серфингом. На фабрике Чарли появляется довольно часто, и его вполне реально застать, чтоб пообщаться лично.

Что интересного?

Те, кто здесь никогда не был, едут на шоколадную фабрику Чарли ради того, чтобы прикоснуться к волшебству – наверняка ведь многие читали одноименную повесть Роальда Даля или видели знаменитый фильм с Джонни Деппом. Зато туристы, которые уже неоднократно были в гостях у Чарли, стремятся сюда за другим. Шоколадная фабрика – одна из достопримечательностей Бали, где гости могут:

• насладиться вкусом настоящего шоколада без каких-либо усилителей вкуса или химических добавок;
• побывать в живописной пальмовой роще на берегу моря Бали;
• посидеть в уютном кафе в форме корабля, любуясь океаном;
• сделать фото на фоне оригинальных хижин;
• покататься на огромных качелях, которые привязаны к пальмам и имеют специальную платформу для старта.

Ассортимент

Рядом с фабрикой имеется кафе, где можно в уютной обстановке за столиком продегустировать несколько сортов шоколада или насладиться чашечкой вкуснейшего кофе. Вот что предлагает гостям острова это заведение:

• горячий шоколад (по консистенции больше похожий на какао);
• холодный шоколад (67% какао с ягодами годжи и чистый черный, 85% какао);

• шоколадные батончики с орешками кешью;
• шоколадная паста;

• кофе латте;
• кофе мокко;
• кокосовый сироп;
• кокосовое молоко (кокос можно самостоятельно распилить и выпить).

Интересно, что шоколад Чарли можно приобрести не только здесь. Бывалые путешественники и местные жители знают, что он также продается в Убуде (магазин Down to Earth и кафе Сари Органик), причем даже дешевле, чем на фабрике.

Фабрика мыла

Параллельно с производством шоколада на фабрике Чарли производят мыло – тоже натуральное, без каких-либо искусственных красителей. Многие балийцы приезжают сюда, чтобы купить домой это мыло, поскольку уверены в качестве продукции Чарли. Туристы также с удовольствием приобретают ее в качестве сувенира с Бали для родных и близких. В ассортименте – около 10 позиций мыла. Они отличаются по весу и по запаху (причем используются только натуральные ароматизаторы, поэтому у этого мыла ограниченный срок годности).

Здесь можно купить:

• мыло с разными ароматами: кокосовое и шоколадное, с корицей и травами и мн. др.;
• солнцезащитные крема;
• лосьоны и масла для тела.

Продукцию, которую вы приобретите, завернут в органическую упаковку – здесь бережно относятся к окружающей среде. А вот цены на фабрике достаточно высоки.

Особенности посещения

Вход на шоколадную фабрику Бали стоит 10 тыс. рупий ($0,75), но только в случае, если ваша экскурсия не предполагает покупок. Если же вы хотите приобрести что-либо в магазине шоколада или мыла, посещение фабрики будет бесплатным.

Приезжать сюда лучше в будние дни, поскольку в выходные здесь всегда много туристов, создающих очереди и мешающих насладиться приятным времяпрепровождением.

Как добраться?

Шоколадная фабрика Чарли находится на востоке Бали, прямо на побережье. Из Денпасара отсюда можно добраться за 1,5 часа на машине. Очень удобно совместить поездку в Чандидасу, водный дворец Тирта Гангга или на пляжи восточного Бали.