Смузи для похудения и очищения организма – что это такое, в чем польза, популярные рецепты

Смузи для похудения и очищения организма – что это такое, в чем польза, популярные рецепты

Многие приверженцы здорового питания регулярно употребляют смузи для похудения и очищения организма. Этот полезный перекус имеет большое количество рецептов на любой вкус. Смузи не только помогают снизить вес и очистить ЖКТ, но и насытить организм полезными микроэлементами, витаминами и минералами.

Смузи – что это?

Такой вариант блюда как смузи был разработан в США и быстро пришелся по вкусу приверженцам здорового питания по всему миру. Он является здоровым перекусом, заменяющим привычные бутерброды или уличный фастфуд. Полезный смузи по-английски называется «smoothy», что в переводе означает «однородный» или «мягкий». По консистенции это густой коктейль, приготовленный с помощью измельчения в блендере нескольких ингредиентов. Кушать его можно ложкой, но традиционно подают напиток с соломинкой.

Не любой смузи пригоден для похудения или очищения организма. Для полезных коктейлей используются только следующие составляющие:

  • фрукты и ягоды;
  • овощи и зелень;
  • вода;
  • соки;
  • кефир и йогурт;
  • коровье или растительное молоко;
  • творог.
смузи что это

Чем смузи полезно для похудения?

Диетологи советуют своим пациентам употреблять смузи по ряду причин:

  1. Большинство таких коктейлей низкокалорийные и содержат в себе не более 100-200 ккал. Они отлично подходят в качестве перекуса между основными приемами пищи.
  2. Диетический смузи из ягод и фруктов содержит легко усваиваемые углеводы растительного происхождения, которые являются быстрым источником энергии.
  3. Клетчатка и пищевые волокна очищают кишечник, налаживают работу всего ЖКТ, выводят шлаки и токсины.
  4. Смузи чтобы похудеть пьют не только из-за низкой калорийности, но и богатого набора витаминов и микроэлементов.
  5. Некоторые компоненты обладают выраженным жиросжигающим эффектом, способны ускорять метаболизм.

У полезных коктейлей есть масса положительных свойств, однако имеются и некоторые противопоказания:

  1. С осторожностью стоит употреблять смузи людям с заболеваниями ЖКТ.
  2. Пищевая аллергия и индивидуальная непереносимость продуктов.
  3. Чрезмерное употребление клетчатки чревато развитием диареи.

Какие смузи пить для похудения?

Как известно, снижение веса возможно только при дефиците в организме калорий, поэтому любой смузи должен вписываться в индивидуально рассчитанную норму КБЖУ в день. Исходя из нее, можно подбирать компоненты на свой вкус. Самые вкусные рецепты смузи для похудения и очищения организма включают в себя:

  1. Жидкую основу. Это может быть как обычная вода, так и молоко. Причем многие сейчас отказываются от коровьего в пользу овсяного или миндального. Допускается нежирный кефир или йогурт.
  2. Основные ингредиенты. Чаще – один или несколько фруктов или ягод. Популярны овощные смузи с использованием зелени.
  3. Дополнительные компоненты. В качестве жиросжигателя можно добавлять имбирь, а для вкуса – корицу. Овсянка тоже часто присутствует в таких коктейлях как источник сложных углеводов.

Смузи со шпинатом для похудения

Одним из самых популярных смузи для похудения и очищения организма является коктейль со шпинатом. Этот листовой овощ любим диетологами за свой химический состав:

  1. В шпинате содержится мало калорий, зато большой объем жирорастворимых пищевых волокон. Они способствуют мягкому очищению кишечника, поддержанию низкого уровня сахара в крови.
  2. Флавоноиды в составе шпината являются признанными противораковыми компонентами, замедляющими деление мутировавших клеток.
  3. Зеленый смузи для похудения из шпината богат антиоксидантами и витаминами, которые способствуют укреплению зрения, костей, иммунитета.

Ингредиенты:

  • листья шпината – 4 шт.;
  • апельсиновый сок – 200 мл;
  • киви – 2 шт.;
  • вода – 300 мл.

Приготовление

  1. Листья шпината помыть и положить в блендер.
  2. Киви очистить, разрезать на четвертинки и добавить к шпинату.
  3. Залить в стакан блендера апельсиновый сок с мякотью и воду.
  4. Все смешать в течение 2 мин. до однородной консистенции.
смузи  со шпинатом

Смузи с тыквой для похудения

Другой полезный овощной витаминный смузи готовится на основе тыквенной мякоти. Тыква очень ценится диетологами за уникальный состав:

  1. Мякоть обладает низкой калорийностью. В 100 г продукта всего 30 ккал.
  2. Пищевые и пектиновые волокна способствуют очищению кишечника, выводя накопившиеся вредные вещества, тем самым снижая массу тела.
  3. Витамины группы В благотворно влияют на работу нервной и кровеносной систем, усиливают иммунитет.
  4. Смузи из тыквы для похудения и очищения организма содержит витамин К, оказывающий противоотечный эффект и способствующий выведению лишней жидкости из организма.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт.;
  • свежая мякоть тыквы – 150 г;
  • ванилин – на кончике ножа;
  • корица – щепотка;
  • кефир низкой жирности – 100 мл.

Приготовление

  1. Тыкву очистить от кожуры и семян.
  2. Запечь мякоть в духовке в течение 15-20 мин.
  3. В чашу блендера поместить запеченную тыкву, банан и кефир.
  4. Добавить специи.
  5. Взбивать на низких оборотах в течение 1-2 мин. до образования густой однородной консистенции.
смузи с тыквой для похудения

Смузи с овсянкой для похудения

Важным элементом смузи для очистки организма является овсянка:

  1. Пектиновые волокна в ее составе способствуют эффективному выведению каловых масс и лишней жидкости из организма.
  2. Высокий процент содержания белка позволяет наращивать мышечную массу и дарит ощущение сытости.
  3. Клетчатка, разбухая в ЖКТ и заполняя его объем, способствует снижению аппетита, ведь в мозг поступают сигналы о большом объеме еды в желудке.

Ингредиенты:

  • вишня без косточки – 150 г;
  • овсяные хлопья среднего размера – 2 ст. ложки;
  • обезжиренный йогурт – 7 ст. ложки;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • корица – щепотка.

Приготовление

  1. Овсянку залить йогуртом и оставить для набухания на 20-25 мин.
  2. Все ингредиенты тщательно смешать в блендере на низких оборотах.
  3. Украсить коктейль можно корицей и целыми вишнями.
смузи с овсянкой для похудения

Смузи с грейпфрутом для похудения

О пользе грейпфрута для похудения знают многие. В борьбе с лишним весом любой рецепт смузи с цитрусовым фруктом действует одновременно в нескольких направлениях:

  1. Нормализует работу пищеварительной системы.
  2. Ускоряет обмен веществ.
  3. Мякоть и сок способствуют расщеплению жировых клеток.
  4. Насыщает организм ударной дозой витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты:

  • грейпфрут – 2 средних плода;
  • апельсин – 2 шт.;
  • кокосовое молоко – 110 мл (можно заменить обычным коровьим);
  • обезжиренный йогурт – 200 мл.

Приготовление

  1. Цитрусовые помыть и очистить от кожуры.
  2. Порезать каждый плод на несколько небольших частей.
  3. Загрузить все ингредиенты в стакан блендера.
  4. Смешать все до однородной массы на невысоких оборотах.
смузи с грейпфрутом для похудения

Смузи с кефиром для похудения

Польза кефира для организма заключается в наличии лакто- и бифидобактерий. Они являются составляющей полезной микрофлоры нашего кишечника. Без этих элементов при заселении стенок патогенной флорой ухудшается процесс выведения непереваренных остатков пищи из организма, что чревато высыпаниями на коже и лишним весом. Кефирный смузи чтобы похудеть можно принимать даже людям с чувствительным желудком.

Ингредиенты:

  • кефир – 150 мл;
  • авокадо – 0,5 шт.;
  • шпинат – 50-60 г.

Приготовление

  1. Авокадо и шпинат тщательно вымыть.
  2. Разделить ножом на небольшие куски.
  3. Добавить фрукт и овощ в блендер, залить кефиром.
  4. Смешать все.
  5. Употребить сразу после приготовления.
смузи с кефиром для похудения

Смузи с имбирем для похудения

Отличный всесезонный рецепт вкусного смузи для похудения нередко включает в себя корень имбиря. Фрукты для него можно выбирать как сезонные, так и замороженные. Польза имбиря в процессе снижения веса заключается в том, что:

  1. Стимулирует метаболизм, ускоряя обменные процессы.
  2. Снижает уровень сахара и холестерина в крови.
  3. Способствует регуляции липидного обмена. То есть такой смузи от целлюлита помогает расщепляться жирам внутри клеток до получения энергии, без лишнего накопления в тканях.

Ингредиенты:

  • ананас (свежий или замороженный) – 1 ст.;
  • кокосовое молоко или обезжиренный йогурт – 1 ст.;
  • тертый корень имбиря – 1 ст. ложка;
  • куркума – щепотка.

Приготовление

  1. Свежий ананас очистить и нарезать на кусочки. Замороженный предварительно разморозить.
  2. Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до однородной массы.
  3. Разлить по бокалам и украсить мятой и кольцом ананаса по желанию.
Смузи с имбирем для похудения

Смузи с сельдереем для похудения

Овощем с отрицательной калорийностью является сельдерей. При его пережевывании человек тратит больше энергии, чем получает. К тому же, низкокалорийный смузи из сельдерея богат большим количеством пищевых волокон, аминокислот и витаминов. Все это благотворно влияет на очищение ЖКТ и работу организма в целом.

Ингредиенты:

  • стебель сельдерея – 3 шт.;
  • зеленое яблоко – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вода – 100 мл.

Приготовление

  1. Овощи помыть и очистить от кожуры.
  2. Нарезать на кусочки среднего размера.
  3. Поместить в стакан блендера и залить водой.
  4. Смешать, перемещая стержень прибора вверх и вниз для обогащения коктейля кислородом.
  5. Разлить по бокалам или креманкам.
смузи с сельдереем для похудения

Смузи с яблоком для похудения

Привычны всем яблоки можно употреблять не только в сыром виде, но и готовить из них потрясающий яблочный смузи. Коктейль богат витаминами и пищевыми волокнами, обладает приятным вкусом. Его рекомендуют использовать в качестве перекуса, так как к моменту основного приема пищи яблоко слегка усиливает аппетит благодаря ускорению обменных процессов.

Ингредиенты:

  • яблоко среднего размера – 2 шт.;
  • любое обезжиренное молоко – 150 мл.;
  • корица – щепотка.

Приготовление

  1. Яблоки помыть и удалить верхушку.
  2. Запечь в духовке в течение 10-20 мин.
  3. Из готовой мякоти удалить все косточки
  4. Поместить ингредиенты в блендер и смешать до однородной консистенции.
смузи с яблоком для похудения

Смузи с киви для похудения

Регулярно употребляя смузи для похудения и очищения организма, можно постоянно экспериментировать с компонентами. Одной из полезных составляющих является киви. Это продукт рекомендован как для жиросжигания, так и общего оздоровления организма:

  1. Нормализует пищеварение и выводит шлаки и токсины.
  2. Способствует правильному расщеплению жиров в организме.
  3. Выводит лишнюю жидкость из тканей, уменьшая отеки.
  4. Простой рецепт смузи из киви снижает риск образования тромбов и развития раковых клеток.

Ингредиенты:

  • киви – 1 шт.;
  • спелый банан – 1 шт.;
  • молоко – 150 мл.

Приготовление

  1. Фрукты помыть очистить от кожуры.
  2. Банан нарезать на несколько кусочков, киви разделить на четвертинки.
  3. Поместить фрукты в блендер и залить молоком.
  4. Смешать.
  5. Употреблять сразу же после приготовления.
смузи с киви для похудения

Смузи с ананасом для похудения

Любителям сладких коктейлей диетологи рекомендуют вкусный смузи для похудения из ананаса. В нем содержатся сахара, поэтому нет необходимости использовать подсластители. Ананас для снижения веса полезен тем, что:

  1. Устраняет отеки.
  2. Улучшает метаболизм и ускоряет липидный обмен.
  3. Стимулирует пищеварение, что важно при переедании.
  4. Обладает противовоспалительными свойствами.

Ингредиенты:

  • ананас – 200 г;
  • обезжиренный йогурт – 1 ст.;
  • банан – 1 шт.;
  • ванилин – щепотка.

Приготовление

  1. Ананас и банан помыть и очистить от кожуры.
  2. Нарезать на дольки.
  3. В блендере смешать до однородного состояния фрукты и йогурт.
  4. Разлить по бокалам, присыпав ванилином.
смузи с ананасом для похудения

Диета на смузи

В ситуациях, когда необходимо быстро скинуть несколько лишних килограммов, можно в качестве основных приемов пищи использовать только смузи для очищения организма. Такая система питания резко ограничивает калорийность рациона и усиливает перистальтику кишечника:

  1. Из-за сильного снижения калорийности и изменения привычного соотношения БЖУ, диеты на смузи не рекомендует придерживаться дольше 7 дней.
  2. За эту неделю нужно ежедневно не менее 6 раз в сутки употреблять только смузи, чередуя овощные и фруктовые коктейли по 250 мл на порцию. Обязательно помимо этого пить чистую воду.
  3. Некоторые диетологи все же советуют добавлять 1 белковый продукт на завтрак или обед.
  4. Не стоит в период диеты заниматься тяжелыми физическими нагрузками или ответственной умственной деятельностью.
  5. За 7 дней очистится ЖКТ и уйдут отеки. Желудок привыкнет к малому количеству пищи и будет легче перейти на обычный здоровый рацион.

Разгрузочный день на смузи

Более легким вариантом очищения является разгрузочный день на смузи, который можно устраивать раз в две недели, лучше в выходной:

  1. Похудение на смузи достигается за счет очищения кишечника, вывода лишней жидкости и резкого снижения калорийности.
  2. В этот день обязательно ограничить физическую и умственную активность.
  3. Употреблять коктейли нужно 5-6 раз в день.
  4. В промежутках можно пить воду или несладкий зеленый чай.
 
Статьи по теме:
Польза черной смородины для мужчин и женщин, состав ягод, существующие противопоказания
Польза черной смородины для человека известна врачам традиционной медицины и народным целителям. Ягода благотворно влияет на большое количество процессов и систем организма. Помимо сырых плодов в рационе, можно готовить полезные отвары, варенье и вино.
Орех макадамия – полезные свойства для женщин, мужчин и детей, состав ореха, как выбрать?
Орех макадамия – полезные свойства его бесценны. Среди орехового разнообразия он считается самым дорогим, но приносимую им пользу трудно оценить. Благодаря уникальному составу плод помогает в излечении множества болезней.
Персики – польза и вред для здоровья женщин, мужчин и ребенка, состав плодов
Персики, польза и вред для здоровья которых известны многим, являются одним из любимых всеми фруктов. Они богаты витаминами, полезными микро- и макроэлементами. В них мало калорий, поэтому эти плоды помогают худеть, даже не будучи основой диеты.
Польза дыни для организма женщины – состав, свойства для беременных и для похудения
Польза дыни для организма женщины очевидна благодаря элементам и витаминам, которые помогают сохранить привлекательность и крепкое здоровье на долгие годы. Мякоть хорошо влияет на структуру волос, укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник