Соленья
Конец лета – сезон урожая и пора консервирования. Хотите запастись помидорами на зиму? Сделайте из них соление. Чтобы наслаждаться свежим вкусом помидор, когда за окном лежит снег, можно воспользоваться легкими, простыми и уникальными рецептами.
Вкусная маринованная капуста всегда найдет место на любом застолье. Хрустящая закуска так и просится к вам в тарелку! И очень хорошо, что есть рецепты быстрого приготовления такой маринованной капусты, которые не заставят вас долго ждать замечательное угощение.
Сложно себе представить зимние семейные застолья без соленых огурчиков или помидорчиков. Чтобы приготовить закатки на зиму, нужно не забыть об этом в сезон сбора урожая. Особенно вкусными получаются овощные ассорти из помидор и огурцов. А если добавить еще и болгарский перец и морковку, то получится вкуснейшая закуска.
Джусай – это полезная зелень, по вкусу и внешнему виду напоминающая чеснок. Ее добавляют в салаты, соусы, выпечку. И сегодня мы подскажем, как засолить джусай на зиму, чтобы использовать его для создания разнообразных блюд в холодное время.
На зиму огурцы заготавливают различными способами: солят, маринуют, консервируют с другими продуктами. И сегодня мы подскажем вам несколько интересных вариантов их заготовки в соусе чили. Получится необычно пикантная и острая закуска.
Помидоры можно заготавливать на зиму различными способами: солить, мариновать, закручивать в собственном соку. А сегодня речь пойдет о простых и интересных рецептах, как их сделать на зиму с добавлением горчицы. Читаем и берем на заметку!
Огурцы, засоленные с горчицей получаются хрустящими, очень ядреными и замечательно хранятся. Их добавляют в салаты, рассольники. Давайте рассмотрим несколько рецептов такого способа засолки огурчиков. Читаем и берем на заметку!
Волнушки – грибы семейства Сыроежковые. Они имеет плотную мякоть и обладают острым вкусом. И сегодня мы подскажем вам парочку рецептов, как их замариновать и засолить на зиму. Читаем наши полезные советы и берем на заметку!
Все мы любим грибочки. Из них можно сделать множество вкусных и интересных блюд. И сегодня речь пойдет о том, как заготовить на зиму белые грибы. Давайте разберемся, как их замариновать, посолить, а также закрыть на зиму жареные грибы.
Маслята – вкусные грибочки, из которых можно сделать много интересных блюд. А сегодня речь пойдет о маринованных маслятах на зиму. Получится оригинальная и восхитительная заготовка. Знакомимся с рецептами и приступаем к делу!
Если вы любите разнообразные соленья и маринады, то наша сегодняшняя статья для вас. Ведь в ней речь пойдет о простых и универсальных рецептах приготовления маринованной моркови. Такая закуска непременно украсит любой повседневный и праздничный стол.
Маринованный сыр — это изумительная закуска, которую можно подать к аперетиву на праздничный стол. И сейчас мы подскажем вам несколько оригинальных рецептов создания этого необычного кушанья. Читаем и берем на заметку.
Арбуз — это вкусная и сочная ягода, которую любят многие. В летний сезон мы едим ее в свежем виде. А чтобы ее сохранить на зиму использем консервирование. Давайте рассмотрим с вами парочку необычных и вкусных рецептов консервированных арбузов.
Чтобы приготовить грибы на зиму, их обычно отваривают, солят или маринуют. И сегодня мы поделимся с вами простыми рецептами, как засолить шампиньоны. Такую универсальную закуску можно подавать практически к любым основным блюдам.
Консервированные патиссоны – прекрасная и очень оригинальная закуска, которая прекрасно подойдет к любому, особенно пресному или постному блюду. Давайте разберем несколько интересных рецептов этой потрясающей вкусности.
© Orphus