Сорта груш
Сладкие и с легкой горчинкой, сочные и практически сухие, большие и маленькие, желтые, красные, зеленые – все это о грушах. Как же не запутаться в этом разнообразии и посадить на участке правильный сорт груши? Поможет в этом наша статья.
Лучшие сорта груши
Все существующие сорта груши по времени созревания плодов делятся на три категории: летние (ранние), осенние и зимние (поздние). Если позволяет участок, лучше посадить по одному дереву из каждой категории, обеспечив тем самым себя грушами на весь сезон. При этом следует учитывать и особенности климата, так как в северных районах зимние груши просто-напросто не успеют вызреть.
Лучшие летние сорта груши
«Скороспелка из Мичуринска» - название этого сорта говорит само за себя. Плоды «Скороспелки» готовы к употреблению в пищу раньше всех других – уже в двадцатых числах июля. Пусть их и нельзя назвать крупными (всего 80-100 г), но зато плоды «Скороспелки из Мичуринска» имеют приятный вкус и сочность. Деревья этого сорта хорошо переносят морозы и почти не подвергаются болезням и вредителям.
«Северянку краснощекую» можно снимать с веток в начале августа. Плоды ее небольшого размера (меньше 130 г), с ярким румянцем на повернутой к солнцу стороне. На вкус «Северянка краснощекая» очень приятна — сладкая с легкой кислинкой.
«Августовская роса» радует созреванием плодов в двадцатых числах августа. Деревья «Августовской росы» дают первый урожай уже через три-четыре года после посадки, а урожайность каждого из них может достигать 12-15 кг.
«Чижовская» - этот сорт относится к самоплодным и позднелетним сортам груши. Плоды ее полностью созревают к концу августа, имеют массу чуть меньше 150 г и отличаются нежным вкусом. Деревья «Чижовской» груши дают стабильно обильный урожай – 50-60 кг с десятилетнего дерева.
Лучшие осенние сорта груши
«Отрадненская» - самый лучший сорт для тех, кто предпочитает консервированные груши. Созревает она в последней декаде сентября, и дает очень обильные урожаи.«Бере Московская» - достаточно новый, но уже очень популярный сорт. Груши этого сорта некрупные, имеют приятный ненавязчивый вкус и аромат, и полностью созревают к концу первого осеннего месяца. Кроме этого сорт отличается способностью легко переносить морозы, малой подверженностью болезням и вредителям.
«Любимица Яковлева» - относится к позднеосенним сортам, плоды ее достигают спелости к концу сентября. Плоды отличаются слегка ребристой формой и легким айвовым ароматом.
«Москвичка» - груша, плоды которой должны вылежаться после снятия с веток. Полной спелости они достигают лишь через полторы-две недели после сбора урожая, а в холодильнике способны сохранять свежесть на протяжении двух месяцев.
Лучшие зимние сорта груши
Зимние груши созревают еще позже осенних – начиная с конца октября. Чтобы получить наиболее вкусный урожай, снимать его нужно как можно позже, но при этом нужно не упустить момент спелости ботанической, иначе плоды придется собирать с земли.
«Бергамот Эсперена» - период биологической спелости наступает у этого сорта обычно в конце октября-начале ноября, а вот всю полноту вкуса он набирает к декабрю месяцу. При правильно организованном хранении груши этого сорта спокойно долеживают до апреля, 
не теряя при этом свежести и вкусовых качеств.
«Аленушка» - имеет плоды среднего размера (160 г), желтого цвета с багряным румянцем. Плоды покрыты тонкой нежной кожицей, под которой прячется маслянистая желтая мякоть с приятным сладким вкусом.
«Бере зимняя» - авторство этого сорта принадлежит И.В.Мичурину. Этот сорт отличается не только прекрасными вкусовыми качествами, но и непревзойденной урожайностью – взрослое дерево способно дать урожай в 200 кг. К недостаткам этого сорта можно отнести необходимость защищать стволы деревьев от мороза в зимний период.
© Orphus