Состав крови – важные компоненты и их функции
Главной средой организма человека является кровь. Она выполняет множество функций. Благодаря своему уникальному составу эта жидкость снабжает все органы и ткани полезными веществами и кислородом. Снижение объема или изменение состава крови ведет к развитию патологий.
Что такое кровь?
Каждый взрослый человек знает о важности данной биологической жидкости в организме, однако, каковы значение и состав крови, известно немногим. В организме человека непосредственно кровь составляет внутреннюю среду. Эта жидкая соединительная ткань присутствует во всех системах и тканях. Кровь сообщается со всеми клетками организма посредством кровеносных сосудов. Известно, что в организме женщины содержится около 4 л этой жидкости, в мужском – 5 л. При этом состав и функции крови одинаковы, независимо от пола.
Строение крови
Данный вопрос все изучают в рамках школьного курса биологии, однако не всегда взрослые, давно окончившие школу, могут рассказать, из чего состоит кровь. Периферическая кровь представляет собой жидкость, которая состоит из бледно-желтой плазмы и взвешенных в ней клеток:
- эритроцитов – красных кровяных телец;
- лейкоцитов – белых кровяных телец;
- тромбоцитов – кровяных пластинок.
Согласно исследованиям физиологов, у человека объем крови составляет 40-60 мл на 1 кг массы тела. Если в процентном выражении, то это 6,5-7% от общего веса тела. При этом плазма составляет около 60% от всего объема крови. Она всегда остается неизменной. Все благодаря постоянной работе печени, почек и легких, которые осуществляют функцию биологических фильтров, регулируя обменные процессы и поддерживая правильный состав крови.
Функции крови в организме человека
Кровь является уникальной биологической жидкостью, на которую возложено много функций. Благодаря ей поддерживается постоянство внутренней среды организма, регулируются многочисленные процессы. Специалисты выделяют следующие функции крови:
- Газотранспортная – кровь осуществляет перенос молекул кислорода от альвеол легких к тканям и забирает углекислый газ из тканей, доставляя к легким.
- Питательная – вместе с током крови осуществляется транспорт питательных веществ от пищеварительного тракта.
- Экскреторная – осуществляет доставку конечных продуктов обмена из тканей в почки, кожные покровы, желудочно-кишечный тракт.
- Биорегуляторная – транспорт гормональных соединений, биологических веществ, вырабатываемых в эндокринных железах и иных тканях организма.
- Терморегуляторная – кровь обладает высокой теплоемкостью и теплопроводностью, а сосудистая система способна регулировать теплоотдачу в зависимости от температуры тела и окружающей среды.
- Защитная – свертывающая и противосвертывающая системы обеспечивают защиту организма от кровопотери.
- Гомеостатическая – обеспечивает постоянство внутренней среды организма, путем включения в процесс указанных функций крови, которая омывает все ткани.
Состав и свойства крови
Кровь содержит в себе многочисленные компоненты. В связи с этим просто описать состав крови человека сложно. Структурно его можно представить следующим образом:
- плазма крови;
- форменные элементы (клетки крови).
При этом состав каждого из компонентов может изменяться. Плазма всегда представляет собой жидкую часть крови, а взвешенные в ней элементы – эритроциты, тромбоциты, лейкоциты – придают крови густоту и привычную консистенцию. Непосредственно от количества форменных элементов будет зависеть состав крови, который может изменяться в зависимости от ситуации и наличия патологий.
Состав плазмы крови
Плазма представляет собой жидкость желтого цвета. Рассматривая состав плазмы, на первое место выдвигают воду, которая составляет 90-92% от всего ее объема. Остальные 8-10% – это сухое вещество, которое представлено:
- белками;
- солями;
- липидами;
- углеводами;
- продуктами обмена;
- гормональными веществами;
- ферментами;
- витаминами;
- растворенными газами.
Главной составляющей плазмы крови являются белки. На их долю приходится 7-8% общей массы плазмы. Плазменные белки – глобулины, альбумины и фибриноген. Альбумины – белки с малой молекулярной массой, которых в плазме 4-5%, глобулины – крупномолекулярные белки, концентрация которых доходит до 3%.
На долю фибриногена приходится до 0,4%. Изучая состав плазмы крови человека, кроме белков, медики обращают внимание на электролитный состав. В отличие от цитоплазмы клеток, плазма содержит высокие концентрации ионов натрия, кальция и хлора, при этом концентрация ионов калия и магния ниже, чем в клетках.
Состав крови – форменные элементы
Клетки крови принято обозначать термином «форменные элементы». Установлено, что по объему они занимают до 45 % всей крови. Самыми многочисленными являются эритроциты. Внутри этих клеток содержатся белковая плазма и гемоглобин – важный белок. Рассказывая о том из чего состоит кровь человека, медики отмечают наличие и других клеток:
- Тромбоциты – кровяные пластинки круглой или овальной формы, без ядра. При развитии кровотечения они прикрепляются к внутренней поверхности поврежденного сосуда и закрывают поврежденную часть, образуя кровяной сгусток. Уменьшение концентрации тромбоцитов в крови приводит к снижению свертываемости крови, что чревато развитием кровотечений.
- Лейкоциты – белые, содержащие ядра кровяные клетки.
В зависимости от наличия специфических гранул, зерен, лейкоциты подразделяются на:
1. Зернистые:
- нейтрофилы;
- эозинофилы;
- базофилы,
2. Незернистые:
- моноциты;
- лимфоциты.
Нейтрофилы и лимфоциты, которые составляют 50-70% от всех лейкоцитов, играют важную роль в воспалительных процессах, в поглощении и разрушении бактерий и чужеродных организмов, проникающих в тело человека извне. Увеличение их концентрации в организме является сигналом, указывающим на развитие воспалительного процесса.
Химический состав крови
В норме химический и газовый состав крови относительно постоянен. Все благодаря наличию в организме мощных регулирующих механизмов: центральной нервной системы, гормональной системы. Непосредственно они обеспечивают взаимосвязь в работе важных для жизнедеятельности тканей и органов: печени, почек, легких и сердечно-сосудистой системы. Что входит в состав крови, какие химические компоненты и в каких концентрациях отображено в таблице.
Составные компоненты | Цельная кровь |
Вода, % | 75-85 |
Сухой остаток, % | 15-25 |
Гемоглобин, г/л | 130-160 |
Азот небелковых соединений, ммоль/л | 15,0-25,0 |
Мочевина, ммоль/л | 3,3-6,6 |
Мочевая кислота, ммоль/л | 0,18-0,24 |
Креатинин, ммоль/л | 0,06-0,16 |
Креатин, ммоль/л | 0,23-0,38 |
Глюкоза, ммоль/л | 3,3-5,0 |
Липиды, г/л | 1,0-7,2 |
Холестерин, ммоль/л | 3,9-5,2 |
Состав сыворотки крови
Данным термином принято обозначать плазму крови, лишенную фибриногена. Сыворотка крови получается путем естественного свёртывания крови – нативная сыворотка, или с помощью осаждения фибриногена ионами кальция. В сыворотке сохранена большая часть антител, а благодаря отсутствию фибриногена резко увеличивается стабильность. Сыворотку выделяют при анализе на различные инфекционные заболевания для оценки эффективности проведенной вакцинации (титр антител), а также при биохимии. По сути это жидкая фракция свернувшейся крови.
Определение состава крови
Форменный состав крови определяется путем проведения общего или клинического анализа. Они являются самыми популярными и распространенными первичными диагностических и профилактических процедур. Каждый происходящий в организме патологический процесс неизменно влияет на состав крови. Для определения курса лечения, назначения лекарств проводят общий анализ крови – самый быстрый и информативный метод исследования.
Изменение состава крови
Внутренней средой организма является межклеточная жидкость, которая непосредственно контактирует с клетками. При этом постоянство интерстициальной жидкости во многом определяется составом лимфы и крови, поэтому в широком понимании внутренняя среда – это:
- межклеточная жидкость;
- кровь и лимфа;
- спинномозговая жидкость;
- суставная жидкость;
- плевральная жидкость.
Постоянство состава крови поддерживает регулирующий нейрогуморальный аппарат и непосредственно сами органы, в которых происходят процессы образования и разрушения клеток крови:
- лимфатические узлы;
- костный мозг;
- вилочковая железа;
- селезенка;
- печень.