Супы
Солянка с колбасой и солеными огурцами, рецепт которой хотят освоить многие кулинары, отличается разнообразием вкусов. Для этого используют копчености, капусту, шампиньоны, перловую крупу, разные виды сосисок и мяса.
Суп с шампиньонами и картофелем – популярное повседневное блюдо, которое можно приготовить из свежих, замороженных или сушеных грибов. Горячее для разнообразия вкусовой палитры дополняют овощами, мясом, крупами, сыром или сливками.
Грибной суп из шампиньонов готовят на воде, овощном или мясном бульоне. Насыщенность горячего и его густоту легко отрегулировать пропорциями составляющих или добавлением новых ингредиентов, таких, например, как сливки, плавленный сыр или овощи.
Сырный суп с курицей – изумительно нежное и вкусное блюдо, насыщенное приятным ароматом. Готовят его из твердых сортов сыра, но подойдет и плавленый, можно добавлять грибы, рис, вермишель, брокколи. А консистенция крема подчеркивает мягкий сливочный вкус.
Куриный суп с рисом традиционен для зимы. В это время года организм особенно нуждается в наваристом бульоне, питательном мясе и крахмалистой крупе, равно как и в пряностях, томатах и бобовых, превращающих горячее в укрепляющий и витаминный продукт.
Гороховый суп с курицей представляет собой популярную вариацию первого блюда. Применяют всевозможные способы готовки, рецепты включают добавление копченостей, грибов, фрикаделек, сварить его также можно в виде пюре.
Сборная солянка с колбасой – старинное блюдо, раньше его готовили с кислой капустой. Современные рецепты усовершенствовали, сейчас густой суп подают с лимоном и маслинами. Есть варианты с говядиной, свининой, курятиной, без мяса – на любой вкус.
Мясная солянка представляет собой густой и наваристый суп, который приобретает характерный аромат и благоухание за чет добавления копченостей. Оригинальная подача горячего с ломтиком лимона, маслинами и сметаной придает дополнительную изюминку.
Суп-пюре с креветками – невероятно вкусное и полезное блюдо без излишка калорий. Дополняя моллюсков нежнейшей кремовой основой из овощей, зелени, шпината, удастся получить целый ряд достойных вариаций уникального по свойствам горячего.
Куриный суп – неотъемлемая составляющая здорового питания и рациона тех, кто старается питаться правильно и сбалансированно. Существует не один десяток идей по приготовлению горячего, которыми можно воспользоваться в домашней кулинарной практике.
Солянка – рецепт сытного ароматного густого супа или тушеная капуста с мясом и копченостями. Оба блюда имеют доступную технику приготовления, а при дегустации радуют совершенным насыщенным вкусом и потрясающе аппетитным ароматом.
Суп с куриными фрикадельками представляет собой оригинальную вариацию сытного первого блюда. В него включают разные компоненты: с гречкой, рисом, горохом, моцареллой, грибами. Бульон выходит наваристым, легким и весьма аппетитным.
Суп из красной рыбы – роскошное горячее, которое можно сварить из филе семги, форели, кеты, горбуши или из рыбных обрезков: хребта, головы, хвоста. Результат в любом случае покорит насыщенностью вкуса, питательностью и несомненной пользой.
Суп с клецками – блюдо домашней кухни, которое можно сварить на мясном, рыбном бульоне с разным овощным сопровождением и тем самым значительно разнообразить его вкус. Такое горячее в любом исполнении будет с восторгом принято домочадцами за обедом.
Правильно сваренный ароматный борщ с квашеной капустой – лучшее решение для сытного обеда. Дополнив горячее ложкой сметаны, зеленью и чесноком, удастся сполна насладиться его потрясающими насыщенными вкусовыми свойствами.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник