Супы
Шурпа из говядины не уступает классической из баранины. Доступный сорт мяса не сказывается на вкусе кушанья, только делает его легче, менее калорийным. Кроме прочего, горячее лучше варить из мякоти с косточкой, что дешевле, а потому, предпочтительней.
Суп из говядины – идеальный выбор для оформления обеденного домашнего меню. Существует не одна версия приготовления горячего, каждая из которых по-своему привлекательна и достойна исполнения. Отменный вкус полученного блюда будет гарантирован.
Суп из брокколи является одной из самых запоминающихся и полезных вариаций первого блюда. Этот компонент содержит в себе рекордное количество витаминных элементов и используется в диетическом меню, которое подойдет даже маленьким детям.
Суп из кабачков - прекрасный вариант, чтобы вкусно и интересно провести летний зной. Выбор блюд велик: способность овоща сочетаться с десятками ингредиентов ведет к разнообразию в рецептах, а его нежная текстура позволяет воплощать их за 20 минут.
Суп с креветками внесет нотки свежести в привычный рацион. Он может быть обжигающе острым с добавлением пасты чили, прочих специй и томата и очень нежным, приготовленным с молоком, сливками или сыром - каждый из них получатся вкусным.
Суп с галушками – национальное украинское блюдо, которое насчитывает немало рецептов. С овощами, грибами, курятиной, с изделиями из муки или манки – выбор вкусных вариантов широкий. Самое сложное – приготовить тесто, но с хорошими подсказками это легко освоить.
Суп со шпинатом по достоинству оценят сторонники здорового питания, те, кто следит за калорийностью рациона или просто любители вкусной еды. Сварить горячее удастся по простым и доступным рецептам, исполняя на практике элементарные рекомендации.
Чтобы сварить суп из чечевицы просто и вкусно, рецепты должны быть интересными и понятными. Крупа каждого сорта предоставит возможность отведать оригинальное по вкусу и чрезвычайно питательное горячее, приправить которое можно любимыми специями.
Суп из тушенки станет прекрасной альтернативой блюду, приготовленному из мяса. Его преимуществами являются быстрота и простота готовки. Его делают с рисом, гречкой, вермишелью, дополняют клецками, сыром, грибами.
Картофельный суп едят во всем мире. Это не только не дорого, но и всегда вкусно, причина в питательности и особой структуре клубней, благодаря которым, горячее можно подать в пюрированном виде или в классическом варианте с овощами на крепком бульоне.
Картофельный суп с фрикадельками – самый простой рецепт, с которым справятся даже малоопытные хозяйки. Классический – с вермишелью, но можно готовить еще с крупами и овощами, есть много вариантов, которые сделают блюдо удивительно вкусным и разнообразным.
Постный борщ - всесезонное блюдо, так как его можно сервировать не только горячим, но и охлажденным, в жару, не вспоминая о наваристом мясном бульоне, а наслаждаясь приятной кислинкой от свежих овощей, щавеля и чернослива.
Постный борщ с фасолью готовят не только в пост, но в течение всего года, наслаждаясь изумительным вкусом полученного горячего. Отсутствие мяса компенсируется питательностью бобов и гармоничным сочетанием овощного ассорти.
Привычный постный рассольник может приятно удивить оригинальным вкусом. Многие хозяйки знают, что не всем членам семьи он нравится, но легко приготовить очень необычным, зная маленькие секреты, применяя рецепты с разными крупами и грибами.
Легкое и питательное блюдо - постный суп с фасолью, которое делает диету абсолютно не сложным. Эти бобы компенсируют нехватку аминокислот и отказ от животных жиров, насыщают витаминами, интересные рецепты сделают угощение необычным.
© Orphus