Титановая сковорода

Титановая сковорода

Среди огромного ассортимента современных сковородок сложно не растеряться: различные производители предлагают на выбор массу новейших покрытий - тефлон, керамику, различные полимеры - которые позволяют продуктам не пригорать и не прилипать при жарке. Одним из таких видов является титановая сковорода.

Сковорода с титановым покрытием

Один маленький нюанс, о котором почему-то умалчивают большинство продавцов данной продукции – эти сковороды вовсе не состоят из титана, а лишь имеют покрытие из этого материала, да и то не в чистом виде, а в виде сплава с другими стойкими материалами.

Из школьных уроков химии можно вспомнить, что титан – это сверхлегкий вязкий при нагревании металл. Но сковороды из него почему-то достаточно тяжелые. В чем же секрет? Дело в том, что, как правило, основой такой титановой сковороды служит литой алюминий, а в иных случаях и чугун. Это повышает стоимость такого изделия до заоблачных высот, зато поверхность, контактирующая с продуктами, покрытая титановым сплавом, становится очень прочной.

Сковорода с титановым покрытием имеет отличные эксплуатационные качества, ведь она практически не царапается, и для приготовления пищи можно использовать металлические предметы. Жира для жарки требуется минимальное количество. Но, как известно, этот материал давно не возглавляет рейтинг качественных покрытий, и даже признан вредным для здоровья.

Производители указывают в маркировке, что их товар прослужит от 10 до 25 лет, а это немалый срок для сковороды. Лучшие титановые сковороды, купленные у известного производителя, конкурируют по своей долговечности разве что со старинными «бабушкиными» чугунными сковородками.

Какой фирмы лучше титановая сковорода?

Как же не растеряться и выбрать хорошую посуду, чтобы она служила верой и правдой долгие годы? Довериться стоит знаменитым европейским производителям кухонной утвари, чей товар проверенСковорода с титановым покрытием не одним десятилетием. Это такие бренды, как:

  • Woll;
  • Berndes;
  • Free-Berd-Profesional Line.

Как видим, это знаменитые немецкие производители, известные покупателям качественной посуды. Такие сковороды стоят достаточно дорого и по карману далеко не всем. Но давайте вспомним расхожую фразу о том, что скупой платит дважды, и не будем покупать каждый год новую сковородку, если можно приобрести одну, но надежную.

 
Статьи по теме:
Мармиты с подогревом от свечи
Сохранение нужной температуры блюд длительное время – проблема, знакомая большинству кулинаров. Профессионалы используют для этого специальный вид посуды – тепловые мармиты. В нашей статье мы расскажем о мармитах с подогревом от свечи.
Айриш бокал
Ценители кофе нередко обустраивают на своих кухнях настоящие мини-кофейни – с кофе-машинами и различной специальной посудой. Кроме классических мини-чашечек популярностью пользуются айриш-бокалы для кофе по-ирландски, о которых мы расскажем в статье.
Подарочный чайный набор
Необходимость выбора подарка многих ставит в тупик. К счастью, существуют несколько вариантов универсальных подарков, которые подходят для всех и на все случаи жизни. Одним из таких является подарочный чайный набор, о котором мы расскажем в статье.
Чайник со свистком
Несмотря на популярность электрочайников, все же есть люди, которые для кипячения воды предпочитают пользоваться традиционными моделями для газовых или электрических плит. Удобнее всего, когда такой чайник оснащен свистком. О чайниках со свистком - в статье.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice