Торт на Хэллоуин

Торт на Хэллоуин

Торт на Хэллоуин легко сделать своими руками даже не имея большого опыта в кондитерском деле, главное – следовать простым указаниям из наших рецептов.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками – рецепт

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 135 г;
  • вода - 225 мл;
  • мука - 215 мл;
  • яйца - 2 шт.;
  • разрыхлитель - 10 г;
  • сметана - 45 г;
  • сахар - 195 г.

Приготовление

Масло и воду отправьте в сотейник и растопите на минимальном огне. Эту массу влейте к смеси сахара, разрыхлителя и муки. Когда тесто охладится, положите сметану и вбейте яйца. Снова взбейте и перелейте в форму-полусферу до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр бисквита, не будет выходить чистой. Срежьте верхушки двух полусфер, чтобы придать торту устойчивости.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 1

Склейте обе полусферы между собой с помощью масляного крема. Им же покройте и поверхность будущего торта.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 2

Наполнив кремом кондитерский мешок с самой большой круглой насадкой, отсадите вертикальные полосы по всей окружности будущей тыквы.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 3

Сгладьте стыки из полосок крема пальцем, оставьте торт в морозильной камере на 15 минут. После, орудуя ножом, осторожно вырежьте на креме глаза, нос и рот тыквы.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 4

Тонко раскатайте оранжевую мастику и затяните ею всю поверхность торта.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 5

Заполните выемки для рта, носа и глаз кусочками мастики желтого или светло-оранжевого цвета.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 6

Для пущей реалистичности стыки на поверхности тыквы можно оттенить цветной кондитерской пудрой.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 7

Готовый торт можно декорировать конфетами или фигурками из мастики.

Торт-тыква на Хэллоуин своими руками 8

Торт на Хэллоуин для детей

Такой огромный шоколадный паук не способен испугать даже заявленного арахнофоба, зато способен создать необходимую для Хэллоуина атмосферу.

Залейте бисквит растопленным шоколадом.

Торт на Хэллоуин

С помощью шпателя начните формировать подобие волосков на поверхности.

Торт на Хэллоуин

Для этого прикоснитесь шпателем непосредственно к шоколаду, а затем резко поднимите его вверх.

Торт на Хэллоуин

Пока шоколад еще не застыл, поместите на бисквит два паучьих глаза, сделанных из белого и черного шоколада.

Торт на Хэллоуин

С помощью кондитерского мешка отсадите восемь ног паука, создавая на их поверхности текстуру также как и на поверхности самого тела.

Торт на Хэллоуин

Закрепите паучьи ноги на теле и охладите торт в стиле Хэллоуин перед подачей.

Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин

Как украсить торт на Хэллоуин?

Имея под рукой уже готовый торт, вы можете легко декорировать его к теме праздника, добавив всего несколько несущественных деталей. Например, в рамках этого рецепта мы используем классический торт «Красный бархат» и превращаем его в тематическое Хэллоуинское лакомство с помощью фигурок птиц из мастики. На выходе получается жутковатое лакомство, декор которого будто навеян фильмами Хичкока.

Раскатайте черную мастику и вырежьте из нее птиц, орудуя специальной вырубкой или формой из плотного картона и острым ножом. Готовых птиц переложите на противень и отправьте замораживаться в течение получаса.

Как украсить торт на Хэллоуин 1

Бисквиты для «Красного бархата» покройте кремом по своему вкусу и проделайте в них небольшие отверстия, извлекая крошки красной мякоти бисквита.

Как украсить торт на Хэллоуин 2 Как украсить торт на Хэллоуин 3

Поместите подмороженные фигурки птиц на торт в местах вырезанных отверстий.

Как украсить торт на Хэллоуин 4

Присыпьте все красной бисквитной крошкой вокруг.

Как украсить торт на Хэллоуин 5

Такое элементарное оформление торта на Хэллоуин еще лучше сохранится до момента подачи, если вы предварительно охладите торт на протяжении хотя бы часа.

Идеи украшения торта на Хэллоуин

Как украсить торт на Хэллоуин 6

Идеи оформления торта в стиле Хэллоуин

Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин Торт на Хэллоуин
 
Статьи по теме:
Блюда на Хэллоуин
Блюда на Хэллоуин непременно должны быть вкусными, а главное соответствовать настроению и тематике праздника, то есть быть веселыми, озорными, но при этом слегка пугающими. Именно о таких нестандартных угощениях, подробно поговорим далее.
Закуски на Хэллоуин
Поскольку в честь Хэллоуина обычно устраивают пышно декорированные фуршеты, закуски должны выглядеть в соответствии с тематикой праздника и быть удобными в сервировке и поедании. Несколько таких интересных идей, описаны далее.
Меню на Хэллоуин
Как и на любом празднике, на Хэллоуине огромное значение имеет правильно составленное меню. Как справиться с этой, кажется непосильной, задачей подскажут идеи, описанные в этой статье. Расскажем, как составить само меню и главное, как декорировать готовые угощения.
Сладости на Хэллоуин
Если вы решили подготовить полноценный стол к празднику, то приготовление, а особенно декор Хэллоуинских блюд, займут много времени. Именно поэтому далее описаны превосходные идеи, которые помогут справиться с интересной задачей «на отлично»!
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice