Традиции Гренады
Традиции Гренады – это нечто незабываемое, оригинальное, такое, что обязательно приятно удивит туристов и путешественников. Несмотря на то, что остров этот не отличается своей масштабной территорией, его, пожалуй, главной особенностью, остается то, что даже если ранее местный житель выехал на другой континент, раз в год он обязательно посетит один из праздников этого государства, отдав, таким образом, дань своей стране и родному народу.
Интересные обычаи- Интересно, что культура населения сформировалась под влиянием культурных ценностей англичан, французов и, конечно же, африканцев. Стоит отметить, что любые обычаи и традиции Гренады основаны на семейных ценностях. Это говорит о том, что празднование любого фестиваля, торжественного события завершается посиделками за большим столом со всеми членами семьи.
- Из поколения в поколение передается традиция раз в неделю созывать всех своих родственников и накрывать стол, заставленный блюдами национальной кухни, которые должны подаваться в определенном порядке. К тому же гренадцы - невероятно гостеприимный народ, а приезжему столь уважительное отношение может показаться чем-то неестественным и наигранным.
- Традиционным блюдом является Oil Down. Оно состоит из хлебного дерева, кокосового молока, шафрана, мяса, копченой сельди, а также листьев растения таро или дашина. Готовят его в большом глиняном горшке, который здесь называют karhee. На десерт уже стало традицией подавать конфеты из мороженого, изюма, смородины и шариков тамаринда или, как его еще называют, индийского финика.
- Ежегодно на Гренаде проводится «Спайсман» - самый красочный и, пожалуй, необычный карнавал в мире. Веселье продолжается весь летний сезон. На него обязательно стоит посмотреть, в первую очередь, для того, чтобы полюбоваться яркими изящными костюмами и потанцевать под зажигательную музыку. В это время открываются концертные площадки, проводится шоу, на котором выбирают королеву карнавала. Последнее своего рода напоминает «Мисс мира».
- На выходных в обеденное время по главной улице столицы Гренады проходит костюмированное шествие, на котором группы людей с помощью красочных масок, одежды и танцев рассказывают о культуре родной страны. Интересно, что завершается фестиваль масштабной вечеринкой, которая длится до рассвета.