Творог – польза и вред

творог польза и вред

Когда речь заходит о правильном питании или, например, о диете, одним из главных продуктов, который в обязательном порядке включают в меню, становится творог. Пользу кисломолочный продукт приносит как детям, так и взрослым, к тому же его нежный вкус мало кого оставляет равнодушным.

Чем полезен творог?

О полезных свойствах творога сказано немало, в первую очередь, это источник кальция, который так необходим современному человеку. Волосы, ногти, зубы, кости – их красота и здоровье напрямую зависит от количества кальция, который поступает в организм, поэтому употребление в пищу кисломолочных продуктов так важно.

В период беременности организму требуется максимальное количество витаминов и микроэлементов, ведь будущей маме нужно поддерживать теперь не только свое здоровье, но и здоровье малыша, которому для формирования необходим именно кальций, поэтому во время беременности врачи настоятельно рекомендуют женщинам не пренебрегать творогом и регулярно включать его в свой рацион. Полезен этот кисломолочный продукт и в период кормления грудью, с первых дней жизни малыш начинает активно расти, а для роста и формирования ребенка кальций просто необходим.

Часто возникает вопрос у людей старшей возрастной категории относительно того, полезен ли творог для них. С возрастом человеку начинает не хватать кальция, кости становятся хрупкими, начинают выпадать волосы и крошиться зубы, именно творог придет на помощь, восполнив его дефицит в организме.

Кроме кальция творог содержит в себе немало и других полезных витаминов и микроэлементов. Витамин А отвечает за остроту зрения, а витамин D за функционирование опорно-двигательной системы, фосфор полезен для костей, зубов и сердца, а железо повышает уровень гемоглобина.

Творог для похудения

Творог был и остается любимым продуктом всех худеющих. Любое диетическое меню в обязательном порядке включает в себя кисломолочный продукт. Во-первых, он имеет низкую калорийность (в 100 г от 81 до 220 ккал, в зависимости от жирности), во-вторых, польза творога для мышц доказана уже давно, высокое содержание белка восстанавливает мышечную ткань после физических нагрузок, а также является для нее строительным материалом. Кстати, спортсмены употребляют творог в больших количествах, особенно, если сидят на «сушке» (спортивная диета, в которой значительно уменьшают количество подкожного жира и увеличивают мышечную массу).

Как и любой другой продукт, творог способен причинить вред вашему организму. Чрезмерное употребление творога с повышенной жирностью может значительно повысить уровень холестерина и стать причиной появления нескольких лишних килограммов. Переизбыток белка в организме может спровоцировать различные болезни почек, поэтому стоит слегка ограничить в своем рационе количество творога, как источник его высокого содержания. полезен ли творогПри покупке обязательно обращайте внимания на дату изготовления, творог – скоропортящийся продукт (срок годности 5-7 дней), поэтому в нем быстрыми темпами размножается кишечная палочка, которая может стать причиной отравления.

Творог с медом или орехами, сухофруктами или свежими ягодами, блинчики или вареники с творогом, сырники и творожные запеканки, низкокалорийные десерты и торты – список блюд достаточно длинный, вы обязательно сможете выбрать по своему вкусу. Включайте в рацион питания творог и будьте здоровы! Как говорится «В здоровом теле – здоровый дух!»

 
Статьи по теме:
Полезные свойства кофе
В этой статье мы расскажем о полезных свойствах кофе, которых у него более, чем достаточно. Еще мы поговорим о категории людей, для которых употребление этого напитка крайне нежелательно и объясним почему.
Сколько калорий в хлебе?
Для тех, кто следит за своим питанием, фигурой, или же придерживается какой-либо диеты, вопрос калорийности продуктов очень важен. В этой статье мы расскажем о калорийности различных сортов хлеба.
Калорийность кофе без сахара
Данная статья расскажет о том, насколько калориен кофе без сахара в зависимости от вида кофе и способа его приготовления. Вы узнаете о калорийности самых распространенных вариантов кофе.
Польза лимона
Всем нам прекрасно известно о многих полезных свойствах одного из самых популярных представителей цитрусовых - лимона. В этой статье мы расскажем о том, чем полезен лимон, помимо хорошо известного всем витамина С.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice