Творожный пудинг в духовке

творожный пудинг в духовке

Воздушный и нежный пудинг с чашечкой кофе – прекрасное начало дня. Полезный и вкусный десерт порадует и детей и взрослых. Количество ингредиентов можно менять в зависимости от ваших желаний. Не бойтесь экспериментировать с начинками, коих великое множество! Готовится эта сладость быстро, легко и приятно, поэтому спешим познакомить вас с рецептом творожного пудинга в духовке.

Творожно-рисовый пудинг в духовке

Ингредиенты:

  • рис – 3 ст. л.;
  • творог – 250 г;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • сахар – 6 ст. л.;
  • яйцо куриное – 3 шт.;
  • манка – 1 ст. л.;
  • соль – щепотка;
  • масло растительное – 1 ч. л.;
  • ягоды, яблоки или бананы для начинки – 150 г.

Приготовление

Перед тем как начать готовить пудинг в духовке, определяемся с начинкой. Если это ягоды, то промываем и нарезаем их небольшими кубиками. Предварительно очистив, то же самое проделываем с яблоками, бананами или другими фруктами, к которым вы неравнодушны. Творог перемешиваем до однородной массы, добавляем в него сахар, сметану и манку. Далее белки отделяем от желтков, последние вливаем пудинг в духовкев общую массу. Рис отвариваем и также помещаем в миску с остальными ингредиентами.

Затем все хорошенько перемешиваем. Белки в отдельной миске с помощью миксера превращаем в нежную воздушную пену, можно добавить щепотку соли для ускорения процесса. В творожно-рисовую массу добавляем будущую начинку из ягод или фруктов, вливаем взбитые белки. Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее нашу десертную основу. Оставляем пудинг в духовке примерно на 40 минут при температуре 180 градусов. Украсить блюдо можно шоколадной крошкой, ягодным джемом, кружочками бананов, карамелью или взбитыми сливками. Лучше всего подавать это угощение горячим.

 
Статьи по теме:
Домашний мармелад из яблок
Мармелад из яблок – это изумительное лакомство, а сделанный в домашних условиях, он еще и полезен. И сегодня мы с вами разберем несколько вариантов создания этого великолепного десерта, который станет отличным дополнением к чашке чая в семейном кругу.
Молочный пудинг
Пудинг – это нежное и легкое лакомство, которое отлично подходит для завтрака. Основой его приготовления является молоко. Вот о рецептах молочного пудинга мы сегодня и поговорим. Читайте наши советы и угощайте своих близких вкусным блюдом.
Фруктовые чипсы
Фруктовые чипсы - это замечательный вариант для легкого перекуса, и приготовить их можно быстро. И сейчас мы расскажем как. Читайте наши полезные рецепты и угощайте близких необычным, но вкусным лакомством. Готовы, тогда приступаем к делу!
Мармелад из слив
Мармелад – очень полезное природное лакомство, которое готовится путем уваривания фруктов до загустения, чтобы его свободно можно было резать ножом. И сегодня мы с вами поговорим о том, как сделать его из слив. Читайте наши рецепты и угощайте близких замечательным десертом.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник