В каких продуктах содержится гиалуроновая кислота?

В каких продуктах содержится гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота или гиалуронат является неотъемлемым компонентом нервной, эпителиальной и соединительной тканей. Присутствует она и в слюне, синовиальной жидкости и др. Именно это вещество обеспечивает вязкость биологической смазки и отвечает за упругость хрящей, кожи и др. В каких продуктах содержится гиалуроновая кислота, будет рассказано в этой статье.

Роль для организма

Способность этого вещества притягивать к себе молекулы воды в тысячу раз больше собственного веса сделала его мощнейшим увлажнителем клеток. Гиалуронат улучшает их функции, повышает эластичность и продлевает здоровье. Присутствие его в важнейших органах человеческого тела – суставах, глазах, коже, сердечных клапанах дает основание использовать его в лечении артрита, катаракты, косметической хирургии и косметологии для производства кремов, декоративной косметики, лосьонов и т.д. Зная, где содержится гиалуроновая кислота, можно обеспечить свой организм необходимым ее количеством и продлить свою молодость и красоту, снизить риск развития самых разных заболеваний.

Список продуктов, в которых находится гиалуроновая кислота:

  • мясо и субпродукты, а также кожа, кости, сухожилия, куриные лапы, гребни петухов и кур;
  • продукты на основе сои;
  • натуральное красное вино;
  • крахмалистые корнеплоды.

Основным поставщиком гиалуроната выступает пища животного происхождения. Мясные наваристые бульоны и холодец – идеальный вариант для тех, кто мечтает о здоровой коже, костях и хрящах. Тем, кто в силу различных причин не употребляет такой пищи, стоит обратить внимание на соевые бобы. Они богаты фитоэстрогенами, которые и отвечают за выработку гиалуроновой кислоты. Огромную пользу может принести тофу и соевое молочко, а также один-два бокала в день вина насыщенного красного цвета, но только натурального, полученного путем переработки ягод винограда вместе с кожурой и косточками. Не пьющим вино можно есть сам виноград.

Чемпион-катализатор выработки данного вещества – репейник. Его экстракт можно добавлять в чай и ежедневно употреблять в пищу. Теперь понятно, где содержится гиалуроновая кислота и в каких продуктах. Однако, для ее сохранения очень важно правильно питаться, потому как организм сам принимает решение о целесообразности ее расходования, а за сохранение этого вещества отвечают рутин и витамин С. Их недостаток часто связан с несбалансированным рационом и диетами.

где содержится гиалуроновая кислота
 
Статьи по теме:
Какой чай полезнее – черный или зеленый?
И зеленый, и черный чай полезны, но действуют они немного по-разному. Первый бодрит более активно и снижает артериальное давление, а второй его повышает. Для обоих характерен антиоксидантный, антиканцерогенный и антибактериальный эффект.
Почему нужно есть много овощей и фруктов?
Фрукты и овощи невероятно полезны и очень нужны человеку для поддержания жизнедеятельности. В них много витаминов, минералов и других питательных веществ, способных оказывать целебное действие. А еще они богаты клетчаткой, способной очищать организм.
Какие овощи можно есть при похудении?
Наиболее полезно в период похудения есть некрахмалистые фрукты и овощи, богатые клетчаткой, витаминами и минералами. К ним можно отнести все виды капусты, цитрусовые. Для нормализации пищеварения полезны сливы и абрикос, а также сухофрукты.
В чем содержится глюкоза?
Организм не сможет нормально функционировать без поступления важных веществ, к которым относится и глюкоза. В этой статье вы сможете найти перечень продуктов, в которых она содержится, а также здесь есть информация о функциях глюкозы.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник