Вишневый сок

вишневый сок

Приготовив вишневый сок на зиму, вы получите уникальную возможность угощать домашних вкусной порцией витаминов каждый день. Также из этой на вид обычной ягоды можно делать множество напитков и морсов.

В первую очередь научимся делать вишневый сок, который является не только отдельным напитком, но и прекрасной основой для домашних ликеров.

Простой рецепт вишневого сока

Ингредиенты:

  • вишня – 2 кг;
  • вода – 1,5 л;
  • сахар – 3 ст. л.

Приготовление

Ягоды промываем, очищаем от косточек и хвостиков, также удаляем поврежденные участки. Затем заливаем вишню стаканом воды и варим в течение получаса, периодически помешивая. После чего просеиваем над другой кастрюлей наш сок с помощью дуршлага и по желанию добавляем ягоды или мякоть. Перед употреблением добавляем сахар, разбавляем водой до любимой вами кондиции. По такой же схеме вы без труда приготовите полюбившийся вишневый сок в скороварке.

Из домашнего вишневого сока можно приготовить множество коктейлей перед приемом гостей. Пришло время познакомить вас с одним из наиболее популярных и простых в использовании рецептов.

Водка с вишневым соком

Ингредиенты:

  • водка – 400 мл;
  • вишневый сок – 450 мл;
  • сахар – 200 г.

Приготовление

После остужения ягодного сока смешиваем все ингредиенты и добавляем кубики льда. При желании водку можно заменить текилой.

Следующий рецепт наливки из вишневого сока хорошо подходит для обладателей большого запаса времени.

Рецепт наливки из вишневого сока

Ингредиенты:

  • водка – 500 мл;
  • вишня – 1 кг;
  • сахар – по вкусу.
коктейль с вишневым соком

Приготовление

Ягоды промываем, очищаем от веточек. Далее выкладываем вишню на противень и немного подсушиваем до тех пор, пока они немного не сморщатся. В заранее приготовленный бутыль помещаем остуженные ягоды и заливаем водкой. Оставляем ягоды в холодном месте на 7-10 дней. По истечению срока выливаем в другую посуду, а вишню снова заливаем водкой и оставляем на 14 дней.

Любите натуральные соки, тогда рекомендуем сделать в домашних условиях яблочный и апельсиновый соки.

 
Статьи по теме:
Огуречный сок
Зачастую хозяйки на зиму заготавливают традиционные фруктовые или томатные соки. А ведь замечательные и полезные напитки получают из овощей. И сегодня мы расскажем, как приготовить вкусный огуречный сок. Читаем рецепты и берем на заметку.
Сливовый сок
Натуральные соки, конечно же, полезные и вкусные. А если их приготовить в домашних условиях, то в двойне. Давайте узнаем, как приготовить замечательный сливовый сок, который непременно понравится и взрослым и детям. Читаем и берем на заметку.
Арбузный сок
Арбузный сок – это замечательный напиток для разгрузочных дней. Содержащиеся в нем витамины помогут наладить обмен веществ, улучшить цвет лица. Мы собрали для вас несколько интересных рецептов, так что читаем и делаем полезный напиток.
Грейпфрутовый сок
Грейпфрутовый сок из-за легкой горечи, не так популярен, как другие цитрусовые. Но, тем не менее, он очень полезен: помогает при высоком давлении, улучшает память и внимание. Что ж давайте разберемся, как и с чем его можно пить. Предлагаем несколько интересных вариантов.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice