• Мода
• Звезды
• Туризм
• Психология и отношения
• Фитнес
• Материнство
• Едаеще ▼
• Красота и здоровье
• Дом

• Вкусные статьи
• Кухни мира
• Кухонные помощники
• Десерты
• Напитки
• Заготовки
• Хозяйке на заметку
• Готовим для детей

Вкусный салат на скорую руку - простые и быстрые рецепты на каждый день

Легкие блюда, состоящие из простого набора компонентов, помогут разнообразить повседневный стол. Станет находкой вкусный салат на скорую руку, в который допускается включить мясо, рыбные консервы, морепродукты, овощи, грибы. В качестве заправки разрешается применить масло, майонез либо сметану.

Простой и вкусный салат из куриной грудки

Мясо птицы гармонично сочетается со многими компонентами. Подтверждением служит вкусный салат с курицей, консервированной кукурузой, свежим огурцом и яйцами. Грудку рекомендуется взять охлажденную, чтобы придать блюду дополнительную сочность. Если филе берется в замороженном виде, его предварительно оттаивают при комнатной температуре.

Ингредиенты:

• грудка – 300 г;
• яйца – 4 шт.;
• консервированная кукуруза – 200 г;
• свежие огурцы – 2 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• майонез – 200 г;
• соль.

Приготовление

1. Грудки и яйца отварить, мелко порезать.
2. Измельчить кубиками огурцы и авокадо. С кукурузы слить жидкость.
3. Выкладывать вкусный салат на скорую руку слоями, промазывая каждый майонезом: грудка, кукуруза, огурцы и авокадо, яйца.

Простой и вкусный рецепт салата с фунчозой

С помощью минимального набора продуктов удастся получить пикантное блюдо. Подтверждением служат самые вкусные салаты с фунчозой. Для приготовления последней потребуется кипяток, которым заливают лапшу и оставляют, пока она не дойдет до готовности. Необходимо проследить, чтобы вермишель не разварилась.

Ингредиенты:

• фунчоза – 100 г;
• огурцы – 2 шт.;
• корейская морковь – 200 г;
• соевый соус – для заправки;
• специи.

Приготовление

1. Фунчозу залить кипятком на 10-15 мин., после жидкость слить.
2. Огурцы порезать тонкой соломкой. С моркови слить масло.
3. Смешать все компоненты, заправить соевым соусом.

Самый вкусный и простой салат с грибами

Включение в состав блюда определенных компонентов сделает его сытным и питательным. Удачное решение – создать самый простой и вкусный салат с шампиньонами. Последние берутся в маринованном виде, благодаря чему удастся обойтись без обжаривания грибов. Это поможет сэкономить время на готовке. Грибы просто соединяют с другими продуктами и заправляют майонезом.

Ингредиенты:

• маринованные шампиньоны – 200 г;
• морковь – 700 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• консервированный горошек – 100 г;
• майонез – 200 г;
• перец, соль.

Приготовление

1. Морковь потереть, грибы порезать средними пластинами, чеснок раздавить. С горошка слить жидкость.
2. Соединить все компоненты и заправить майонезом.

Простой и вкусный рецепт салата с креветками

Любители морепродуктов смогут сделать блюдо на скорую руку. Результатом станет самый вкусный и простой салат с креветками. Их обжаривают вместе с чесноком, доводя до золотистого цвета. Важно не передержать морепродукты на огне, чтобы они не стали «резиновыми». В состав блюда входит авокадо, которое рекомендуется сбрызнуть соком лимона, чтобы сохранить зеленый цвет.

Ингредиенты:

• креветки – 300 г;
• авокадо, огурец – по 1 шт.;
• салат – 200 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• брынза – 100 г;
• масло (рафинированное), сок лимона, соль.

Приготовление

1. Креветки очистить, обжарить на масле вместе с мелко рубленым чесноком.
2. Огурец порезать дольками. Аналогично поступить с авокадо, сбрызнуть его соком лимона.
3. Салат порвать руками, брынзу измельчить кубиками.
4. Соединить все компоненты, посолить, заправить маслом.

Простой и вкусный рецепт салата со шпротами

Блюдо, включающее минимальное количество компонентов, допускается приготовить в любой сезон. Поможет справиться с задачей рецепт, по которому создается быстрый и вкусный салат со шпротами, консервированным горошком и маринованными огурцами. Последние рекомендуется порубить очень мелко, так вкус продукта раскроется более интенсивно.

Ингредиенты:

• шпроты в масле – 150 г;
• маринованные огурцы – 50 г;
• консервированный горошек – 100 г;
• соль, майонез.

Приготовление

1. Шпроты размять вилкой, огурцы мелко порубить, с горошка слить жидкость.
2. Соединить все компоненты, посолить, заправить майонезом.

Самый вкусный салат с авокадо

Люди, придерживающиеся диеты, оценят легкое блюдо, содержащее минимум калорий. Это вкусный салат с авокадо, свежими помидорами и огурцами, красным луком и зеленью. В качестве заправки применяется масло и лимонный сок. Последний поможет сохранить яркий цвет авокадо и избежать его потемнения. Благодаря этому блюдо будет смотреться эстетично.

Ингредиенты:

• авокадо – 2 шт.;
• огурцы – 3 шт.;
• томаты – 5 шт.;
• красный лук – 0,5 шт.;
• петрушка – 0,5 пучка;
• масло (рафинированное), лимонный сок – по 2 ст. ложки;
• перец, соль.

Приготовление

1. Огурцы, томаты и авокадо измельчить крупными кусочками, лук полукольцами, петрушку порубить.
2. Соединить все компоненты, посолить, поперчить, заправить маслом и лимонным соком.

Вкусный салат с кальмарами

Сочетание определенных продуктов поможет получить блюдо с нежным привкусом. Очень вкусный салат создается из кальмаров, яиц и свежего огурца. Важно уделить внимание отвариванию морепродукта, чтобы он не стал жестким и резиновым. Для этого кальмара избавляют от пленки, погружают в холодную воду и доводят до кипения. После этого тушку вынимают.

Ингредиенты:

• кальмар – 1 тушка;
• огурец – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• майонез 2 ст. ложки;
• перец, соль.

Приготовление

1. Отварить яйца и кальмара. Первые измельчить кубиками, второй – соломкой.
2. Соединить компоненты, добавить порезанный огурец, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Самый вкусный крабовый салат

При желании приготовить пикантное блюдо в рекордные сроки стоит воспользоваться оригинальным рецептом. Это самый вкусный салат с крабовым мясом, яйцами и консервированной кукурузой. Палочки берутся в замороженном виде, их предварительно выдерживают при комнатной температуре, дожидаясь разморозки.

Ингредиенты:

• крабовые палочки, консервированная кукуруза – по 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• свежие огурцы – 2 шт.;
• зеленый лук – 1 пучок;
• майонез – 1 ст. ложка:
• соль.

Приготовление

1. Яйца отварить, порезать кубиками. Аналогично измельчить размороженные крабовые палочки и огурцы.
2. Зеленый лук мелко порубить.
3. Соединить все компоненты, посолить, заправить майонезом.

Вкусный салат из свежей капусты

Полезное витаминное блюдо поможет получить комбинация определенных продуктов. Подтверждением служит вкусный овощной салат из свежей капусты и моркови. В качестве заправки применяется лимонный сок и растительное масло. Подобное блюдо органично впишется в диетический рацион. Готовка займет минимум времени.

Ингредиенты:

• капуста – 100 г;
• морковь – 50 г;
• масло (рафинированное), лимонный сок – по 1 ст. ложке;
• соль.

Приготовление

1. Капусту нашинковать, морковь крупно потереть.
2. Соединить компоненты, посолить, заправить маслом и лимонным соком.

Вкусный салат с фасолью

Минимальный набор продуктов поможет получить блюдо, которое готовится в рекордные сроки. Вкусные недорогие салаты создаются с консервированной фасолью. В качестве дополнительных компонентов предлагается взять отварные яйца и маринованные грибы. Для красивой подачи разрешается взять салатные листья, на которые выкладывают другие продукты, смешанные между собой.

Ингредиенты:

• консервированная фасоль – 200 г;
• маринованные грибы – 100 г;
• яйца – 3 шт.;
• зеленый лук – 1 пучок;
• майонез – 2 ст. ложки;
• салатные листья, соль.

Приготовление

1. Яйца отварить, порезать кубиками. Грибы измельчить пластинами, лук порубить.
2. С кукурузы слить жидкость.
3. Соединить компоненты, посолить, заправить майонезом, выложить на салатные листья.

Вкусный салат из свеклы

Созданное по оригинальному рецепту блюдо получается диетическим и питательным одновременно. Это вкусный салат из вареной свеклы, который дополняется другими полезными компонентами: грецкими орехами, авокадо, тыквенными семечками и черносливом. Блюдо рекомендуется заправлять лимонным соком, придающим пикантный привкус.

Ингредиенты:

• свекла – 3 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• чернослив – 6 шт.;
• тыквенные семечки, грецкие орехи – по 1 горсти;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• соль.

Приготовление

1. Свеклу отварить и потереть, орехи порубить ножом.
2. Измельчить чернослив крупными кусочками, авокадо кубиками.
3. Соединить компоненты, посолить, заправить лимонным соком.

Вкусный салат с тунцом

Минимальное количество времени на готовку занимают блюда с консервированными продуктами. Хорошим решением станут вкусные салаты на каждый день с тунцом. Дополнительными компонентами выступают соленые огурцы и красный лук. Особую пикантность блюду придаст заправка, создающаяся из греческого йогурта, майонеза и лимонного сока.

Ингредиенты:

• консервированный тунец – 250 г;
• соленые огурцы – 3 шт.;
• красный лук – 0,5 шт.;
• перец, соль.

Для заправки:

• греческий йогурт, майонез – по 2 ст. ложки;
• лимон – 0,5 шт.

Приготовление

1. Измельчить огурцы и лук кубиками, тунца размять вилкой. Перемешать компоненты между собой, посолить.
2. Смешать лимонный сок, майонез и йогурт, заправить блюдо.

Вкусный салат с говядиной

При желании приготовить сытное блюдо стоит воспользоваться оригинальным рецептом. Результатом становится очень вкусный мясной салат из отварной говядины. Основные усилия займет ее термическая обработка, которая составляет около 3 ч. Дополнительными компонентами выступают картошка и морковь, которые тоже следует отварить.

Ингредиенты:

• говядина – 400 г;
• морковь – 2 шт.;
• картошка – 5 шт.;
• соленые огурцы – 4 шт.;
• консервированный горошек – 300 г;
• майонез – 5 ст. ложек;
• горчица – 1 ст. ложка;
• соль.

Приготовление

1. Отваривать говядину до готовности около 3 ч., после порезать кубиками.
2. Отварить картошку и морковь, измельчить кубиками. Аналогично порезать огурцы.
3. С горошка слить жидкость.
4. Соединить компоненты, посолить, заправить горчицей и майонезом.

Постный вкусный салат

Для людей, придерживающихся диеты, станут находкой блюда, из которых исключено мясо и другие продукты животного происхождения. Приготовить вкусный салат удастся в постном варианте. В его состав входит квашеная капуста, консервированный горошек, отварной картофель и морковь. Продукты заправляют растительным маслом.

Ингредиенты:

• картошка – 400 г;
• морковь – 300 г;
• квашеная капуста, консервированный горошек – по 250 г;
• лук – 100 г;
• масло (рафинированное), соль.

Приготовление

1. Отварить морковь и картошку, порезать кубиками. Аналогично измельчить лук. С горошка слить жидкость.
2. Соединить компоненты, посолить, заправить маслом.

Вкусный диетический салат

Витаминными свойствами наделены блюда, в состав которых входят овощи и зелень. Особую пикантность придает вкусная заправка для салата, в состав которой включают оливковое масло, дижонскую горчицу, лимонный сок. В качестве основных компонентов предлагается взять авокадо, консервированную фасоль, красный лук, свежий огурец.

Ингредиенты:

• консервированная фасоль – 250 г;
• свежий огурец, авокадо – по 2 шт.;
• красный лук – 1 шт.;
• салатные листья – 5 шт.

Для заправки:

• оливковое масло – 3 ст. ложек;
• лимонный сок – 0,5 ст. ложки;
• дижонская горчица – 0,5 ч. ложки;
• специи.

Приготовление

1. Огурцы и авокадо измельчить кубиками, лук полукольцами, салат порвать руками, соединить продукты.
2. Смешать компоненты для заправки, полить ею блюдо.