Сохранить яблоки на зиму можно в свежем виде, сушеном, замороженном или приготовив массу всевозможных вкусностей с применением фруктовой мякоти. Потратив совсем немного времени летом, ассортимент кладовой удастся пополнить ценными заготовками.
Новое в разделе Заготовки
Заготовленный борщ с капустой на зиму – находка в момент катастрофической нехватки времени и лучший способ получения насыщенного по вкусу горячего без лишних трудозатрат. Правильный рецепт поможет сделать запас быстро и вкусно.
Простой рецепт лечо на зиму должен быть в кулинарной записной каждой хозяйки, которая старается обеспечить рацион семейства вкусной и полезной пищей. Приготовление закуски не займет много времени, а результат будет радовать в течение всего года.
Соленые помидоры на зиму в банках, консервированные простыми способами
Соленые помидоры на зиму в банках - находка для хозяйственных горожан. Сейчас и они смогут лакомиться сочными и ароматными натуральными соленьями, используя старинные рецепты с пряностями и горчицей или новомодные версии с базиликом и аспирином.
Повидло из яблок на зиму - лучший вариант заготовки фруктов впрок!
Повидло из яблок на зиму – отличный способ запастись витаминами, ведь эти фрукты хорошо замораживаются, годятся на варенье, сушки и компоты. В заготовке отлично сочетаются со сливами, цитрусовыми и даже сгущенкой и хранится долго в прохладном месте.
Консервированные груши целиком - необыкновенное лакомство, заготовленное впрок
Консервированные груши целиком могут стать самостоятельным сладким десертом, закуской к мясу, добавкой во фруктовые и прочие салаты, лакомством к чаю или вкусным компотом. После первого знакомства захочется воспроизвести каждый из рецептов.
Капуста на зиму в банках - новые идеи вкусных заготовок
Капуста на зиму в банках может заготавливаться как в условиях городской квартиры, так и при наличии погреба, в который помещают закуску. И в маринованном виде, и в квашеном, и в качестве салата с участием овощей, блюдо будет вкусным и аппетитным.
Как заморозить подосиновики?
Засолка, мариновка, сушка грибов – все эти способы знакомы издавна, однако с появлением вместительных холодильников с большими морозильными камерами часто встает вопрос, как заморозить дары леса, например, подосиновики.
© Orphus