Запеченные бананы

Запеченные бананы

Нашему организму необходимы витамины и микроэлементы, большую часть которых мы можем получать с пищей, например, с овощами и фруктами. Главное для многих – не стоимость ингредиентов блюда, а простота его приготовления, ведь времени у работающих людей мало, а сил в конце рабочего дня – и того меньше. Экономим силы, изучаем вопрос, как запечь бананы в духовке.

Просто и полезно

Ингредиенты:

  • спелые неповрежденные бананы мелкие – 4 шт.;
  • сахар коричневый – 1 ст. ложка;
  • масло «Крестьянское» или «Фермерское» – 1 ст. ложка;
  • сок лимонный свежий – 2 ст. ложки;
  • вода бутилированная – 2 ст. ложки;
  • шоколад темный горький – 100 г.

Приготовление

  1. На противень выкладываем масло и ставим его в духовой шкаф на пару минут, чтобы масло растаяло, и удобнее было смазывать противень.
  2. Бананы очищаем от кожуры и режем наискосок толстенькими ломтиками шириной в палец примерно.
  3. Укладываем их на противень и быстро варим сироп из воды, сахара и лимонного сока. Он должен покипеть минут 5, так что можно начать с приготовления сиропа. Можно добавить в него пару капель фруктового сиропа: вишневого, малинового, персикового.
  4. Заливаем бананы сиропом и отправляем запекаться на четверть часа. Готовый десерт перекладываем на блюдо и трем сверху шоколад.
Необычное сочетание

Если вам нравятся пряные нотки в десертах, приготовьте запеченные бананы с корицей – это очень вкусно.

Ингредиенты:

  • бананы спелые среднего размера – 5 шт.;
  • масло «Фермерское» или подобное – ½ пачки;
  • корица молотая – 1 ч. ложка;
  • сахар коричневый песок – 2 ст. ложки;
  • лимон или лайм – по вкусу.

Приготовление

  1. Чтобы бананы не успели потемнеть (это происходит очень быстро), готовим первым делом соус.
  2. В сотейнике нагреем масло. Когда оно расплавится, добавим сахар и корицу. Мешаем и прогреваем (лучше на водяной бане, чтобы не подгорало).
  3. Если хотите получить бананы, запеченные с шоколадом, добавьте 200 г растопленного черного шоколада вместо корицы.
  4. Когда соус готов, на противень (лучше стеклянный) выкладываем половинки бананов, поливаем соком, выжатым из лимона или лайма, сверху распределяем соус и четверть часа ждем, пока лакомство запекается.
  5. Сервируем с легким печеньем и чаем.
  6. Также очень вкусно получается запеченные бананы, если в рецепт добавить столовую ложку коньяка или рома. Правда, такой десерт уже будет исключительно для взрослых.
Супер польза

Чтобы помимо калия и железа обеспечить организм еще и кальцием и белком, приготовим бананы, запеченные с творогом.

Ингредиенты:

  • спелые крупные бананы – 4 шт.;
  • творог домашний жирный – 200 г;
  • масло «Крестьянское» или подобное – 50 г;
  • яйцо крупное I сорта – 2 шт.;
  • сахарный песок белый – 2 ст. ложки;
  • лимон – 1 шт.

Приготовление

  1. В глубокой посуде смешиваем до получения однородной массы яйца, сахар, творог и масло. Опять же, если есть желание, можно добавить растопленный шоколад или пару ст. ложек какао.
  2. Нарезанные бананы (режем, как больше нравится) кладем в форму, поливаем соком лимона и распределяем творожную смесь поверх.
  3. Печется десерт около четверти часа при 180 градусах.
  4. Сервировать можно с крекерами, мороженым или имбирным лимонадом.
 
Статьи по теме:
Простой рецепт пончиков
Излюбленное лакомство многих сладкоежек - пончики, которые продают в любом заведении быстрого питания. Но не стоит пичкать организм неполезными продуктами, ведь это чудное угощение можно сделать самому, используя простейшие рецепты.
Торт для девочки
Торт - обязательный атрибут детского торжества, главное предназначение которого удовлетворить аппетит маленьких сладкоежек и сделать праздничный стол ярким, отражающим вкусы именинницы. Несколько интересных идей оформления главного детского десерта описаны далее.
Торт «Свинка Пеппа»
Украсить торт, используя любимый сказочный персонаж - беспроигрышный вариант для родителей. Любимым мультипликационным героем всех современных малышей стала свинка Пеппа со своей семьей. Два интересных варианта украшения праздничного десерта вы найдете далее.
Торт «Киндер сюрприз»
Популярное лакомство навеяло кондитерам идею создавать тематические торты, которые сейчас пользуются безумной популярностью и от того имеют немалую стоимость. Далее вы узнаете, как изготовить изумительный торт в виде «Киндер сюрприза».
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник