Зефир при похудении
Многие слышали, что зефир при похудении является допустимой сладостью, которая не наносит вреда фигуре. И все же специалисты-диетологи советуют употреблять этот десерт с оглядкой, не принимая безоговорочно на веру его полезность. Ведь свои негативные стороны у него тоже есть.
Польза и вред зефира для похудения
В отличие от других сладостей зефир может похвастаться относительно низкой калорийностью. Конечно, в него тоже добавляют сахар, но зато в нем нет других компонентов, провоцирующих появления жировых клеток, например, масла, маргарина, муки, крахмала и т.п. Его основу составляет яблочное пюре, содержащее пектин –натуральный консервант, также в составе представлены сбитые яичные белки и натуральные красители – ягодное или фруктовое пюре. В качестве подсластителя не всегда выступает сахар, это может быть также фруктоза или сахарозаменитель. Пищевая ценность зефира может колебаться от 250 до 300 ккал на 100 граммов. Для примера, в 100 граммах молочного шоколада содержится от 550 до 580 ккал. Изготовленный по ГОСТу продукт является полностью натуральным, в нем есть полезные вещества и даже витамины.
Однако недобросовестные производители часто добавляют в лакомства не самые здоровые ингредиенты, которые могут вызывать аллергию и пищевые расстройства. Кроме того, в больших количествах даже относительно низкокалорийный зефир станет источником лишнего веса.
Можно ли есть зефир при похудении - вывод
Из всего указанного выше можно сделать вполне закономерный вывод: зефир при похудении есть можно, но поскольку он все равно является сладостью, то потреблять его нужно в меру. В сутки можно скушать не более 50-100 граммов этого лакомства. Идеальное время приема: утро-завтрак, ланч, можно также побаловать себя сладостями на полдник. Обязательно нужно проверять состав зефира на предмет наличия в нем синтетических компонентов.