Как сажать кабачки семенами в открытый грунт – какие выбрать сорта, когда проводить процедуру, правила посадки
Кабачок – это неприхотливое растение, которое можно встретить практически на каждом огородном участке. Ценится оно простотой в уходе, диетическими свойствами и нежным вкусом плодов. Половина успеха при выращивании этого полезного овоща – правильная посадка. Давайте выясним, как сажать кабачки семенами в открытый грунт.
Какие кабачки лучше сажать в открытый грунт?
Чтобы получить хороший урожай, надо, прежде всего, заготовить правильные семена кабачков. Их можно собрать на своем участке, купить в специализированном магазине или на рынке. При выборе семян надо учесть следующие особенности:
- С гибридных (зачастую импортных) сортов кабачков нельзя собрать качественные семена.
- Лучше выбирать проверенного производителя, продукция которого уже опробована на практике.
- Отечественные семена более морозоустойчивы по сравнению с импортными, у которых период вегетации растянут.
Все семена кабачков, предназначенные для открытого грунта, можно разделить на четыре группы по срокам созревания:
- Раннеспелые. Посадка кабачков в грунт производится в апреле-мае, после того, как минуют ночные заморозки. Созревают они примерно за 45 дней. В эту группу входят сорта Белоплодный, Грибовский, Анна, White bush и другие.
- Среднеспелые. Сроки их созревания: 50-60 дней. Это кабачки сортов Куанд, Нефрит, Черный красавец. Особенно интересен Спагетти или Макаронный. При варке таких плодов их мякоть разделяется на отдельные волокна, напоминающие макароны.
- Позднеспелые. Созревают через 60 и более дней. Это сорта Длинноплодный, Ореховый, Триволи F. Все они созревают примерно в течение трех месяцев. Такие кабачки долго хранятся, их можно заготавливать на зиму.
- Цуккини. Эти кабачки могут быть разных сроков созревания, они высокоурожайные, а посадки их компактны. Самые популярные сорта цуккини: Зебра, Золотинка, Аэронавт. Многими огородниками ценится Цукеша. Его зеленоватые плоды имеют тонкую кожицу, а созревают они примерно за два месяца.
Когда сажать кабачки в открытый грунт?
Огородники-новички нередко интересуются, когда можно сажать кабачки в открытый грунт. Если нужно получить урожай этих овощей позже и сохранить их на зиму, надо сажать семена в мае-июне. Главное в этом случае – хорошо прогретая почва: на глубине примерно 10 см ее температура должна быть около 12-13ºС. Специалисты не рекомендуют производить посев семян кабачков в холодную землю, поскольку это малоэффективно, да и саженцы из-за этого могут долго болеть. До наступления устойчивого тепла посадки лучше укрывать пластиковыми бутылками или специальной пленкой.
Условия посадки кабачков
Успешное выращивание кабачков в открытом грунте во многом зависит от тех условий, которые создадут для них огородники. Прежде, чем сажать семена, необходимо найти для них подходящее место на участке и подготовить почву. Кроме этого, надо организовать правильный севооборот огородных культур. Ведь кабачок заберет все необходимые ему полезные вещества из почвенного слоя, а в грунте накопятся болезнетворные микроорганизмы. Так почва на участке быстро истончится при выращивании этой культуры несколько лет подряд на одном месте.
Где посадить кабачки?
Тем, кто хочет узнать, как правильно сажать кабачки семенами в открытый грунт, следует помнить, что это растение тепло- и светолюбиво, поэтому для посадки лучше выбрать солнечную сторону участка. Кроме этого, у кабачка есть одна особенность: от степени освещенности посадок зависят сроки получения урожая и его качество. Идеальным местом будет южная часть огорода. В регионах с прохладным климатом оптимальным вариантом выращивания этого овоща является посев семян в теплую грядку или на компостную кучу, присыпанную слоем земли и хорошо пролитую теплой водой.
Грунт для посадки кабачков должен быть плодородным, легким супесчаным или суглинистым. При этом уровень pH почвы должен быть в пределах нормы (6,5-7,5). Если это не так, то следует раскислить грунт при помощи, например, доломитовой муки. Важно, чтобы земля, где будут выращиваться овощи, хорошо прогревалась в течение всего периода вегетации этой культуры. При перекопке тяжелой, плотной почвы можно добавить древесные опилки, которые разрыхляют ее и повышают воздухо- и водопроницаемость.
После чего сажать кабачки в открытый грунт?
Тем огородникам, которые интересуются, как сажать кабачки семенами в открытый грунт, надо знать, что этот овощ не любит расти на тех местах, где накануне сидели его «родственники». Выращивать кабачки в открытом грунте после огурцов, арбузов, тыквы и дыни особенно нежелательно. В этом случае возрастает вероятность того, что растение заболеет, да и урожайность его будет снижена. Лучше всего выращивать кабачки после лука, моркови, зелени, свеклы, картофеля. На прежнее место этот овощ можно возвращать только через 5 лет.
Правила посадки кабачков
Эта культура неприхотлива и урожайна. Чтобы получить отменный урожай овощей, надо знать, как правильно сажать кабачки в открытый грунт и как обеспечить уход за ними. Прежде всего, надо отобрать хороший посевной материал. Для этого следует приготовить 3-5% раствор поваренной соли и погрузить в него приобретенные семена. Качественные осядут на дно, а те, что всплывут, надо будет выбросить: всхожесть их будет плохой.
Как подготовить семена кабачков к посадке?
Отобранные крупные семена надо промыть под струей воды и высушить. После этого следует их протравить, то есть обеззаразить. Для этого надо погрузить семечки в 1% раствор марганцовки, выдержать 15-20 мин. и хорошо промыть водой. Чтобы ускорить процесс прорастания, можно воспользоваться одним из приведенных ниже способов:
- Замочить семена в стимуляторе роста, и выдержать их в течение суток.
- Кабачки перед посадкой поместить в теплое место до прорастания.
- Опустить посевной материал в теплую воду (температурой примерно +50 ºС) и выдержать их 5-6 ч.
Схема посадки кабачков
Поскольку эти растения сильно разрастаются, то надо выдерживать расстояние между кабачками при посадке примерно 50-60 см. Это даст возможность овощам активно развиваться и хорошо плодоносить. Кроме того, будет легче их пропалывать и поливать. Посадка семян кабачков должна проводиться так:
- На заранее подготовленном месте выкапываем лунки в соответствии с заранее продуманной схемой.
- В ямку помещаем по 3-4 семечка. После появления 2-3 настоящих листочков слабые растения удаляются, а самый крепкий кабачок остается.
- Семена погружаются в грунт в зависимости от его плотности: на тяжелом – на 4-5 см, а на легком – на 5-7 см.
Удобрения при посадке кабачков
Для получения хороших урожаев важно обеспечить растения достаточным питанием. Правильная посадка кабачков в открытый грунт проводится с предварительным внесением смеси органических и минеральных удобрений, таких, как измельченный в порошок суперфосфат, компост или перегной. Если грунт песчаный или суглинистый, то полезно в лунки еще добавить и торф.
Как защитить кабачки от солнца?
В тех местностях, где лето очень жаркое, приходится защищать кабачки на огороде от палящих солнечных лучей. При такой погоде растения не только быстро пересыхают, но и опыление их замедляется, а то и вовсе приостанавливается. В таких случаях опытные огородники рекомендуют над грядками устанавливать тенты из специального укрывного материала. Это создаст небольшое затенение и спасет посадки от жгучего солнца. Когда установится более прохладная погода или пойдут дожди, укрытие можно будет снять.
© Orphus