Уход за огурцами в открытом грунте - как получить хороший урожай?
Неважно, был овощ посажен семенами или рассадой, растет он в южных областях или в более холодном климате, для получения хорошего и обильного урожая уход за огурцами в открытом грунте должен быть правильным, качественным и своевременным.
Уход за рассадой огурцов
Недавно посаженные кустики, еще не укоренившиеся и не набравшиеся силы, особенно чувствительны и уязвимы, поэтому, как только была произведена высадка огурцов в открытый грунт, нужно тщательно ухаживать за растениями. Для начала важно обеспечить огурцам благодатную почву – землю необходимо взрыхлять.
После того, как рассада укоренилась и начала расти, уход за огурцами в открытом грунте подразумевает и регулярную прополку земли от сорняков. Но этот вопрос очень легко решить раз и на долгое время, просто сделав мульчирование – это значительно сэкономит ваше время и силы. Для мульчирования необходимо обложить саженцы соломой, сухой травой или опилками – это не даст сорнякам расти на грядке.
Уход за всходами огурцов
Второй вариант, как вырастить огурцы в открытом грунте, это посадка в почву семян. Этот процесс более долгий и кропотливый – дело в том, что уход за всходами огурцов требуют особенно мягкой и рыхлой почвы, предварительно насыщенной удобрениями. Еще одно важное правило выращивания из семян – огурцы на стадии роста особенно чувствительны к холоду, и даже самый легкий заморозок способен погубить куст. Поэтому если весенняя погода не внушает доверия, всходы стоит накрыть пленкой или баночками.
Как поливать огурцы в открытом грунте?
Огурцам необходимо большое количестве воды и влаги как на стадии роста, так и в период плодоношения. Даже небольшая нехватка полива в период плодообразования способна испортить урожай и пустить всю заботу и уход насмарку – огурцы будут горькими, и исправить ситуацию будет невозможно. Поливать огурцы в период роста важно теплой водой – холодная вода приведет к угнетению их развития. Как часто поливать огурцы в открытом грунте, зависит от стадии развития куста - до цветения огурцы необходимо поливать каждые 6-8 дней, а в период плодоношения – каждые 3-4 дня.
Для полива лучше использовать распыляющую насадку, струей из шланга этого делать нельзя. Поливать необходимо только почву, на само растение воду лить не нужно. Для сохранения влаги в почве после посадки или появления всходов можно сделать мульчирование кустов, не позволяющее солнцу высушить землю.
Формирование огурца в открытом грунте
Когда рассада укоренилась и начала расти, следует пасынкование огурцов в открытом грунте, или прищипывание. Производится это следующим образом: все пасынки, завязи и побеги, которые растут из первых трех или четырех листьев, необходимо удалить. Такая процедура обеспечит формирование хорошей корневой системы.
Если вы выращиваете сортовые овощи, уход за огурцами в открытом грунте имеет свои правила - необходимо сделать прищипку главного стебля после 5-7 листа. Это связано с тем, что чистые сорта огурцов часто дают только мужские цветы, а данная процедура обеспечит развитие боковых стеблей с женскими цветами, что обеспечит опыление. Гибридные огурцы прищипки главного стебля не требуют.
Чем подкормить огурцы в открытом грунте?
Залог здоровья растений и, как следствие, хорошего урожая – правильный уход и своевременная подкормка, в качестве которой можно использовать как специальные удобрения, так и народные способы. Рассмотрим детально, как следует удобрять огурцы, и какие подкормки в открытом грунте лучше использовать.
Огурцы - подкормка дрожжами
Выращивая овощи, многие стремятся выбрать самый простой, натуральный и действующий способ удобрения, и дрожжевая подкормка огурцов относится к таковым. Дрожжи включают в состав азот, фосфор, калий, что благодатно влияет на рост растений, улучшает сопротивляемость заболеваниям, способствует формированию крупных плодов.
Приготовить дрожжевую подкормку для огурцов легко, для этого нужно взять 10 г сухих дрожжей на 10 л воды и добавить 2 ст ложки сахара. Настой необходимо оставить на 2 часа, затем разбавить в 50 л воды. Поливать огурцы дрожжами можно не чаще, чем раз в 10-15 дней, если делать это чаще, можно им сильно навредить. Еще важно знать, что данный вид подкормки не является основным, он только стимулирующий, поэтому не исключает другие варианты удобрений.
Огурцы - подкормка хлебом
Еще один хороший способ, чем удобрять огурцы в открытом грунте - самостоятельно сделанная хлебная смесь, абсолютно идентичная дрожжевой по своему действию. Приготовить ее очень легко – бросаем в бочку куски дрожжевого хлеба, заливаем водой, прижимаем крышкой, чтобы хлеб не всплывал, и даем настояться несколько суток. Получившимся раствором можно поливать растения раз в 10-15 дней, как и дрожжевой.
Подкормка огурцов золой
Зола – это комплексное удобрение, питающее огурцы большим количеством микроэлементов, что делает ее одним из лучших вариантов подкормки в открытом грунте. Можно просто посыпать грядки сухой золой, но лучший эффект можно получить, приготовив специальный раствор. Приготовляется он за пару минут – на 10 л воды берем стакан золы, размешиваем, и подкормка готова, ею уже можно поливать.
Полив огурцов йодом
Следующий эффективный вариант, чем подкормить огурцы в открытом грунте – это обработка саженцев йодом. Он является хорошей профилактикой многих заболеваний, для этого нужно подготовить 9 л воды, один литр нежирного домашнего молока и 12 капель йода. Кроме того, йод содействует отличному урожаю огурцов.
Удобрения для огурцов в открытом грунте
Для того, чтобы подкормить огурцы, можно также использовать готовые удобрения, используемые в открытом грунте. Их можно разделить на основные группы:
- Азотные – нужны на всех этапах роста, огурцов. Выбирая, следует отдать предпочтение тем, которые не содержат нитратный азот.
- Фосфорные – следует использовать постоянно, но в малых количествах. Правильно внесенные удобрения помогут огурцам цвести своевременно и обильно.
- Калийные – обеспечивают движение питательных веществ во всей корневой системе, обеспечивают здоровый рост и плодоношение.
Выбирая удобрения, помните, что огурцы очень не любят хлор. Прежде, чем удобрять всю грядку, следует опробовать смесь на нескольких кустах и в течении нескольких суток наблюдать состояние саженцев. Если вы увидели положительную динамику, можно смело обрабатывать всю грядку. Если же, напротив, растения среагировали не лучшим образом, лучше им не удобрять.
Подвязка огурцов в открытом грунте
Важный момент, который подразумевает уход за огурцами и формирование их в открытом грунте - это правильная подвязка, которую производят, когда растение достигает 30 сантиметров. Существует два метода подвязки огурцов:
- Горизонтальный метод. Устанавливается пара опор на противоположных сторонах грядки, между которых натягивается несколько прочных веревок. По ней и будут виться огурцы. Данный способ имеет существенный недостаток – растениям очень нелегко расти в таком положении, и, добравшись до одного ряда веревок, им трудно добраться до следующего.
- Вертикальный метод. Для этого способа устанавливается П-образная опора. К горизонтальной ее части привязываются веревки, по которым будут виться огурцы, по этим веревкам кусты плетутся вверх. Этот способ, по мнению многих, является более удобным и практичным.
Болезни огурцов в открытом грунте
Огромная неприятность, с которой может столкнуться дачник, осуществляя уход за огурцами в открытом грунте - это болезни огурцов, многие из которых могут убить весь урожай. Но, вооружившись знаниями, вы легко распознаете заболевание и успешно с ним справитесь. Большинство заболеваний являются грибковыми, и лучшей мерой профилактики можно назвать правильную схему посадки (огурцы не должны расти слишком близко), контроль влаги и удаление листов, которые начинают вянуть или сохнуть.
При выращивании огурцов встречаются такие болезни:
- Мучнистая роса. Основной признак – белый мучнистый налет на стебле и листьях. Эта грибковая болезнь поражает листья, вследствие чего они полностью засыхают. Для лечения мучнистой росы огурцов можно использовать народные средства – 1 л кислого молока, смешанный с 1 л воды, опрыскивание нужно проводить 1 раз в неделю. Еще одним эффективным средством является раствор 50 гр соды, 5 гр хозяйственного мыла в десяти литрах воды, опрыскиваются растения раз в 5-7 суток.
- Аскохитоз. На краях листьев появляются серые пятна. Плоды зараженных огурцов чернеют или покрываются сетью черных точек. Вылечить поможет бордоская 1%-ная жидкость, медный купорос. Профилактическими мерами является правильный уход, избегание колебания температур и полива холодной водой, ежегодная обработка почвы – пропаривание и фумигация.
- Антракноз. Это одна из самых распространенных причин, почему желтеют листья огурцов в открытом грунте. На листочках образуются круглые пятна желтовато-коричневого цвета. При высокой влажности на пятнах могут образовываться розовые подушечки – так проявляет себя грибок. Лечится болезнь такими же средствами, как и вышеописанные заболевания.
- Бактериоз, или угловатая пятнистость. На листьях между жилками появляются угловатые пятна, сначала просто маслянистые, а затем они приобретают светло-коричневый цвет. На обратной стороне листа на пятнах можно увидеть капельки жидкости, мутной от скопления бактерий. Во время дождя или полива под напором эта жидкость может разлетаться по всей грядке, поражая остальные здоровые кусты. Лечение болезни заключается в правильном уходе и удалении пораженных листочков, далее можно использовать описанные выше растворы.
- Серая гниль. Заболевание проявляется во время активного плодоношения – на листьях, цветах и огурцах появляется серый налет, зачастую проявляется на густо насаженных грядках из-за трудности развития в тесноте. Лечится гниль удалением пораженных листов, плодов, а иногда и целого куста. На места удаления следует нанести смесь марганцовки с мелом.
© Orphus