Винодельня Мигель Торрес

Такая страна как Чили знаменита не только природными заповедниками и уникальными пейзажами, но и вином. Благо, что климат подходит для выращивания подходящих сортов винограда, поэтому чилийское виноделие процветает. Особенно выделяется винодельня Мигель Торрес, которая была основана потомственным виноделом из Испании.

Трудолюбие и упорство помогло Мигелю Торресу много лет назад совершить настоящую революцию в этой области. Во второй половине XX века забота о семейном бизнесе легла на плечи молодого человека, который только что прошел обучение в Бургундии. В 1975 году Мигель Торрес отправился путешествовать за океан, посетить Калифорнию, Аргентину и Чили.

Последняя страна в маршруте настолько потрясла молодого человека, что он решился открыть свою первую винодельню на этой благодатной земле. Она находится в 160 км от Сантьяго, в живописной долине Курико.

К посещению винодельни подталкивает ее место расположения, ведь она окружена изумительными пейзажами. Кроме этого, практически рядом находятся вулканы, что придает месту особый шарм.

Экскурсии, проводящиеся для туристов, весьма познавательны, потому что всю историю создания винодельни, выращивания винограда рассказывают увлеченные своим делом люди. Посетить заведение стоит, чтобы отведать настоящее чилийское вино.

К тому же здесь имеется и свой ресторан, в котором готовят изысканные блюда. В меню найдутся необычные авторские яства с нотками испанской кухни. На порции и вкус блюд еще никто из многочисленных посетителей не жаловался.

Посетить винодельню Мигель Торрес стоит после долго путешествия по национальным паркам и заповедникам. Таким образом, удастся отдохнуть и вкусно поесть, продегустировать элитные вина. Все это входит в экскурсию, поэтому не стоит жалеть денег, иначе можно пропустить важную часть Чили.

Самым знаменитым вином, которое производится здесь, является Санта Дигна. Но выпускаются также различные вариации Каберне Совиньон, Карменер, Мерло. Каждому сорту вина присуще свои нюансы. Так, например, Санта Дигма Карменет легко распознать по ноткам эвкалипта, мандарина и ванили.

Добраться до винодельни Мигель Торрес можно на машине по автостраде 5, доехав до долины Курико. Попасть в нее можно каждый день, кроме воскресенья, с 11:00. Вход бесплатный, что делает место еще более привлекательным. На поездку стоит выделить время и силы, потому что более нигде не удастся попробовать столь изысканные сорта вин.