Фестиваль варенья в Москве
С 8 по 17 августа в Москве проводится Международный фестиваль варенья. Этот праздник посвящен традициям его изготовления в различных уголках мира. Участники торжества съезжаются из 15 стран планеты, а также 40 регионов России.
Благодаря организованному празднику, приуроченному ко Дню варенья, москвичи и гости города могут попробовать экзотические виды лакомств, а также полакомится традиционными и классическими вариантами. В разных местах города расположены тематические палатки, где можно продегустировать и сразу же на месте приобрести понравившееся варенье. Например, в Новопушкинском сквере можно испробовать необычное варенье из одуванчиков, баклажанов, роз и даже шишек. На площадке, которая расположена на Манежной площади, находится палатка с названием «Райский сад». Здесь вы найдете варенье из тайских фруктов. А любителей азербайджанских сладостей организаторы фестиваля приглашают на «Восточный базар» на Арбате, там угощают терновым и кизиловым вареньем.
Специально к открытию фестиваля варенья в Москве город украшают и необычными арт-объектами. Главные торговые площадки выделены большими пластиковыми банками с вареньем. Тематической росписью в виде меда или ягод занимаются специально приглашенные художники, а поверхность банки, для защиты от влаги, покрывается лаком. Еще одна воплощенная идея – это огромная голова повара, внутри которой находится различная утварь – поварешки, ложки и лопатки. Посетив эту инсталляцию на ВДНХ, каждый может разгадать загадку – о чем же думает кулинар?
Гостей фестиваля поразит и удивит не только разнообразие варенья, но и интересный продуманный сценарий праздника. В один из дней торжества в центре столицы организовываются «сладкие экскурсии». Прогуливаясь от Арбата до площади Революции или от Климентовского переулка до Крымской набережной, гид расскажет об истории и традициях московских сладостей, столичных легендах, а также о российских кондитерах.
На каждой площадке ежедневно проводятся как кулинарные, так и творческие мастер-классы. Вот, например, на Тверской площади участники проекта «Рог изобилия» всех желающих обучают изготовлению из марципана украшений в виде клубники, и презентовать пряники клубничной глазурью. А на Манежской площади профессионалы показывают как правильно и быстро приготовить шоколадное фондю, фрукты и орехи в карамельке, а также сладкую вату.
Посетители фестиваля варенья в Москве могут массово поучаствовать в старинных русских играх и затеях. Мастер-классы в это время настолько разнообразны, что каждый гость найдет себе интересное и полезное занятие. Например, можно научиться декорировать салфетки, подсвечники либо же сосредоточится на дегустации изделий из теста – пряниках и бубликах.
Программа фестиваля варенья
Ниже мы представим вам самые интересные события, которые просто необходимо посетить на фестивале варенья в Москве.
8 августа. На тверской площади будет представлен гигантский пирог диаметром 3 метра. Этим лакомством накормят желающих примерно 1000 человек.
9 августа. На площади Революции с 21-00 до 23-00 проходит грандиозная ночь пожирателей варенья. В этом поединке соревнуются 8 участников, которые дегустируют экзотическое варенье на протяжении 4 раундов по 30 минут. Каждому отведено по 3 банки сладкой вкусной еды.
10 августа. На Тверской площади возле площадки «Окно в Париж» размещается самый большой леденец весом 100 кг.
11 августа. На Арбате работает Школа танцев, где всех желающих обучают сладким зажигательным хитам.
14 августа – празднование Медового спаса. Мероприятие и массовое гуляние проводится на Ореховом бульваре.
16 августа. Битва кулинаров. Лучшие кондитеры России соревнуются в мастерстве по изготовлению десертов.
17 августа. От Пушкинской площади до площади Революции проходит парад бабушек, который будут сопровождать оркестр.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
© Orphus