Кольмар
Кольмар – город и муниципалитет на востоке Франции, недалеко от границы с Германией и Швейцарией. Он относится к историческому району Эльзас и считается одним из красивейших городов этого региона. Город Кольмар часто называют музеем под открытым небом, фото его часто напоминают рисованные праздничные открытки, но он и в самом деле такой, и этот «концентрированный Эльзас» при возможности обязательно следует посетить – он оставит неизгладимое впечатление особого уюта и постоянного праздника. Кроме того, Кольмар – место рождения известного скульптора Фредерика Огюста Бартольди, автора символа Америки – статуи Свободы.
Общая информация
Кольмар имеет довольно длинную историю: впервые в документах сведения о нем появляются в IX ст. В XIII ст. он получает статус вольного города. Город Кольмар на фото больше напоминает не Францию, а Германию, поскольку из-за своего расположения почти на границе он много раз то переходил под власть Германии, то снова «возвращался» во Францию. В конце Средневековья Кольмар начинает стремительно развиваться, развитие продолжается и во время Ренессанса. А вот с началом Реформации и последовавших за ним религиозных войн начинается упадок Кольмара. В 1871 г. он стал частью только что созданной Германской империи, но по окончании I Мировой снова стал французским.
Сегодня Кольмар – довольно большой город площадью 66,5 км и с населением около 70 тыс. человек. Здесь работает несколько лицеев, расположена часть Университета Верхнего Эльзаса. Основной вид экономической деятельности тут – туризм, однако город является штаб-квартирой нескольких очень крупных компаний (в том числе Timken – мирового лидера по производству подшипников).
Климат
Климат города Кольмар ближе к континентальному. Из-за того, что он расположен рядом с горами, Кольмар является одним из самых «сухих» городов Франции: годовая норма осадков здесь всего около 607 мм. Это делает его идеальным местом для выращивания винограда (как и обилие солнечных дней); Кольмар считается винной столицей Эльзаса. Осадки распределены по месяцам более-менее равномерно, самые дождливые месяцы – с ноября по январь выпадает соответственно 87, 88 и 87 мм. Самые сухие месяцы летние: 72, 69 и 72 мм.
Зимы здесь относительно прохладные – по ночам бывает отрицательная температура, правда, всего на пару градусов ниже нуля. Впрочем, изредка здесь бывает очень холодно, минимальная зарегистрированная температура -22° С – Кольмар является одним из «рекордсменов» Франции как по самым низким температурам зимой, так и по самым высоким летом. Лето приятное, днем обычно около +25…+27° С, по ночам около +13…+15° С, иногда бывает и экстремальная жара до +40° С.
Достопримечательности
Достопримечательности в городе Кольмар сохранились как мало где во Франции, что с учетом достаточно насыщенной истории города не может не радовать. Светские и религиозные архитектурные памятники города отражают 8 столетий германской и французской архитектурной мысли и их причудливого, но оттого еще более интересного, смешения. В первую очередь в городе заслуживают внимания такие достопримечательности:
- Ансьен Дуан, или Старая Таможня – здание, построенное в 1480 г. Другое название – Койфхус. В этом доме в 1771 г. родился наполеоновский генерал Жан Рапп.
- Муниципальный театр – здание в стиле французского неоклассицизма, построенное в 1849 г.
- Музей Унтерлинден, являющийся государственным музеем Франции. Расположен частично в здании бывшего женского доминиканского монастыря, частично – в бывшем здании общественных бань. Это самый посещаемый музей Эльзаса, ежегодно число его посетителей превышает 200 тысяч. В коллекции музея – картины кисти Ганса Гольбейна старшего, гравюры работы Дюрера и множество других интересных экспонатов.
- Крытый городской рынок Marché couvert, построенный в 1865 г. в стиле французского необарокко. В нем и по сей день функционирует городской рынок.
- Церковь Св. Мартена – самый крупный из городских храмов и один из самых больших в Эльзасе. Построена в период с 1234 по 1365 годы.
- Доминиканская церковь, построенная в 1289-1364 годы.
- Дом-музей Бартольди.
- Музей игрушек.
В городе также есть несколько интересных памятников, самым примечательным из которых является памятник местному уроженцу генералу Раппу, выполненный другим местным уроженцем – Огюстом Бартольди.
Интересный факт
Кольмар и соседний с ним город Риквир послужили прототипами города в анимационном фильме Хаяо Миядзаки «Бродячий замок».
Мероприятия в городе
Кольмар – город фестивалей: здесь проходит несколько международных фестивалей, в том числе:
- весенний музыкальный фестиваль (проводится в апреле на протяжении последних 30 лет, длится 2,5 недели;
- кинофестиваль Festival de Cinéma (проводится в октябре);
- джазовый фестиваль (сентябрь).
Кроме того, в августе город становится местом проведения Foire aux Vins d'Alsace – Эльзаской винной ярмарки, на которой представляют свою продукцию сотни производителей традиционного французского алкогольного напитка. Ежегодно праздник посещает около 250 тысяч человек, их ожидает не только ярмарка с дегустациями, но и концерты самых разнообразных исполнителей.
Где поселиться?
Город Кольмар предлагает почти полтысячи вариантов размещения. Из них – около 50 отелей, в том числе и b&b. Наивысшие оценки от своих гостей получили:
- b&b отель Villa Élyane;
- 4* James Boutique Hôtel Colmar centre;
- 3* Colmar Hotel;
- 4* Novotel Suites Colmar Centre;
- 5* Relais & Châteaux La Maison Des Têtes.
Питание
Эльзас – это немецкие кулинарные традиции на французский лад. Для кухни Эльзаса характерны активное использование свинины, картофеля, кислой капусты. Обязательно стоит попробовать Coc au Riesling – эльзасский вариант курицы, тушенной в вине, запеканку бекоффе, «эльзаскую пицццу», которая по-французски называется тарт фламбе, а на эльзасском диалекте фламмекюхе и представляет собой открытый пирог из тонко раскатанного теста, творога или крем-сыра, лука и бекона, а также традиционные копченые колбаски «жандарм».
Рестораны и кафе Кольмара предлагают не только местную кухню, но и китайскую, итальянскую, японскую, индийскую, но все же стоит обратиться здесь именно к традиционной эльзасской кухне. Среди лучших заведений города:
- Le Major'L;
- Le Cercle Des Aromes;
- Restaurant La Soi;
- мишленовский Restaurant Girardin;
- Le Petit Bidon.
Всего в городе работает более 250 заведений питания.
Шопинг
В городе работает несколько ТЦ, в том числе и круглосуточных:
- On Trouve Tout chez Loulou! – по адресу 20 Av. du Général de Gaulle, работает круглосуточно и без выходных;
- Centre Commercial Shop'in Houss по адресу Rue du Buhlfeld, работает с 9:00 до 20:00, по воскресеньям закрыт.
- Есть в городе и целый ряд небольших магазинов, в том числе сувенирных (последние расположены в большинстве своем в центре города). Везут отсюда в основном местное вино, сыры. Следует обратить внимание на то, что многие магазины закрыты по воскресеньям, а некоторые и по субботам, некоторые имеют очень длинный обеденный перерыв (3 часа и более).
Как добраться до города?
Город обслуживает небольшой региональный аэропорт Кальмар-Уссэн. Через город также проходит железная дорога, по которой можно добраться до французских городов Мюлуз, Страсбург, Безансон, а также до Цюриха.
Муниципальный транспорт
Город покрывает обширная сеть автобусных маршрутов.
© Orphus