Семена льна – польза и вред
Семена льна — растительный продукт, обладающий обволакивающими, смягчающими, противовоспалительными и бактерицидными свойствами и широко используемый как официальной, так и народной медициной.
Состав и полезные свойства семян льнаВ семенах льна содержится около 20 белков и аминокислот, полисахариды, протеины, комплекс омега кислот, лецитин, витамины A, E, F и группы В, минералы (в первую очередь селен), растительная клетчатка.
За счет содержания омега кислот и природных антиоксидантов способствует нормализации давления, снижает риск тромбозов, инсультов и инфарктов.
Лен обладает противовоспалительными свойствами, благодаря чему может использоваться при лечении и профилактике артритов, артрозов, ревматизма.
Благодаря содержанию витаминов, минералов и комплекса полезных кислот семя льна оказывает общее оздоровительное воздействие на организм, повышает иммунитет, улучшает состояние волос и кожи.
Польза семян льна для женщин
В семенах льна содержатся фитоэстрогены, которые действуют как природные гормональные стабилизаторы, благодаря чему лен используется для снятия симптомов менопаузы.
Польза и вред семян льна для организма
Последнее время семена льна популярны не только в качестве лекарственного средства, но и как биодобавка. Рассмотрим, в чем же заключается польза от употребления семени льна и способно ли оно причинить вред организму.
Польза семян льна для очистки организма
Лен содержит большое количество растворимой и нерастворимой растительной клетчатки. Она способствует очищению кишечника, выведению из организма шлаков и токсинов, включая снижение уровня холестерина. Кроме того, содержащаяся в семенах льна клетчатка вызывает чувство насыщения, что делает их популярным средством у желающих похудеть.
Семена льна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Содержащаяся в семенах льна слизь оказывает обволакивающее и смягчающее влияние на желудок и кишечник, а так же действует как мягкое слабительное. Средство используется при:
- язвенной болезни желудка;
- гастритах;
- колитах;
- энтеритах;
- запорах.
Поскольку грубая клетчатка может причинить вред, дополнительно травмировать больной орган, то в данном случае, чтобы извлечь максимальную пользу, применяют отвар семени льна, который содержит максимальное количество слизи и других полезных элементов, но не включает грубые нерастворимые фрагменты.
Противопоказания и возможный вред семян льна
Употребление семян льна, как и препаратов с его содержанием, противопоказано при поносах, поскольку они обладают слабительным действием.
В случае если существуют противопоказания к употреблению альфа-линоленовой кислоты, которая в семенах льна содержится в больших количествах. В частности при:
- поликистозе яичников;
- эндометрите.
С осторожностью следует принимать семена льна при обострении холецистита и желчнокаменной болезни, так как они способствуют выведению конкрементов из организма, но при больших размерах сместившиеся камни могут закупорить проток, вызывая колики.
Применение семян льнаВ виде отвара такой отвар принимается для улучшения пищеварительных процессов, стимуляции работы кишечника:
- Столовую ложку семян заливают стаканом кипятка.
- Выдерживают на маленьком огне 10 минут.
- После этого охлаждают и процеживают.
При заболеваниях кишечника:
- Столовую ложку семян заливают кипятком.
- Регулярно взбалтывая, настаивают в течение часа.
- Принимают получившуюся слизь по 3-4 столовых ложки за час до еды или после еды в случае появления болей.
Порошок из семян льна используют для похудения, общего очищения организма, но не применяют при заболеваниях пищеварительного тракта. Семена измельчают в кофемолке и принимаются по половине или целой чайной ложке, за час до еды.