Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта - как выбрать лучший для посадки?
Многие садоводы ищут сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта, поскольку это идеальный вариант для приготовления салатов и других блюд, ведь овощ является мясистым и сочным. Есть разные виды со своими особенностями выращивания и характеристиками.
Толстостенные сорта сладкого перца
Главное отличие этого вида – толстый околоплодник (перикарпий), который и является съедобным. Толстостенным перцем для открытого грунта считается сорт, у которого толщина стенок у овоща от 6 мм. Выбирать сорта рекомендуется с учетом региона, в котором они были собраны. К тому же важно учесть, где будет посажена эта овощная культура в открытую землю или под пленку.
Лучшие сорта толстостенного сладкого перца
Согласно отзывам садоводов можно выделить популярные сорта, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны. Основные характеристики, на которые стоит обращать внимание, выбирая сорта: урожайность, длительность созревания, хороший иммунитет для противостояния болезням и плохой погоде.
Воловье ухо
Один из самых лучших толстостенных перца для открытого грунта, который считается среднеспелым. Он обладает отличным иммунитетом. Кустики вырастают до 70 см. Спелые плоды имеют характерный глянцевый блеск и весят они 150-200 г. Плотные стенки овоща сохраняются длительное время и при транспортировке. С одного растения можно снять 2-3 кг.
Толстый барон
Для этого сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта характерна высокая урожайность, так с кв. м. можно собрать 7 кг. Компактные кусты вырастают до 0,5 м. Стоит отметить, что в овоще находится много аскорбиновой кислоты. Конусообразные плоды имеют вес до 300 г. Сорт является раннеспелым.
Сибирский формат
Среднеспелый гибрид имеет перцы с формой куба с 3-4 камерами. С куста полуштамбового типа (высота около 80 см) можно снять до 15 плодов, которые могут весить 300-450 г. Растение имеет высоту до 80 см, поэтому нужна подвязка. Учтите, что для сорта важна плодородность почвы и регулярный полив. Перцы хороши в свежем и в приготовленном виде.
Урожайные сорта толстостенного перца
Для желающих получить огромный урожай вкусных и сочных перцев, подходят описанные ниже сорта. Стоит заметить, что в тепличных условиях можно существенно увеличить урожайность, поскольку там создан отличный климат для хорошего роста и развития культуры, а еще в теплице снижен риск развития разных заболеваний.
Калифорнийское чудо
Представить урожайные толстостенные сорта сладкого перца без этого «чуда» сложно, поскольку с куста можно собирать больше 10 плодов, получая 10 кг на кв. м. Растения среднего размера вырастают до 70 см. Овощи обладают формой куба, выраженным ароматом и весом 90-170 г. Для них характерна ярко выраженная сладость, а вот горечь возникает при неблагоприятных условиях выращивания.
Анастасия
Среднерослые кустики штамбовые и небольшие, поскольку их высота – 60-80 см. При посадке на огороде сладкий сорт может похвастаться отличной урожайностью, так, с куста можно получить до 18 плодов, которые являются мясистыми, ароматными и вкусными. Они универсальны и подходят для разных блюд.
Царица F1
Среднерослый и раннеспелый сорт, который имеет высоту 70 см. У гибрида при посадке в открытом грунте вырастают плоды со стенками 12 мм. Он приносит стабильный и ранний урожай. Перец является крупным, кубовидным и весит он 150-200 г. На кусте можно сорвать за сезон 10-12 шт. С одного кв.м. можно собрать 7-8 кг.
Самые толстостенные сорта сладкого перца
Благодаря работе селекционеров были выведены толстостенные сорта, которые имеют толстые мясистые и сочные стенки. Только представьте, что при правильном выращивании с использованием удобрений и своевременном поливе, можно вырастить перцы, у которых стенки будут больше 1 см. Шанс получить такой результат больше в теплице.
Гигант красный F1
Среднеспелый и среднерослый сорт сладкого толстостенного перца для открытого грунта и теплицы является пластичным, и на нем образуются плоды при высокой температуре. Кубовидные овощи весом 300-400 г являются очень сочными. Приятный вкус сохраняется после термической обработке и засолке. Перикарпий имеет толщину в 1,2 см. Урожайность – высокая.
Толстячок
Средней спелости (овощи можно будет собирать на 105-115 день) толстостенный сорт перца для открытого грунта имеет кусты до 55 см. Вес призмовидных плодов может составлять 130-200 г. Они имеют отменные вкусовые качества, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность при правильном уходе составляет 4-4,5 кг/м2.
Сибирский бонус
Многие называют это растение – северным карликовым апельсином, поскольку на кустиках высотой 80 см образовываются оранжевые плоды. Сладкие перцы кубической формы весят около 300 г, хорошо дозревают и остаются упругими долгое время. С одного растения можно собрать до 15 больших сладких перцев.
Перец сладкий толстостенный – ранние сорта
Селекционеры постоянно работают над созданием сортов, которые будут давать хороший урожай максимум через 100 дней после посадки. Опять таки период вегетации зависит от того, где выращивается растение, правильно ли были пророщены семена, является ли грунт питательным и от показателей окружающей среды.
Колобок
Сладкий перец при высаживании в открытом грунте будет раннеспелым, и для него характерны мясистые стенки. Кусты полуштамбовые низкорослые с густой листвой. Оно отлично противостоит действию многих заболеваний. Стоит отметить хорошую урожайность – 50 кг/м2. Перцы имеют круглую форму и весят 80-90 г. Плоды обладают ярким ароматом и приятным вкусом.
Купец
Растение имеет штамбовые кусты, которые вырастают не больше 85 см. Оно может похвастаться богатым урожаем и стойкостью к изменениям погоды и разным заболеваниям. Плоды имеют пирамидальную форму, а в весе они достигают максимум 100 г. Хорошо переносят транспортировку и долгое время хранятся.
Яблочный спас
Селекционеры из Сибири вывели сорт, позволяющий рано собирать вкусный сладкий перец. Кусты небольшие и вырастают не больше 40 см. Сладкие плоды 100-120 г имеют приятный яблочный аромат. Они хорошо переносят транспортировку и хранятся без потери своих свойств. С одного растения можно собрать 1,5 кг.
Суперранние сорта перца сладкого толстостенного
С наступлением тепла хочется как можно быстрее насладиться сочными, вкусными и полезными овощами. Селекционеры смогли путем скрещивания разных сортов вывести культуры, с которых можно собирать перец примерно через 70-80 дней после посадки. Благодаря правильному уходу и хорошим подкормкам можно ускорить процесс созревания.
Ред Барон F1
Один из самых ранних сладких толстостенных перцев, который дает урожай, когда многие другие сорта только набирают цвет. Высаживать его в открытый грунт можно только на южных территориях Кусты устойчивы к вирусам и грибкам. В высоту они вырастают 50-100 см. Сладкие перцы-гиганты имеют кубовидную форму, сочные и весят 180-230 г.
Бугай
Уже из названия понятно, что плоды этого сладкого сорта являются крупными, и они достигают в весе 200-300 г. Они имеют продолговато-выпуклую форму, мясистые и сочные стенки. Стоит отметить высокую урожайность сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта, так, можно получить 5,5 кг/м2.
Желтый колокол
При посадке этого сладкого сорта в открытый грунт можно собирать урожай спустя 70-75 дней после посева семян. Кусты среднерослые, и в высоту они могут доходить до 1,5 м. Плоды с формой куба достигают в весе 120-170 г и они начинают созревать одновременно. При правильном уходе можно собрать 2-6 кг/м2.
Голландские сорта перца сладкого толстостенного
Популярность голландских сортов для открытого грунта обусловлена высокой гарантией качества, возможностью подобрать вкусовые качества, цвет размер и даже урожайность. Такие растения хорошо противостоят воздействию многочисленных болезней, а плоды обладают отличными характеристиками.
Кардинал F1
Гидрид раннего толстостенного сладкого перца для открытого грунта является низкорослым. Гигантские плоды имеют форму куба и темный фиолетовый окрас, а вырастают они до 250-280 г. При использовании подкормок и правильного полива можно собирать 8-14 кг/м2. Гибрид не подвержен воздействию табачной мозаике.
Клаудио
Низкорослый сорт средней спелости хорошо развивается в открытом грунте, поскольку он является жаростойким. Период вегетации длится 70-80 дней. Куст имеет высоту до 60 см. Перцы имеют удлиненную форму куба и весят 200-250 г. Плоды – плотные, не портятся во время длительной транспортировки и долго хранятся.
Джемини
Низкорослый и среднеранний сладкий сорт для открытой местности, имеющий крепкий куст, у которого высота составляет 50-60 см. На нем может сформироваться до 10 плодов цилиндрической формы. Они сладкие, сочные и крупные 250-300 г. Гибрид не подвержен вирусным заболеваниям. С кв. м. можно собирать до 5 кг.
© Orphus