Салат с сухариками и сыром
Салат с сухариками и сыром – очень простой и сытный, поэтому им без лишних проблем можно накормить нежданных гостей. Помните только про одно важное правило – этот салат не нужно солить, так как все ингредиенты – сыр, сухарики, майонез – дают сами по себе достаточно соли. Давайте рассмотрим с вами несколько вариантов приготовления сырного салата с сухариками, и вы выберите тот который вам по душе.
Салат с фасолью, сухариками и сыром
Ингредиенты:
- свинина – 200 г;
- сыр – 100 г;
- растительное масло – 4 ст. ложки;
- вода – 2 ст. ложки;
- морковь – 3 шт.;
- сухарики со вкусом грибов– 100 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- консервированная фасоль – 200 г;
- майонез – для заправки.
Приготовление
Итак, морковь моем и отвариваем в слегка подсоленной воде. Затем очищаем от шкурки и натираем вместе с сыром на крупной терке. Чеснок чистим и выдавливаем через чесночницу. Свинину отвариваем и режем мелкими кубиками. Выкладываем все приготовленные ингредиенты в салатник, добавляем сухарики и фасоль. Все тщательно перемешиваем и заправляем майонезом. Легкий салат с сухариками готов!
Салат с курицей, сыром и сухариками
Ингредиенты:
- лук репчатый – 2 шт.;
- растительное масло – 0,5 ст.;
- белый хлеб – 200 г;
- сыр – 100 г;
- куриное мясо – 150 г;
- яйцо – 2 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- консервированная кукуруза – 200 г;
- оливковый майонез – для заправки.
Приготовление
Для приготовления этого салата берем лук, чистим, режем полукольцами и обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. Аккуратно вынимаем его и кладем в салатник. На этой же сковороде обжариваем мелко нарезанный хлеб или батон. Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде и нарезаем соломкой. Яйца варим вкрутую и режем кубиками вместе с огурцами. В салатник к луку кладем мясо, огурец, яйца и консервированную кукурузу. Засыпаем тертым на крупной терке сыром.
Непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат сухарики, чтобы они остались такими же хрустящими. Заправляем наше блюдо оливковым майонезом и тщательно перемешиваем.
Приготовить такой салат можно и с отварной свининой, и с вареной колбасой, и даже с крабовыми палочками. Не бойтесь экспериментировать, и у вас обязательно получится самый вкусный салат с сухариками.
Салат с колбасой, сыром и сухариками
Ингредиенты:
- сыр – 100 г;
- лук – порей – 100 г;
- болгарский перец – 1 шт.;
- зеленое яблоко – 1 шт.;
- колбаса вареная – 200 г;
- сухарики – 100 г;
- майонез – для заправки.
Приготовление
Берем лук-порей и режем его колечками. Болгарский перец моем, удаляем семена и сердцевину и нарезаем кубиками. Сыр твердых сортов натираем на крупной терке, а яблоко и колбасу режем тонкой соломкой. Все ингредиенты перекладываем в салатник и заправляем по вкусу майонезом. Тщательно перемешиваем и непосредственно перед подачей на стол добавляем в салат сухарики, чтобы они не размякли, а остались такими же хрустящими.
Салат с сыром, грибами и сухарикамиИнгредиенты:
- отварная свинина – 200 г;
- маринованные грибы – 200 г;
- помидор – 2 шт.;
- ржаные сухарики – 100 г;
- растительное масло;
- зеленый лук – для украшения;
- лимонный сок и перец – по вкусу.
Приготовление
Итак, берем отварную свинину и нарезаем кубиками вместе с сыром. Маринованные грибы и помидоры режем пластинами и смешиваем эти ингредиенты в салатнике. Теперь готовим заправку для салата. В отдельной мисочке смешиваем растительное масло, лимонный сок и черный перец. Заливаем приготовленным соусом наш салат и посыпаем мелко порезанным зеленым луком для украшения. Перед подачей на стол даем салату хорошенько настояться, пропитаться в течение 30 минут и добавляем сухарики. Приятного аппетита!
© Orphus