8 веществ, переизбыток которых может даже убить

1. Соевый соус

Азиатская кухня чрезвычайно популярна, в том числе и в нашей стране. Нет азиатской кухни без соевого соуса. Светлый или темный, он придает соленый вкус каждому блюду. Количество потребляемого соевого соуса может быть проблемой. Его избыток приводит к излишку соли в организме, который может даже угрожать комой. Это потому, что организм забирает воду из мозга, чтобы помочь сбалансировать уровень соли в крови. Однако сложно представить азиатскую кухню без соевого соуса, поэтому дозировать его стоит в умеренных порциях.

2. Мускатный орех

Это очень популярная специя во всем мире, особенно на Карибах. Злоупотребление им может привести к серьезным проблемам со здоровьем. 4,4 гр. достаточно, чтобы почувствовать болезненные побочные эффекты. Помимо болей в животе, могут появиться мышечные боли и проблемы с сердцем. Избыток мускатного ореха особенно опасен для людей с кардиологическими проблемами. Стоит, однако, подчеркнуть, что в небольших количествах специя полностью безопасна.

3. Чай

Это может звучать особенно странно, но чай тоже можно передозировать. В умеренных количествах он оказывает положительное влияние на организм, но его избыток может нанести вред. Все из-за химических веществ, называемых оксалатами, которые присутствуют в напитке. Их избыток в организме может повредить почки и привести к проблемам с желудком. Рекомендуемое потребление чая – 4 чашки в день. Большее количество не повредит, если не употреблять его ежедневно.

4. Зубная паста

Не все зубные пасты опасны. Надо быть особенно осторожными с теми, которые содержат фтор. В свободном состоянии он встречается в виде двухатомной молекулы, желто-зеленого цвета и обладает сильными ядовитыми свойствами. На тюбиках зубной пасты есть предупреждение – не проглатывать слишком много пасты. Избыток фтора в организме может вызвать сепсис и, как следствие, даже смерть. При чистке зубов стоит присматривать за детьми, потому что у них легко может наступить передозировка.

5. Тунец

Тунец – это рыба, которую любят во всем мире, независимо от региона. Это одна из самых полезных рыб, хотя ее чрезмерное потребление может быть вредным. Почему? Было обнаружено, что эти рыбы содержат большое количество ртути. Этот элемент опасен для людей всех возрастов, но особенно для детей. Типичные симптомы отравления ртутью включают нарушения зрения и плохую координацию движений.

6. Карамбола

Карамбола не является популярным фруктом в нашей стране, но ее любители должны быть осторожны. Не следует употреблять ее людям с заболеваниями почек. Также она содержит токсины, которые в излишнем количестве вредны для нервной системы. У людей с здоровыми почками токсин фильтруется, но любая дисфункция почек может привести к серьезному повреждению этого органа карамболой. Избыток многих других экзотических фруктов имеет аналогичный эффект.

7. Брюссельская капуста

Это один из тех волшебных овощей, которые либо любят, либо ненавидят. Брюссельская капуста в небольших количествах дает некоторую пользу для здоровья. Избыток брюссельской капусты может оказать негативное влияние на организм. Особенно в зародыше очень много витамина К, который может повлиять на действие лекарственных средств, а также вызвать проблемы со щитовидной железой. Это только доказательство того, что все – даже овощи – могут быть вредными в чрезмерных количествах.

8. Витамины

Широко распространено мнение, что витамины чрезвычайно полезны, и каждый должен их принимать. Но это ошибка. Водорастворимые витамины (такие как витамин С) не так плохи, потому что избыток витаминов может выходить с мочой. Проблема, однако, заключается в том, что жирорастворимые витамины (например, витамин А) накапливаются в организме. В критических случаях они могут даже привести к смерти.