Базилик – полезные свойства
Многим базилик знаком в качестве кулинарной приправы. Действительно, благодаря своему неповторимому аромату (стоит отметить, что разновидностей базилика существует несколько десятков, и каждый из них имеет собственный уникальный запах) базилик активно используется в кулинарии в качестве приправы и составляющей салатов.
Наверняка многие поклонники этого вкусного и обладающего приятным ароматом растения даже не догадываются, какие на самом деле полезные свойства имеет базилик и как он может использоваться в народной медицине. Это – уникальное растение, и как получить из него пользу на все сто, расскажем в этой статье.
Полезные свойства базилика
Народная медицина о полезных свойствах базилика узнала уже довольно давно, поэтому сегодня активно использует это растение для лечения многих болезней. Все разновидности растения отличаются богатейшим химическим составом, что и обуславливает полезные свойства базилика фиолетового. В каждом листочке этого растения содержится очень много полезных веществ и микроэлементов, таких, например, как эфирные масла, фитонциды, аскорбиновая кислота. И это все – лишь миниатюрная часть списка.
Отдельно хотелось бы выделить основные полезные свойства, которые имеет базилик, и какими эффектами обладает растение:
- антисептический;
- противовоспалительный;
- заживляющий.
Кроме всего прочего, базилик можно считать отличным спазмолитиком – он очень быстро и эффективно снимает спазмы мышц и внутренних органов. Нередко лекарства на основе базилика используются в качестве средств от вздутия живота и метеоризма.
Уникальные свойства базилика позволяют растению благотворно влиять на нервную систему организма и иммунитет. Регулярное употребление базилика (и в качестве лекарственного препарата, и в качестве вкуснейшей приправы и добавки к рациону) приводит организм в тонус и препятствует возникновению ряда болезней.
Базилик обладает такими свойствами, которые позволяют использовать настойки на его основе даже в качестве средства для лечения полости рта. А добавив немного базиликового чая в ванну, модно расслабиться и отдохнуть по-настоящему.
Основные способы использования базиликаКонечно же, самый известный способ использования базилика – употребление его в пищу. Блюда с добавлением сушенного или свежего базилика – своего рода приятное лекарство. Кстати, блюда с базиликом подходят даже тем, кто переживает о своей фигуре: в ста граммах растения содержится минимум калорий (27 ккал, если точнее).
Очень полезна базиликовая настойка от кашля, а отвар на основе растения спасет от насморка и заболеваний глаз. Сок базилика лимонного обладает полезными свойствами, улучшающими пищеварение и микрофлору кишечника.
Нередко базилик даже используется в качестве жаропонижающего средства. Дело в том, что растение обладает противовирусными и бактерицидными свойствами, это и позволяет базилику надежно расправляться с острыми респираторными заболеваниями.
Базилик – полезные свойства и противопоказания
Кроме того, что базилик может спасать от негативного воздействия радиации и служить отличным средством, предотвращающим возникновение раковых опухолей, он также обладает рядом противопоказаний (как, в общем-то, и любое другое лекарство):
- Поскольку базилик тонизирует организм, людям, страдающим от проблем с сердечнососудистой системой, употреблять его в больших количествах не рекомендуется.
- Чрезмерное употребление базилика может стать причиной отравления – во всем следует знать меру.
- Несмотря на многочисленные характеризующие, именно из-за своих свойств и активного воздействия базилик как лечебное растение противопоказано беременным женщинам и кормящим матерям.
- Не следует увлекаться базиликом диабетикам и гипотоникам.
© Orphus