Ганавский павильон

Расположенный на возвышенности в Летенских садах Ганавский павильон издалека привлекает туристов своей необычной архитектурой. История его началась с промышленной выставки конца XIX в., а в наши дни он превратился в один из лучших ресторанов Праги.

Создание Ганавского павильона

В 1891 г. на земской выставке для размещения экспозиции металлургического завода в Ганаве был выстроен специальный павильон. Над проектом работали Отто Гиессер и Франтишек Червенки. По окончанию работ получился красивый выставочный павильон, напоминающий домик в Нидерландах в барочном стиле. В период выставки центр павильона украшала огромная чугунная колона, увенчанная фигурой орла. Вокруг нее были размещены образцы изделий завода. В правой части зала выставлялись чугунные изделия учеников технического училища, а в левой – макет самого завода.

Метаморфозы павильона

По окончанию выставки Ганавский павильон стал подарком городу от хозяина завода В. Гохау. Сначала власти города решили его разобрать, но через несколько месяцев перенесли и установили в Летенских садах Праги. Изначально для посетителей парка он служил укрытием в непогоду, но вскоре в павильоне открыли ресторан, который работает и по сегодняшний день. С 1967 по 1971 гг. была проведена реконструкция павильона, в итоге вернувшая ему первоначальный облик.

В здании особенно привлекают внимание красивые декоративные детали эркера из чугуна, литые решетки окон, перила террасы и балкон. К главному входу ведет оригинальная лестница в 2 пролета, украшенная высокохудожественным ограждением и изящными перилами.

Ресторан «Ганавский павильон»

Интерьер зала ресторана тоже оформлен в стиле барокко. Основные декоративные элементы сделаны из чугуна – вазоны при выходе на террасу и колонны на пьедесталах. Декорированием арок камнем занимался скульптор Э.З. Фиала. Тимпаны и стены ресторана украшают картины и гипсовая лепнина. Ганавский павильон делится на несколько зон отдыха:

1. Зал. Необычность атмосферы этого помещения подчеркивает живая музыка фортепиано. Зал рассчитан на 36 чел.

2. Терраса. Она утеплена, и отсюда открывается невероятно красивая панорама на дворцы и мосты Праги. Здесь с большим комфортом может разместиться 80 посетителей.

Помещения Ганавского павильона подходят для проведения семейных торжеств, фуршетов, свадеб, корпоративных и выпускных вечеров, презентаций и деловых обедов. Гостями ресторана в свое время были представители таких именитых компаний, как Volkswagen и Shell.

Кухня ресторана

Гостям заведение предлагает разнообразные кушанья:

1. Национальная кухня. В меню первых блюд включены: картофельный суп, приготовленный по древнему чешскому рецепту, южночешская кулайда, суп из кролика «Калдоун». Из вторых блюд стоит заказать печеного гуся, окорок кабана под соусом из шиповника и блины с черникой с взбитыми сливками. Десерты радуют большим выбором кнедликов и вкуснейшим творожным тортом со свежими абрикосами.
2. Интернациональная кухня. Включает итальянские блюда, китайские и японские.

Особенности посещения

Ганавский павильон в Праге запомнится необычным интерьером, живописным видом с террасы на Прагу и романтичным ужином от шеф-повара. Павильон работает каждый день без выходных с 11:00 до 00:00.

Как добраться?

Ганавский павильон расположен в Летенских садах. Доехать сюда можно:

• на метро, выйти на станции Malostranská;
• на трамваях №№15, 17, 53 днем, ночью №93, выйти на остановке Čechův most.