Квадратный арбуз – существуют ли такие плоды, где они растут, как выглядят и выращиваются?
Природа дарит нам множество разных вкусностей, но тяга человека к экспериментам непоколебима. Квадратный арбуз – один из результатов стремления людей создать что-то интересное, привлекательное, новое. Видоизмененный плод притягивает внимание, потому что отличается от того, каким его создала природа.
Есть ли квадратные арбузы?
Мы привыкли, что плоды имеют округлую форму, и представить их в каком-то другом виде сложно. Вопрос о том, бывают ли квадратные арбузы, многих может удивить, но они действительно существуют и не являются следствием мутаций, природных аномалий. Плоды такой формы выращиваются человеком, и выведены они искусственно. Чтобы получить их, нужно приложить усилия, постоянно контролировать процесс выращивания
Где растут квадратные арбузы?
Правильнее такую форму плода называть кубической. Первая такая ягода была выращена в 60-х годах 20 века в городе Дзен Цудзи (Япония). В те времена сезон был неурожайным, поэтому и фермерский заработок обещал быть скудным. Это навело начальника одного из сельскохозяйственных кооперативов, господина Ямасита, на мысль создать необычный плод. С тех пор в Японии выращивают квадратные арбузы, поставляя их по всему миру. Дзен Цудзи – город, являющийся основным поставщиком экзотической ягоды, а начались такие поставки с 1965 года.
Как выглядит квадратный арбуз?
Плод имеет кубическую форму. Выращивают квадратные арбузы в Японии красивыми, фермеры следят за тем, чтобы у ягод были ровные края, бока и равномерно распределялись полосы. В срезе они имеют четкую квадратную форму, но семечки их расположены так же, как и в их обычном «коллеге» – в форме круга. Мякоть плодов имеет красный цвет. Произвести кубическим можно любой сорт плода, но эффектнее выглядят ягоды с четкими ярко-зелеными полосами на темном фоне.
Как выращивают квадратные арбузы?
Этот процесс немного отличается от стандартной процедуры. Японские квадратные арбузы выращиваются без применения химических средств, и делается это так:
- Семена плода высаживаются и выращиваются до размера луковицы или яблока.
- По достижению последнего они пересаживаются в специальный куб, который может быть выполненным из стекла, стали, поликарбоната или пластика. Первый вариант считается не лучшим вариантом, потому что он может лопнуть в процессе того, как растут квадратные арбузы, увеличиваясь в размерах.
- Созревший плод вынимают из формы.
- В период выращивания фермеры несколько раз в день проверяют ягоды на правильность формы, симметричность полос.
- Собирать урожай нужно единожды в год, он приходится на июнь.
- Количество кубических плодов, которые можно вырастить за сезон, составляет 200-300 шт., потому что этот процесс является трудоемким, требующим внимательности фермеров.
Можно ли есть квадратные арбузы?
Чаще такие плоды используются как декорацию стола на торжествах, в рекламных кампаниях, в качестве украшения полок супермаркетов и привлечения внимания покупателей. Учитывая их редкость и затрачиваемый труд, стоимость одной ягоды может составлять $500. Это объяснение тому, почему нельзя есть квадратные арбузы. Помещенные в специальные формы, плоды не дозревают, а если дать им на созревание больше времени, они начинают растрескиваться.
У большинства таких ягод мякоть невкусная – она не сладкая, ее вкус отличается от вкуса мякоти круглых «сородичей», проигрывая последнему. По этой причине многие фермеры и потребители считают их несъедобными, и используют их только в декоративных целях. На фоне высокой стоимости этот факт делает для наших соотечественников такие плоды интересными только в качестве диковинки, экзотики.
Как вырастить квадратный арбуз?
Сначала нужно подготовить коробы нужной формы, что можно сделать из листов поликарбоната, соединив их посредством шурупов. Арбуз квадратной формы выращивается так:
- Нужно подготовить рассаду, поместив в отдельную емкость семена. Они должны находиться на солнце, их необходимо регулярно поливать.
- Когда появятся 5 листочков, ростки помещают в открытый грунт – на грядку, где до этого росли бахчевые культуры. Предварительно почву нужно удобрить перегноем.
- Растения следует оберегать от холодов, а если температура понижается, их необходимо накрывать.
- Полив осуществляется с использованием теплой воды.
- Когда образуется завязь, будущий квадратный необычный арбуз, размер которого должен соответствовать размеру луковицы или яблока, помещается в квадратную форму.
- Дальнейший уход заключается в обильном поливе растения, почва всегда должна быть влажной.
- Период созревания плодов в открытом грунте составляет 90-100 дней. За это время они приобретут нужную форму и размеры. Не забывайте следить за тем, чтобы правильно формировались и выглядели ровно полосы, края и бока культуры.
- Короб, в котором он рос, разбирать нужно на грядке перед сбором урожая.
© Orphus