Семена лотоса
Лотос – удивительный по красоте цветок, который, кроме всего прочего, еще и лечебными свойствами обладает. Народная медицина использует практически все части растения. Из лепестков получается отличное целебное масло. Не менее полезны и стебель с корнем и листьями. Отдельно акцентировать внимание следует на семенах лотоса. Во-первых, они выглядят достаточно забавно и мило. Во-вторых, в них очень много разных полезных веществ. В-третьих, семечки приятны на вкус.
Состав семян лотоса
Лотос – кустарник, который растет в стоячей или очень вялотекущей воде. После цветения в углублениях на шляпке растения появляются небольшие – не крупнее сливовой косточки – плоды.
В составе зернышек – огромное количество разных витаминов и минералов. Полезные свойства семян лотоса обеспечиваются:
- жирами;
- белками;
- углеводами;
- натрием;
- золой;
- насыщенными жирными кислотами;
- витамином А;
- рибофлавином;
- тиамином;
- пиридоксином;
- фолиевой кислотой;
- пантотеновой кислотой;
- фосфором;
- алкалоидами;
- флавоноидами;
- калием;
- кальцием;
- цинком;
- марганцем;
- медью;
- железом.
Можно ли есть семена лотоса?
Семена лотоса – необычный продукт. По внешнему виду, как и по вкусовым качествам, они очень сильно напоминают орехи. Употреблять в пищу зернышки можно, правда, их специфический вкус не всем приходится по душе. Намного более популярен заменитель кофе, приготовленный на основе семян, или различные сладости. Кстати, последние приготовить не так сложно – нужно всего лишь очистить зерна, сварить на пару, а после залить сахарным сиропом. Но в таком виде семена цветка лотоса утрачивают некоторые полезные свойства.
Иногда на основе зернышек готовят каши или муку для выпечки. Огромное преимущество блюд из лотоса – они совсем не калорийные, поэтому их смело можно есть, не думая о лишних килограммах.
Чем полезны семена лотоса?
Растение применяется для лечения различных патологий сердечно-сосудистой, нервной системы, почек, органов желудочно-кишечного тракта. Семена зарекомендовали себя в качестве хорошего средства при тахикардии. Кроме того, они помогают успокоиться при чрезмерных эмоциональных нагрузках.
- Чрезвычайно полезны семена лотоса при проблемах с желудком. Они налаживают пищеварение, оказывают вяжущее действие и останавливают диарею.
- Зерна очень оперативно восстанавливают нормальную циркуляцию крови.
- Достаточно принять хотя бы парочку растолченных плодов, и уйдет раздражительность, исчезнет волнение, пропадет бессонница.
- За счет алкалоида изохинолина у семян лотоса обеспечиваются сосудорасширяющие свойства. Это же, в свою очередь, приводит к понижению артериального давления.
- При помощи лекарств на основе лотоса можно бороться с заболеваниями мочеполовой системы воспалительного характера.
- Некоторые специалисты советуют зерна в качестве афродизиака. Они помогают усилить влечение и вернуть страсть отношениям.
- Напитки с добавлением семян лотоса применяют для укрепления иммунитета, очищения и расслабления организма. Они также умеют повышать работоспособность.
- Средства с зернышками эффективны при приступах тошноты и рвоты. Лотос обладает противорвотным действием.
- Народным целителям удалось выяснить, что препараты на основе растения могут снимать спазмы.
Приверженцы нетрадиционных методов лечения уверены, что очень мощное энергетические поле, которым, по их мнению, обладает лотос, помогает устанавливать связь человека с его прошлой жизнью. А еще считается, что небольшие мешочки с семечками защищают от злых сил и магических заклинаний.
© Orphus