Форма для маффинов

Форма для маффинов

Вы никогда не пробовали приготовить маффины в домашних условиях? Нет ничего проще, ведь эти кондитерские изделия, по форме похожие на кекс, имеют простой состав и очень просты в изготовлении.

Для приготовления этого десерта потребуется форма для выпечки маффинов, которая может быть выполнена из различного материала. Она может быть металлической, силиконовой или одноразовой, сделанной из бумаги.

Металл

Металлическая форма для маффинов, самая долговечная, ведь она не портится от высоких температур и практически не теряет форму на всем протяжении службы. Такие формочки могут быть различных размеров для совсем крохотных кексов и для маффинов побольше.

Форму из металла, а точнее из пищевой жести после покупки моют, а после хорошо прокаливают в духовке, наполнив солью, для того, чтобы кексики в ней не прилипали к стенкам. Перед тем, как заполнять металлическую форму тестом ее смазывают маргарином или кулинарным жиром.

Силикон

Силиконовые формы для маффинов сейчас самые популярные. Ведь с этим пластичным материалом очень легко работать и даже если пирожное пристанет, формочку можно вывернуть наизнанку, не повредив кондитерское изделие. Формы из силикона тоже нуждаются в смазывании.

На одной планшетке расположено от 6 до 12 углублений под маффины, но в продаже также можно найти и поштучные гофрированные формочки, которыеБумажные формы для маффинов в духовке потребуется установить на ровную поверхность, чтобы кексы не получились кривыми.

Бумажные формы для маффинов

Самые бюджетные – это одноразовые формы для маффинов, сделанные из тонкого пергамента. Их удобство в том, что продаются они большими партиями, так что напечь сладостей можно на большую компанию за один заход.

Кроме того, бумажные формы хороши тем, что в них можно непосредственно подавать десерт к столу, соблюдая все правила гигиены. Это хорошо, например, когда мы несем выпечку для угощения в школу или в детский сад.

 
Статьи по теме:
Формы для запекания в духовке
Запекание в духовке – один из самых щадящих видов термической обработки, позволяющий приготовить вкусные и полезные блюда. Но для того, чтобы готовить запеканки, жаркое, лазаньи или пироги, вам потребуются специальные формы для запекания.
Подставка для салфеток
Салфетки – обязательный атрибут как праздничного застолья так и повседневной трапезы. Красиво разложить салфетки – настоящее искусство. Впрочем, чаще всего достаточно просто выбрать хорошую подставку под салфетки. Какими они бывают – читайте в статье.
Подставка для торта
Торт – традиционное завершение праздничного застолья. И важно, чтобы он был не только вкусным, но и красивым. Не последнюю роль играет также его подача. Оформить ее на должном уровне помогают специальные подставки. Подробнее о подставках для торта мы поговорим в статье.
Подставка под горячее
Подставка под горячее – простой аксессуар, который тем не менее пригодится на любой кухне. В зависимости от стиля интерьера вы можете выбрать самые разные подставки – металлические или деревянные, пластиковые или тканевые. Подробнее о подставках под горячее – в статье.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник