Газированные напитки - вред или польза?
Кто не любит газированные напитки? Их обожают не только взрослые, но и малыши. Иногда это один из главных атрибутов праздничного стола. Правда, не поспешили мы с проявлением любви к ним? Порой задумываешься, что выбрать: сок или газированный напиток, от которого есть не только польза, но и немалый вред. Расставим все точки над «i» в этом вопросе.
Состав газированных напитков
Для многих состав охлаждающего напитка не является чем-то недозволенным, для других же – газированные напитки под запретом для всей семьи:
- Сахар. Здесь все просто: его кладут до 40 г на банку емкостью о,33. При этом, под воздействием углекислоты сахар моментально всасывается в кровь.
- Углекислый газ. К счастью, его количество не превышает допустимую норму (до 10 г на 1 л напитка).
- Сахарозаменители. Есть и такие производители, которые, дабы снизить калорийность, используют, к примеру, аспартам, именуемый также Е951.
- Консерванты. Чтобы напиток дольше сохранился, в его состав вводят лимонную кислоту. Стоит отметить, что в последнее время популярна добавка бензоат натрия и ортофосфорная кислота.
- Ароматизаторы. Порой на упаковке можно увидеть информацию, гласящую, что в напитке содержатся идентичные натуральным ароматизаторы. На самом деле это обычные химические соединения.
Вред газированных напитков
На просторах интернета можно найти немало роликов, в которых обычной «Кока-Колой» или «Спрайтом» можно избавиться от ржавчины. Так, рН многих сладких газированных напитков равен 2,5 и вред их в том, что это уровень уксусной кислоты.
Углекислый газ способен раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Аспартам, сахарозаменитель, может спровоцировать появление аллергии и быть причиной ухудшения зрения. Лимонная кислота приводит к появлению ненавистного кариеса. И это далеко не весь перечень подводных камней газированных напитков, о пользе которых мало что можно сказать.
© Orphus