Какие витамины в тыкве?
Тыква является одним из наиболее крупных плодов и одним из самых полезных. В погоне за разными необычными вкусностями мы забываем об огромной пользе простых продуктов, в число которых входит тыква.
Состав тыквыЕсли бы мы осознавали, сколько в тыкве витаминов, минеральных веществ и других полезных компонентов, мы бы обязательно включили ее в свой рацион.
В составе тыквы можно найти:
- сахара: от 5 до 20%;
- витамины;
- минеральные элементы: соли магния, кальция, железа, но особенно много в этом овоще солей калия;
- пигмент каротин, причем в тыкве его в несколько раз больше, нежели в говяжьей печени или в моркови;
- другие вещества: органические кислоты, клетчатка, крахмал, пектиновые вещества.
Какие витамины содержатся в тыкве?
Тыква содержит целый витаминный набор:
- группа В (В1, В2, В5, В6);
- витамин Е;
- витамин РР;
- витамин С (аскорбиновая кислота);
- витамин Т (карнитин). Этот витамин редко встречается в продуктах. Он важен для обменных процессов, формирования тромбоцитов и свёртывания крови.
Благодаря витаминам и иным полезным компонентам, содержащимся в тыкве, мы можем улучшить состояние своего здоровья. Тыква может принести нашему организму такую пользу:
- Очистит организм от токсинов и шлаков.
- Богатый состав витаминов в тыкве поддержит организм во время диет и после перенесенных заболеваний.
- Тыква улучшит состояние при сосудистых заболеваниях, включая гипертонию.
- Тыквенные блюда помогут худеть, так как они усиливают обмен веществ в организме.
- Тыквенный сок поможет при запорах, геморрое, циститах, расстройствах нервной системы.
- Тыква мягко выведет из организма соли и лишнюю жидкость.
- Сок тыквы или тыквенный отвар с добавлением меда улучшат сон.
- Благодаря наличию каротина тыква необходима людям, имеющим проблемы со зрением.
© Orphus