Недостаток витамина А

недостаток витамина а

Впервые витамин А выделили из моркови, так эта группа и получила свое название каротиноидов – от английского слова «carrot», что значит, морковь. Сегодня именно с ярко-оранжевым, морковным цветом у нас и ассоциируется витамин А. Поговорим же о том, что такое недостаток витамина А и к чему он приводит.

Симптомы дефицита

Первый симптом – это «куриная слепота». Входите из помещения с ярким освещением в темное и засекаете, как долго приспосабливаются ваши глаза к мраку:

  • за считанные секунды – с ретинолом у вас все в порядке;
  • около 10 секунд – это симптом недостатка витамина А;
  • 20 секунд и более – вам не только пора задуматься о приеме витаминных добавок, но и следует записаться на прием к окулисту.

Этот эксперимент демонстрирует то, что нехватка витамина А безоговорочно определяется по состоянию зрения. Такими же хорошими детекторами служат и кожа с волосами – многие женщины списывают сухость кожи и ломкие волосы на некачественные средства по уходу или же возрастные изменения. На самом деле, в организме явно наблюдается недостаток витаминов.

Но не только за нежность кожи отвечает ретинол. Любая соединительная ткань под его ответственностью. А значит, сюда можно причислить и оболочки внутренних органов, в том числе, и бронхов, а соответственно и обострения бронхита и астмы.

Как и при дефиците любых других витаминов, признаком недостатка витамина А является:

  • чувствительность десен;
  • быстрая утомляемость, пониженная работоспособность;
  • отсутствие полового влечения.
Восполняем баланс витамина А

С плохого, но отнюдь не трагедийного вердикта, переключимся на то, как нам восполнить недостаток витамина А. Прежде всего, поговорим о его сочетании с другими микроэлементами.

Железо и цинк – идеальные спутники витамина А. Для того чтобы витамин А усваивался, синтезировался их каротина и доставлялся в клетки ему необходим цинк – проводник витамина А.

Витамин Е – так как функции этих двух витаминов схожи, симптомы также будут одинаковы. Поэтому если не уверены, чего именно вам не хватает, принимайте распространенные комплексы витамина А и Е.

недостаток витамина а симптомы Продукты

Лучший источник витамина А – это рыбная печень и рыбий жир, также много ретинола в говяжьей печени, яичных желтках, молоке, твороге, масле, сливках и сыре. Провитамин А – каротин содержится в растительной пище – абрикосах, персиках, фасоли, шпинате, моркови, горохе, сладком перце, брокколи.

Однако для того чтобы усваивать витамин А из продуктов растительного происхождения, необходимо потреблять продукты в сыром виде.


 
Статьи по теме:
Витамины для зрения
Эта статья расскажет о том, какие витамины нужны для хорошего зрения и почему, а также, какие продукты наиболее богаты необходимыми витаминами для здоровья глаз.
Нехватка калия в организме - симптомы
Организм – это сложный баланс и для полноценного функционирования ему просто необходимы различные витамины и минералы. Эта статье расскажет о недостатке калия в организме и его симптомах.
Нехватка витамина Д
В этой статье мы расскажем о широком спектре симптомов, говорящих о нехватке витамина Д в организме, о последствиях такой нехватки и способов восполнения его недостатка.
Витамины с женьшенем
О пользе женьшеня известно очень давно и достаточно много, поэтому то, что его добавляют в всевозможные витаминные комплексы не удивительно и вполне оправданно.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник
Получай еженедельную рассылку
лучших материалов WomanAdvice