Кулинарный справочник
Рецепты из творога привлекают хозяек возможностью накормить семейство полезной и вкусной едой. Из минимального набора ингредиентов можно и сырники пожарить, и пышные ватрушки испечь. Летом уместны десерты, для которых не потребуется включать плиту.
Приготовить квас в домашних условиях доступно каждому желающему. Полученный ароматный напиток освежит в летний зной, утолив жажду, и в отличие от приобретенных в магазине аналогов принесет организму только пользу.
Блюда из лаваша отличаются простотой и скоростью готовки. Из обычных ингредиентов можно сотворить собственноручно отменные пироги, хачапури, пиццу и лазанью, заменив привычные слои теста пресной тонкой лепешкой.
Начинки для пирогов можно готовить из разных продуктов, определяя итоговый вкус выпечки. Даже из пресной основы выходят вкусные лакомства, которые подают к чаю вместо десерта или дополнят обеденную трапезу, заменяя привычный кусок хлеба.
Хозяюшкам, совершенно не ведающим о том, как сделать шоколад собственноручно, в первую очередь необходимо познать основные этапы технологии создания лакомой сласти в домашней обстановке и приобрести для реализации идеи нужные продукты.
Даже неумелый кулинар способен разобраться, как приготовить грибы вешенки. Любые угощения выйдут превосходными, если воспользоваться удачным рецептом. Суп, жульен и маринованную закуску по-корейски всем под силу сотворить.
Зная, как приготовить картофельное пюре, можно превратить бюджетный овощ в гарнир ресторанного уровня. Универсальное блюдо отличается незатейливыми компонентами и всегда пользуется популярностью во время застолий.
Блюда из гречки представлены разнообразными рецептами, среди которых каждая хозяйка найдет тот, который удовлетворит вкус ее домочадцев. Можно приготовить разные супы, кашу, гарнир и котлеты или десерты в виде оладий и печенья.
Блюда из фасоли предполагают различные вариации приготовления угощений, а использование бобовых в консервированном виде ускоряет готовку. Придерживаясь правильных технологий, можно получить быстрые закуски, питательные супы и оригинальные салаты.
Блюда из перловки обладают уникальной особенностью при низкой стоимости превращаться в кулинарные находки, способные составить ежедневное меню. Просто крупа с маслом уже хороша, но с овощами и мясом она становится питательным горячим или гарниром.
Тем, кто не знает, как готовить сморчки, самое время освоить данный вопрос и отправиться на лесную лужайку за сбором ароматных и вкусных весенних грибов. Собранный продукт нужно перед применением обязательно правильно обработать.
Тесто на кефире – очень универсальный рецепт. На его основе пекут всевозможные булочки, пирожки и печенья, а пончики выходят восхитительно пышными и пористыми внутри. Любая выпечка поддастся каждому кулинару-новичку, если использовать простые рекомендации.
Как засолить сало, чтобы вышло аппетитное яство, а процесс не занял много времени, интересует многих. Солят его по-разному – используют горячий и холодный рассол, сухой метод и стерилизацию. В каждом из вариантов получается вкусное натуральное кушанье.
Блюда из куриных сердечек содержат в основе общедоступный субпродукт, который можно сервировать массой способов, начиная с обжаривания, и заканчивая томлением в мультиварке. Результат бесподобен - легкие супы, кремообразные паштеты и пикантные закуски радуют вкусом и доступностью.
Блюда из нута, некогда считавшиеся восточной диковинкой, постепенно завоевывают наши кулинарные просторы, пополняя рацион полезной едой. Супы, сладости и колоритные закуски богаты белком, витаминами, малокалорийны, помогают снизить вес, оздоровиться, и вкусно и питательно поесть.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник