Клубника при похудении
Ароматную и сладкую клубнику любят, наверное, все. Эта ягода не только приятна на вкус, но и очень ценна для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, антиоксидантов. Однако при похудении употребление клубники должно вписываться в рамки диеты.
Калорийна ли клубника при похудении?
Клубника относится к низкокалорийным продуктам, ее энергетическая ценность составляет лишь 41 ккал на 100 г ягод. Причем, по мнению многих диетологов, на усвоение ягод организм тратит больше калорий, чем получает. Это свойство клубники очень полезно для похудения, поэтому ее часто относят к продуктам с «отрицательной калорийностью».
Способствует ли клубника похудению?
Люди, постоянно сражающиеся с лишним весом, обычно страдают от снижения скорости метаболизма. Как и многие растительные продукты, клубника способствует ускорению обмена веществ. Этим эффектом ягода обязана настоящему витаминному коктейлю, который содержится в клубничном соке.
Активные вещества, содержащиеся в клубнике, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Сок этой ягоды отлично снижает уровень сахара крови. При малокровии клубника способствует нормализации уровня железа. Рекомендуют клубнику при гипертонии и атеросклерозе.
Выраженная польза клубники для похудения и в ее мочегонных свойствах. Лишняя влага не только добавляет килограммы, но и вызывает отеки, а также значительно ухудшает самочувствие. При заболеваниях почек рекомендуют ежедневно употреблять до 400 г клубники. Обладает эта ягода и способностью очищать кишечник. Включают клубнику в рацион даже при кожных заболеваниях – экземе, псориазе.
Помимо этого, клубника способствует укреплению иммунитета и придает организму силы не только для повседневной деятельности, но и для занятий спортом, что, несомненно, также способствует похудению.
Клубничные диетыОдним из эффективных способов сбросить лишние 1-2 кг считается разгрузочный день на клубнике. Этот способ подходит для всех, кто не страдает от хронических болезней ЖКТ. В день разрешается съесть до 1,5 кг вкусной ягоды, разделив их на 5-6 приемов, а утром результат будет заметен на весах.
Существует и более длительная клубничная диета, рассчитанная на 4 дня. Вот ее примерный рацион.
День первый:
- на завтрак – салат из клубники, банана и яблока;
- на второй завтрак – коктейль из клубники и кефира;
- на обед – овощной салат (помидоры, лук, огурцы, растительное масло), клубника на десерт;
- на полдник – клубника и йогурт;
- на ужин – тушеные овощи и клубника.
День второй:
- на завтрак – бутерброд с сыром и клубника;
- второй завтрак – повторение первого дня;
- на обед – порция запеченной рыбы и 2 отварные картофелины, клубника;
- полдник – повторение первого дня;
- на ужин – салат из капусты и клубника.
День третий:
- на завтрак – овсяные хлопья с молоком, клубника;
- на второй завтрак – только ягоды;
- на обед – запеченная курица и салат из помидоров, клубника;
- на полдник – стакан сока из грейпфрута, клубника;
- на ужин – клубнично-фруктовый салат.
День четвертый:
- на завтрак – повторение третьего дня;
- на второй завтрак – клубничный коктейль с молоком;
- на обед – рагу из овощей, клубника, апельсиновый сок;
- на полдник – только ягоды;
- на ужин – листья зеленого салата, ягоды и яблочный сок.
Можно ли при похудении есть клубнику вечером?
У тех, кто следит за фигурой, может возникнуть опасение – стоит ли есть клубнику вечером. Диетологи не советуют употреблять вечером продукты, содержащие углеводы. В клубнике содержится 7,5 г углеводов на 100 г. Поэтому употреблять более 100-150 г этих ягод вечером не рекомендуется.