5 безалкогольных освежающих напититков для летней жары

Бодрящий напиток можно приготовить в домашних условиях из натуральных свежих продуктов. Ниже представлены пять простых рецептов для любителей вкусных безалкогольных коктейлей.

1. Лимонад.

Без классики никуда – тем более, это напиток для всей семьи. Наверняка понравится и детям, и взрослым. Чтобы приготовить вкусный лимонад, в первую очередь понадобится лимон и сахар. Стоит заранее вскипятить воду в чайнике. Лимон нужно тщательно вымыть и обдать кипятком.

После этого с лимона необходимо снять цедру, а из плода выжать сок. В кипящую воду – добавить немного сахара и лимонную цедру, полученную смесь варить примерно 10 минут. Затем следует снять воду с огня, остудить и добавить лимонный сок, выжатый ранее. Получается вот такой незамысловатый лимонный коктейль.

Кстати, немногие знают, что лимонад можно готовить не только из лимонов, но и из огурцов. Рецепт приблизительно тот же, только придётся взбить кусочки огурцов в блендере, чтобы получить огуречный сок.

2. Арбузный фреш.

Рецепт довольно простой, а результат поражает освежающим сладким вкусом. Арбузная мякоть практически полностью состоит из воды. Кроме того, арбуз – это сочно, сладко и так по-летнему. Понадобятся только два ингредиента: арбуз и лимон (можно вместо лимона использовать мяту).

Первым делом из арбуза извлекается мякоть. Ломтик арбуза нужно остудить, аккуратно очистить от всех косточек и порезать на кубики. Далее арбуз следует тщательно взбить в блендере и добавить немного лимонного сока. Лучше дать напитку настояться 15 минут. Полученный коктейль можно украсить долькой лимона или ломтиком арбуза, добавить лёд по вкусу.

3. Мохито.

Не обязательно обращаться к профессионалу, чтобы приготовить классический безалкогольный мохито. Достаточно приобрести в магазине лайм, мяту и сахар. Лайм нарезают кружочками и тщательно взбивают в блендере вместе с сахаром. Затем добавляют листья свежей мяты и снова хорошенько взбивают.

Полученный коктейль нужно залить холодной газированной водой, убрать в холодильник и дать настояться час. В стаканы кидают пару кубиков льда и выливают готовую смесь. Теперь можно наслаждаться вкуснейшим мохито!

4. Цитрусо-банановый смузи.

Этот коктейль представляет из себя не только холодный напиток, но и небольшой перекус, поскольку смузи считается напитком-десертом. Несмотря на изысканное название, смузи довольно прост в приготовлении. Банан нужно очистить и порезать на кусочки. Апельсин – разрезать пополам и с помощью соковыжималки получить апельсиновый сок.

Банан и апельсин смешивают в блендере до однородной массы. Лайфхак: если кажется, что смузи получается недостаточно густым, можно просто добавить ещё пару кусочков банана. Готовый смузи лучше употреблять сразу, чтобы он не потерял своей пользы. Приятного аппетита!

5. Пина Колада.

Приготовление данного коктейля сможет освоить любой. Многие отмечают, что Пина Колада отличается своим эстетичным видом. Тем интереснее научиться готовить её в домашних условиях. Традиционный карибский напиток Пина Колада содержит только натуральные ингредиенты: ананасовый сок, кокосовое молоко, сливки 11-15 % жирности.

Все компоненты необходимо взбить в блендере до однородной массы, затем вылить в стакан и украсить ломтиком ананаса. Подавать с трубочкой.

Вкусные освежающие коктейли, приготовленные самостоятельно, не только помогают утолить жажду, но и обогащают организм витаминами. Это идеальный способ заменить привычные чай и кофе в жаркую погоду, а также поднять себе настроение.